ワインの評価

最高の価値のあるワインを見つけるためのガイド

ワイン作家の幸福な生活はなんて幸せなことでしょう。象徴的なロックバンド、ダイアーストレイツを言い換えると、お金は無料で、ワインは無料です。しかし、現実には、ワインは無料ではありません。これらは、開封し、ブラインド条件下で味わい、廃棄するサンプルです。しばしば物憂げにそう。

真実は、ワイン作家はワイン消費者でもあるということです。共有したいワイン、セラー、ドリンクを購入します。そして、他の消費者と同様に、私たちは価値を求めています。私たちはすべてのボトルで金を打ちたいと思っています。

さて、価値のあるワインは必ずしも安いとは限らず、安いワインは必ずしも良い価値とは限りません。しかし、いくつかのガイドラインに従えば、通常の多くのワインを避けることができます。

「バレルセレクト」や「ワインメーカーズセレクション」などの一般的なフレーズに注意してください。ワインは確かに特別な選択かもしれませんが、多くの場合、ワイナリーは排水溝に注がなかったジュースについて話しているだけです。ワインの育種の根底にあるものを見つけるために、「選択」が行われた理由と方法を尋ねてください。同じことが「リザーブ」ボトルにも当てはまります。これは、新世界のワインについてはほとんど規制されておらず、詳細に裏付けられていない限り本質的に無意味なラベルです。

ボトルやケースは何本生産されましたか？裏面のラベルを確認してください。数百ケースまたはボトル数が少ないということは、ワインが本当に限られていることを示しています。つまり、通常の瓶詰めよりも実際にカットされている可能性が高いということです。

ワインラベルの「カリフォルニア」は本当に何を意味するのですか？

金メダル？彼らは10セント硬貨です。審査がどのように行われるかを知っているか、このコンテストや組織が優れたワインを見つけることで評判がない限り、そのような賞は品質を保証するものではありません。メダルが多すぎると、実際には警告サインになる可能性があります。一流のワイナリーがそのような大会に参加することはめったにありません。しばしば料金を払う人。参加者は、これらのコンテストでは通常、ブロンズ、シルバー、ゴールド、ダブルゴールド、プラチナ、カテゴリー最高、ショー最高、そしてその場で、できるだけ多くのメダルを授与しようとしていることを知っています。

スコアはどうですか？スコアは役立つ場合がありますが、それが私たち自身の場合であることを私たちは確かに望んでいます ワイン愛好家 評価とレビュー。しかし、あなたは細心の注意を払い、あなたの情報源を信頼しなければなりません。実証済みの実績、資格のあるレビュー担当者、および明確に定義された方法論を見たいと考えています。レビュー担当者の推奨事項が自分の好みと一致することが多いかどうかを検討してください。クラウドソーシングによるメモ、ブログ、さらに悪いことに、ワインの売り手自身から得られたスコアにはほとんど価値がありません。また、卑劣なマーケターや小売業者には注意してください。プロモートされたスコアやレビューが、購入したワインやヴィンテージとまったく同じものであることを常に確認してください。

最後に、社会に配慮した消費者になるために、他の情報についてはラベルを確認してください。からの認定などの規制された資格情報エコサート、デメテル、 SIP 、住むそしてサーモンセーフ、ブドウ園で特別な注意が払われたことを示します。

「最高の」ブドウの使用に関する漠然としたメモや、誰かの「ワイン造りへの情熱」だけでなく、正確でヴィンテージ特有の技術情報を探してください。幸せなキャンパーと小さな黒いドレスについての作り話を忘れてください。ブドウ園のソース、ブドウのブレンド、発酵方法についての詳細が必要です。

あなたが見つけた宝石について聞いてみたいです。ハッシュタグを使用する #WEtaste そして、あなたのほのかな発見を私や他のすべての喉が渇いた消費者と共有してください。

オレゴンからの3つのスマートバイ

これらの推奨ワインは2019年10月1日に更新されました。

エルクコーブ2018エステートピノブラン（ウィラメットバレー）$ 19、92ポイント。 ジューシーでジューシーな果実味が強く、熟したライム、グレープフルーツ、新鮮なリンゴの美しい植物の香りとフレーバーで始まります。フレーバーは層状で深みがあり、さわやかなミネラル感によって持ち上げられます。 編集者の選択。

イブニングランド2016セブンスプリングスピノノワール（エオラアミティヒルズ）$ 35、92ポイント。 スヴェルトでスモーキーな、これはピノノワールのセクシーなボトルです。果実はしなやかでシームレスで、プラム、マリオンベリー、イチジク、チョコレートが含まれています。 25％の新しいフレンチオークで1年間熟成され、オリーブとマッシュルームのタッチでしっかりと波打っています。この並外れた価値は、単に味の暴動です。 編集者の選択。

Eyrie Vineyards 2017 Pinot Gris（Dundee Hills）$ 21、92ポイント。 ピノ・グリをアメリカに紹介したワイナリーから、これはフルボディで肉厚で美しく果実味のあるワインであり、多くの一流シャルドネと同じレベルの豊かさと複雑さをもたらします。丈夫なリンゴ、白桃、グリーンメロンのフレーバーは、白胡椒、またはおそらく大根で覆われています。仕上がりは無期限に続くようです。 編集者の選択。