コスモスはまたかっこいい

コスモポリタンの死の報告は非常に誇張されています。

はい、セックス・アンド・ザ・シティでのこの飲み物の共演の役割は、悲劇的な、子供の星のような物語を与えました。ほんの数年で、地球上で最も注文の多いカクテルからバーの黒い羊になりました。かつては現代のニューヨークの象徴でしたが、すぐに悪い空港バーや安っぽいチェーンレストランのようなものになりました。 2004年にショーが放映されるまでに、目の肥えた酒飲みとクラフトミクソロジストの両方が恋に落ちただけでなく、彼らはそれを嫌っていました。

しかし、コスモポリタンを憐れんではいけません。それは1930年代から存在しています。キャリーと彼女のギャル仲間は忘却の中に消えていきますが、このシンプルでリフしやすい頑固者は生き残るだけでなく、ビジネスのトップバーテンダーの象徴的な傾向のおかげですでに良くなっています。

カイルフォード、の創設者フォードミクソロジーラボは、コスモスの復活の背後にある主導的な力です。

「本質的には、サイドカーやマルガリータなどの他の象徴的なサワーと同じように、クラシックなプロポーションのカクテルです」と彼は言います。
フォードはまた、硬いコスモはガーリーな飲み物であるという考えを笑っています。彼は、InstagramやTwitterでハッシュタグ#cosbrosを使用して、仲間のバーテンダーと一緒に楽しむことがよくあります。

実績のある90年代のレシピ（アブソルートシトロン、コアントロー、フレッシュライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ）は持ちこたえますが、新しいバージョンには、自家製レモンやクランベリーウォッカ、ルバーブ低木など、現在のカクテルトレンドに合わせた材料が組み込まれていますとフレッシュジュースのフルーツ。

ですから、信頼できるミクソロジストのコスモがメニューに表示されている場合は、嘲笑しないでください。注文して（あなたも仲間です）、嬉しい驚きに備えてください。