ギルド・オブ・ソムリエ教育財団は、先週日曜日にサンフランシスコで開催された2つのソムリエコンテストの優勝者を発表しました。カリフォルニア州リッツカールトンハーフムーンベイのリードソムリエ兼ワインディレクターであるイアンコーブルがTOP | SOMMの称号を獲得し、カリフォルニア州ヨントビルのフレンチランドリーのソムリエであるデズモンドエチャヴァリーが国のトップニューソムに選ばれました。 30歳未満のソムリエのために予約された指定。どちらの大会も、200人近くのソムリエが競ったマスターソムリエの上級試験をモデルにしています。

ロンドンを拠点とする商人ベリーブラザーズ＆ラッドの高級ワインおよびマーケティングディレクターであるサイモンステープルズによると、2010年のボルドー先物の総売上高は、高価格とシャトーからの少量のリリースのおかげで、前年比で50％減少しました。それにもかかわらず、ワインオークションハウスの売上高は、今年の上半期でも46％増加しました。

飲料情報グループによると、経済の不安定さが増す中、米国のワイン消費の成長予測は鈍化している。特に、オーストラリアワインの売上高は昨年12.5％減少しました。

ギネスの元最高経営責任者であるサー・アンソニー・テナントは、8月4日に80歳で亡くなりました。彼は妻と2人の息子によって生き残りました。

アンコーキング1.9.12