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数字は入っていて、きれいではありません。 疾病管理センターによると、 米国での過度の飲酒の経済的影響を調査したこの国は、仕事の生産性、アルコール関連の犯罪、および医療を考慮した後、2500億ドル以上を費やしています。研究者たちは、二日酔いだけでも、仕事の失敗と生産性の低さのおかげで、国に年間500億ドルの費用がかかることを発見しました。

世界を旅するワイン愛好家、喜ぶ：旅行ガイドの出版社であるロンリープラネットは、初のワイン旅行ガイドをリリースしました。読者が「世界中で自分の道を味わう」のを助けることに専念している、本 ワイントレイル ワインの国を巡る週末旅行のための52の提案を提供します。 20カ国に327のワイナリーを誇るこの本は、古典的な地域だけでなく、レバノンやジョージアなどの地域も探求しています。

クラフトビールのパイオニアであり、DogfishHeadの創設者であるSamCalagioneは、食通の文化サイトに利用されています。 First We Feast That’s Odd、Let’s DrinkItと呼ばれる新しいオンラインWebシリーズの場合。 6部構成のシリーズでは、Calagioneが「それぞれの分野の最前線にいる特別ゲスト」とチームを組み、実験的なビールを作成します。ショーに出演する予定のゲストは、ラッパーのマックミラー、NBAオールスターのクリスボッシュ、ワールドクラスのDJ Z-Trip、俳優のケンマリーノとジョーロートゥルリオです。

貿易で

2015年の収穫シーズンの終わりを祝うために、カリフォルニアのジョーダンワイナリーは間もなくリリースされるパロディービデオをリリースしました スターウォーズフォースの覚醒 トレーラー。ジョーダンのブログでは、 キャブウォーズ：収穫の力が目覚める はるか遠くの収穫を面白く見ています。以下のビデオをご覧ください。

あなたが意欲的な若いワインメーカーなら、あなただけのための業界奨学金があります。ダグウィザーメモリアル奨学金は、悲劇的なカイトサーフィンの事故でニュージーランドで亡くなったクラギーレンジワイナリーのアメリカ生まれのワインメーカーにちなんで名付けられました。収穫期間中（2016年3月から5月まで）の交通手段、給与、住居を提供し、奨学金は10月30日まで申請者に開放されます。賞を管理するアメリカオーストラリア協会は、 ここでのアプリケーション 。

によって報告されたように 食べる人 先週、ニューヨークのレストラン経営者であるダニー・マイヤーは、11月からレストランでのチップをすべて排除します。 「チップなし」のポリシーを実装した最初のユニオンスクエアホスピタリティグループの場所は、ニューヨーク近代美術館にあるモダンです。ホスピタリティ業界を変えることを望んで-最終的に彼のスタッフの賃金を上げる-マイヤーはチップから失われた賃金を補うために価格を上げるでしょう。