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ワシントンシラーパイオニア、デビッドレイクへの別れ

ヤキマバレーでシラーの成長を開拓し、その後ワシントンシラーを国際的なワインマップに載せた由緒あるワシントンのワインメーカーであるデビッドレイクは、月曜日にワシントン州イサクアで亡くなりました。彼の年齢は65歳と信じられていた。



カナダで生まれたレイクは、1979年にワシントンのレッドウィローヴィンヤーズのマイクザウアーと会う前に、イギリス、オレゴン、ワシントンのワイン貿易で働いていました。パートナーシップは実り多いものになるでしょう。西海岸にシラーの植栽がないことを考えると。湖はシラーの挿し木をワシントンに持ち込むように手配し、ザウアーは1986年にそれらを植えました。今日、シラーはカベルネソーヴィニヨンとメルローに次ぐワシントンで3番目に植えられた品種です。

シラーに加えて、レイクは、とりわけワシントンのヴィオニエやメルローなどの品種の積極的な支持者でした。彼はマスターオブワインの学位を取得した最初のアメリカのワインメーカーでした。レイクは2005年に正式に引退しました。