ミュンヘンは歴史的に泡沫状のリットルで知られています ビール 、ソーセージと オクトーバーフェスト 、今年で200周年を迎えます。しかし、この街には文化的で洗練された側面もあり、芸術、オペラ、グルメ料理の愛好家にアピールしています。上質なリースリングとドイツのアイスワインを提供するワインレストランがたくさんあります（ アイスワイン ）に加えて、ミシュランの星を獲得した8つのレストランと伝統的なビアホールがあります。

最良の部分は、これらのホットスポットの多くが、現在は歩行者向けの街の古い壁に囲まれた部分に集中していることです。これにより、ミュンヘンは社交的で楽しい場所になります。

最高の食事体験の1つは、チーズ、蜂蜜、生花、オリーブ、ワイン、ソーセージ、エキゾチックなフルーツを詰め込んだ屋外市場であるViktualienmarkt（Viktualienmarkt 6）です。中央のビアガーデンは人を見るのに最適なスポットです。

Vinorant Alter Hof（Alter Hof 3）は、古いものと新しいものを並べています。チロルのアーチ型の天井は、シックな寄木細工の床と白い装飾の上にアーチ状になっています。ここのスタッフはフレンドリーで、リストにある90種類以上のドイツワインに精通しています。 2007年のドミナジュヴェンタ、トロッケン、ディヴィーノノードハイムは、リーキとフランコニアのトリュフを添えたチーズポテトフリッターにフランコニア産の牛フィレ肉を添えたものとよく合います。

階下のワインバーVinothekAlter Hofでは、華やかなバイエルン国立歌劇場でのパフォーマンスの後、カジュアルな料理を楽しめます。 国立劇場 （マックス-ヨーゼフ-プラッツ2）。

グルメレストランケーニヒスホフのシェフ、マーティンフォースターは、ホテルケーニヒスホフ（カールスプラッツ25）で、ブレッセピジョンとエルダーベリー、ガチョウの肝臓のポヴェンセンなどの料理でミシュランの星を獲得しました。ここでは、バリューワインからロマネコンティブルゴーニュの5つのヴィンテージまで、1,000種類のワインを取り揃えています。

ホテルのオーナーであるガイゼル家は、市内で最高のワインショップの1つを敷地内で経営しています。 ガイゼルのワインギャラリー 。ステファンガイゼル氏によると、ショップとホテルのワインは、保管と輸送を管理し、品質を確保するためにシャトーセラーから直接供給されています。昨年秋にホテルバイリッシャーホフ（プロムナーデプラッツ2–6）にオープンしたガーデンレストランは、最も話題の新しいレストランです。ミュンヘンで。ガラス張りのコンサバトリーとダークカラーなので、子羊の肩にピーマン、マスタードポレンタ、クミンなどの料理がハイライトです。1841年に建てられたBayerischer Hofは、伝統的なドイツ料理レストラン、PalaisKellerを日曜日に開催しています。冬のジャズブランチ、ライブジャズのあるナイトクラブ、屋上ブルースパラウンジからの街の最高の景色の1つ。

ランチは2階のカフェ ダルマイヤー （Dienerstrasse 14–15）をお見逃しなく。この有名な300年の歴史を持つグルメエンポリアムの1階には、ライ麦パン、生パスタ、酢、生ハムの生ハム、キャビア、ワインなどがあります。

BMWミュージアム（オリンピアパーク2）とBMWワールド（オリンピアパーク1）を訪れた後は、オリンピアタワー（スピリドン-ルイ-リング7）にある回転式タワーレストランでのランチに勝るものはありません。オリンピック公園、街、アルプスのパノラマの景色を眺めることができます。

それでも、ヴァイスビアや小麦ビールで有名なミュンヘンに多くの人を魅了するのはビールです。英語を話す訪問者がバイエルンのビール体験について学ぶための最良の方法は、ビールと醸造所のツアーに参加することです。 ミュンヘンウォークツアー （新しいゴシックラットハウス、マリエン広場）。

ツアーではまず、ビールの試飲が行われます。 ヴァイスブロイハウス （タル7）7種類の小麦ビールが生産されています。で パウラーナー醸造所 （Kapuzinerplatz 5）醸造所ツアー、ビールの試飲、ディナーがあります。ビールで調理され、プレッツェル餃子と一緒に出されるビーフグーラッシュのような伝統的な料理が特徴です。 1607年に建てられたホフブロイハウス（プラッツル9）は、バイエルンのウンパバンドが雰囲気を加える最後の停留所です。