カリフォルニアの豊かな日差しと温暖な気候は、多くのブドウにとって理想的な家です。ゴールデンステートにはさまざまな素晴らしいワインがありますが、 シャルドネ そのスーパースターの1つとして浮上しています。

この白ブドウは州で長い歴史があります。 1976年のパリの審判では、カリフォルニアのシャルドネがワインの世界に衝撃を与えました。 シャトーモンテレナワイナリー ブラインドテイスティングで競争に打ち勝ち、フランスの競争相手を打ち負かしました。

シャルドネはどのくらいの温度にすべきですか？

シャルドネを提供するのに最適な温度範囲は50〜55°Fです

今日、「Anything But Chardonnay」（ABC）の群衆の声の少数にもかかわらず、このブドウは依然として州で最も植えられた白い品種であり、米国で最も売れているワインの1つです。飲みやすく、25ドル以上もかからないカリフォルニアシャルドネのおすすめ商品をいくつかご紹介します。

カリフォルニアのシャルドネを探す

ディオラ2017La Splendeur du Soleilシャルドネ（モントレー）$ 22、93ポイント 。レモンキャンディー、シースプレー、ライムバームの鮮やかなアロマが、ほんのりペストリーの香りと出会う。白桃と海塩のより豊かなフレーバーが口蓋に軽くて明るいテクスチャーを乗せ、それはフィニッシュに向かってよりオークのように成長します。 編集者の選択 。 - マット・ケットマン

マッチブック2017放火犯シャルドネ（ダニンガンヒルズ）$ 22、93ポイント 。この贅沢でコクのあるワインは、豊かさを追求しています。麦芽乳、バニラ、クリームのアロマがヘーゼルナッツ、クレームブリュレ、ポーチドペアーのフレーバーを生み出し、粘り気のあるテクスチャーが余韻を残します。 編集者の選択 。 - ジム・ゴードン

ブラックスタリオン2017シャルドネ（ナパバレー）$ 19、92ポイント 。りんごの花とマッチ棒の香りにまぶしい、コクのある濃厚なレイヤードホワイトです。中味はクリーミーな感じで、洋ナシとイチジクの強い風味があります。 編集者の選択 。 - ヴィルジニーブーン

Castoro Cellars 2017 Estate Grown Chardonnay（Paso Robles）$ 20、91ポイント 。クチナシとプルメリアの明るく波打つようなアロマが、このワインの巧みに正確なノーズに桃のタッチと出会う。味わいは、リンゴの花、白桃、キーライムパイの熟したフレーバーを切り裂く酸性エネルギーで焼けるように暑いです。 — M.K.

De Loach 2016シャルドネ（ロシアンリバーバレー）$ 23、91ポイント 。これは、リンゴ、生姜、アジアンナシのさわやかな味わいで、よくできていて、うまく統合されたアペラシオンのショーケースです。ボリュームたっぷりの食感とスタイルで、フルボディのフィニッシュにアニスの持続的な一口があります。 — V.B.

ロドニーストロング2017シャルドネ（ソノマカウンティ）$ 17、91ポイント 。ピーチとバニラのアロマに溢れ、このワインは複雑で層状になっています。明るい酸味が味わいのフルーツとオークの豊かな要素を高めます。 編集者の選択 。 - V.B.

ティンバー2016オープニングアクトシャルドネ（サンタマリアバレー）$ 24、91ポイント 。ビエンナシドヴィンヤードからのこの瓶詰めの鼻で、塩辛い桃と新鮮な皮をむいたレモンが一握りのローストナッツと出会う。味わいはしっかりと巻かれ、活発にきれいでありながら、スイカズラとクチナシの白い花のフレーバーで表現力豊かです。 — M.K.

カーソンリッジ2017シャルドネ（セントラルコースト）$ 10、90ポイント 。この手頃な価格の瓶詰めには印象的な複雑さがあり、軽いレモンの釉薬、ネクタリン、アジアの洋ナシ、そして鼻の湿った石の香りから始まります。味わいは、スイカズラ、マイヤーレモンの髄、ウェットチョークのフレーバーで、ぴんと張った、明るくフレッシュです。 ベストバイ 。 - M.K.

Kunde 2016 Estate Grown Chardonnay（ソノマバレー）$ 18、90ポイント 。オーキーでタッチが抑えられたこのワインは、テクスチャーのグリップと豊かで丸みのある濃縮度を提供します。焼きりんごと洋ナシのフレーバーは、バニラとバタースコッチの色調で味付けされています。 — V.B.

LifeVine 2017シャルドネ（カリフォルニア）$ 15、90ポイント 。さわやかなフルーツのフレーバー、軽いスパイス、バターのタッチがすべて調和してブレンドされた、かわいらしいミディアムボディでバランスの取れたワインです。鮮やかな青リンゴ、レモン、フローラルのアロマに続いて、アンジューの洋ナシとライムが口に広がります。 ベストバイ 。 - J.G.