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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインと評価

素晴らしいブルゴーニュシャルドネが盛り上がります

シャルドネの ルーツはの旧世界地域にさかのぼることができます ブルゴーニュ 、 フランス 。ここでは、涼しい気候により、ワインメーカーはより酸味、柑橘系のフレーバー、ミネラルの特徴を備えたボトルを生産することができます。瓶詰めはまた、体とアルコールでより軽い傾向があります。



この緑の肌のブドウの順応性により、あらゆる種類の気候で繁栄することができますが、ブルゴーニュは世界で最も人気のある、したがって最も高価なボトルのいくつかを生産しています。

今、私たちはたくさんの例外的なものを持っています 25ドル以下のシャルドネ そして お買い得なブルゴーニュ

しかし、多分あなたはついに今週あなたの夢の仕事を上陸させました。おそらく、特別なボトルを必要とする集まりがあります。あるいは、週末に一枚で作るためにワインで自分を治療したいだけかもしれません。



理由が何であれ、私たちは皆、時々スプラッシュを使うことができます。

探すブルゴーニュシャルドネ

アルバートビコット2016ドメーヌデュパビヨン(コルトンシャルルマーニュ)$ 238、94ポイント 。常に印象的で力強い豊かさを誇るこのグランクリュは、コクがあり、リッチでたっぷりとフルーティーなワインを生み出しました。木材の熟成によりスパイスも加わり、より豊かで豊かなキャラクターになりました。ワインは熟成する必要があり、2022年までに飲まないでください。AlbertBichotUSA。 セラーの選択。 -R.V.

ChâteaudeFuissé2016LesBrûlés(プイィ・フュイセ)$ 148、93ポイント 。南部に完全に露出しているこのブドウ園は、「燃えるブドウ園」というニックネームに値するほどの夏の暑さがあります。もちろん、ここから来るワインは印象的に豊かで、テクスチャーのある特徴を持つ熟した黄色い果実でいっぱいです。密度が高く、確実に経年変化します。 2021年から飲む。FrederickWildman&Sons、Ltd。 セラーの選択。 -R.V.

Domaine Julie Belland 2016 Morgeot Premier Cru(シャサーニュモンラッシェ)$ 80、93ポイント 。この柔らかな食感のワインは、非常に豊かになる可能性があります。リンゴや柑橘系のフレーバーもありますが、木材の熟成によるトーストはまだ残っています。今では控えめなこのワインは、熟成して緻密なテクスチャーの熟したワインになります。 2021年から飲む。トータルワイン&モア。 セラーの選択。 -R.V.

Jean-Marc Brocard 2017ビュトープレミアクリュ(シャブリ)$ 50、93ポイント 。この豊かなワインは、シャブリの多くのブドウよりも粘土質の土壌が多いブドウ園から来ています。その重量と密度は、香りのよい黄色い果実と酸味によってバランスが取れています。すでに上質なワインですが、熟成するにつれてより豊かになります。 2021年から飲む。VerityWinePartners。 -R.V.

Domaine des Valanges 2017 Les Cras(サンヴェラン)$ 93、92ポイント 。この豊かなワインは、パケ家が所有する3エーカーのブドウ園から来ています。トロピカルな香りと新鮮な緑色の核果があります。ミネラル感とタイトなストラクチャーは、このワインがまだ若いことを示唆しているので、2020年から飲んでください。DNSワイン。 -R.V.

Maison Roche de Bellene 2015チャームズプレミアクリュ(ムルソー)$ 136、93ポイント 。この魅力的な名前のブドウ園は、同様に魅力的なワインを生み出しました。熟した果実、酸味、ナツメグ、木の熟成によるスパイスの良いミックスと寛大なテクスチャーで、まだ熟成が必要ですが、それは贅沢なワインです。 2021年から飲んでください。Bros.USAを緩めます。 -R.V.

ジョセフドルーヒン2016ピュリニィモンラッシェ$ 70、92ポイント 。クラシックで熟した木で熟成させたワインで、トーストと豊かな黄色の果実のバランスが取れています。ワインが成熟するにつれて、ミネラル感がテクスチャーを高めます。果物が詰まっていて、2021年から準備が整います。Dreyfus、Ashby&Co。 -R.V.

LouisLatour2017ChâteaudeBlagnyPremierCru(Meursault-Blagny)$ 89、92ポイント 。このワインは贅沢で新鮮な味わいがあります。そのフルーティーさは、エキゾチックな特徴と新鮮な柑橘系の側面を示しています。その構造とミネラル感で、ワインは時間が必要です。 2022年から飲む。LouisLatourInc。 -R.V.

Domaine Jessiaume2017LesGravièresPremierCru(Santenay)$ 45、91ポイント 。村の北端にある一流のクリュのグループの1つであるこのブドウ園は、両方の色のブドウで植えられています。このシャルドネは、ヴィンテージの太さの一部がありますが、若いワインから来る緊張した酸味の多くがあります。 2021年の焼きりんご味のこのワインを飲むのを待ってください。MSウォーカー。 -R.V.

Domaine Berthelemot 2016 Les Tillets(ムルソー)$ 64、90ポイント 。このブドウ園の周りに生えたライムの木にちなんで名付けられたこのワインは、素晴らしいミネラルとタイトな柑橘系の果実で構成されています。それはその緊張した酸味とアプリコットフレーバーのヒントで可能性を秘めています。 2021年以前は飲まないでください。FineTerroirsLLC。 -R.V.