En Primeur、5日目：2013年のヴィンテージワイン

今年のアンプリムールで何百もの2013バレルのサンプルを試飲した後、目立った1つの暗い馬があります。それは、ボルドー市から最も遠いサンテステフの第3の成長である2013シャトーカロンセグルです。

最近までめったにレビューされませんでしたが、CalonSégurは、モントローズ、ムートンロスチャイルド、コスデストゥーネル、パーマー、ペトルス、シュヴァルブランの最高のワインのいくつかを打ち負かしました。ヴィンテージのワインと名付けることに興奮しています。

そして、最高のものが確立されたので、今週ボルドーで最も話題になっているトピックである価格に取り組みましょう。

オハイオ州のハイデルベルク流通会社のダニエル・グレートハウス社長は、次のように述べています。「ワインの発売前に購入を促すには、価格が現実的である必要があります。すべての生産者の視野にその価格が表示されるかどうかはわかりません。

サンジュリアンのシャトーレオヴィルバートンのオーナーであるアンソニーバートンは、2013年のヴィンテージは2009年でも2010年でもない、と同意しました。「しかし、待ってください。5、6年後にはこれらは素敵な飲めるワインになるでしょう。」

サンテミリオンのシャトーパヴィーの所有者であるジェラールペルスは、これまで収穫にそれほど多くを費やしたことはないと述べましたが、シャトーヴァランドラウドの所有者である隣人のジャンリュックトゥネヴィンは、次のように警告しました。価格を下げる必要があります。」

多くのバイヤーは同意するでしょう。

オークランドを拠点とするアメリカのオンライン小売業者JJBuckleyのブランドおよびコミュニケーション担当シニアマネージャー兼高級ワイン購入者（オーストラリアとニュージーランド）であるチャックヘイワードは、次のように述べています。「しかし、ほとんどのワイナリーでは販売するワインが少ないという事実を考えると、価格を下げる圧力は優先事項ではありません。私が知っているのは、今年の私たちの仕事は、注文を受けるだけでなく、ワインを販売することです。」

スコアが95ポイント以上の小さな作物から作られたワインは、それに見合う価格が高く、95未満のワインは、生産に関係なく、価格が低くなると予測しています。天候の問題を考えると、ボルドーの生産者はもっと悪いことをしたかもしれません

「ヴィンテージは、ハードワークとそれに費やされた妥協のない努力にとって印象的だと思います」と、マシュー・シャルドロニエのマネージングディレクターは述べています。 トレーダー CVBG。

2013年のグランクリュの成功のスナップショット。

•サンテステフ：収穫時に降雨がなかったため、熟したワインに濃厚な果実味とバランスの取れたタンニンが詰まっています。
•ポムロール：早い段階で収穫することで、生産者は遅い雨をかわし、メルローを輝かせることができました。
•ソーテルヌ：これらの白ワインには灰色かび病が詰まっており、酸味とバランスが取れています。
•ペサック＝レオニャン：ソーヴィニヨンブランとセミヨンの白ブレンドは、さわやかで草本でありながらフルーティーなフレーバーを示しました。

生産者が最も苦しんだ地域。

•ペサックレオニャン：過剰抽出のため、赤は荒いです。
•マルゴー：収穫時の大雨は、多くの人にとって大きな作物の損失をもたらしました。
•サンテミリオン：注意を払わなかった生産者によって過剰に抽出されたワインが多すぎます。

今日のテイスティングは、サンテステフ、サンジュリアン、ポイヤックなど、2013年の最高のワインの中心になりました。これが今日のテイスティングのトップ10です。ワインはスコアとアルファベット順にソートされています。

96–98シャトーカロンセグル2013バレルサンプル（サンテステフ）。
96–98シャトームートンロスチャイルド2013バレルサンプル（ポイヤック）。
95–97ChâteauLéovilleLasCases 2013バレルサンプル（サンジュリアン）。
95–97シャトーモントローズ2013バレルサンプル（サンテステフ）。
94–96ChâteauCos d´Estournel 2013バレルサンプル（サンテステフ）。
94–96シャトーラフィットロスチャイルド2013バレルサンプル（ポイヤック）。
93–95ChâteauLéovilleBarton 2013バレルサンプル（Saint-Julien）。
93–95ChâteauLynch-Bages 2013バレルサンプル（ポイヤック）。
93–95ChâteauPichon Longueville 2013バレルサンプル（ポイヤック）。
93–95シャトーポンテカネ2013バレルサンプル（ポイヤック）。

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