カリフォルニアの壊滅的な洪水は実際にワインメーカーに利益をもたらす可能性があります - これがその理由です

ゲッティイメージズ

カリフォルニアの最近の降雨量多くの人にとって壊滅的でした。しかし、ワイン業界の専門家の中には、予想外の明るい兆しがあるかもしれないと言う人もいます。大雨は、干ばつに飢えた帯水層と地下水面を再充電しただけでなく、有毒なブドウ園の塩堆積物を洗い流した、または浸出させたようです.

これは小さなことではありません。土壌中の塩分には重要な微量栄養素が含まれていますが、ナトリウム、塩化物、ホウ素などの塩分は、蓄積されたままにしておくと有毒なパンチをもたらします。この問題は、カリフォルニア州の最近の干ばつによって悪化しています。それは、そうでなければ退屈なカリフォルニアのニュースサイクルにおける良いニュースのスポットです.

生育条件への影響

浸出することなく、有毒な塩の堆積物がブドウの木とその根系に浸透します。これは生育条件とぶどう畑の生産性に直接影響します。「2022 年の収穫は 20% から 30% の間でした」と、社長兼 CEO の Jeff Newton は言います。コースタルヴィンヤードケアアソシエイツ .この組織は、全体で約 4,000 エーカーの農場を経営しています。サンタバーバラ郡 . 「主な理由の 1 つは、過去数年間必要だった浸出がなかったことです。」

塩害を受けた植物は、脱水し、乾燥させ、さらには死んでしまいます。葉が「燃える」、つまり茶色に変わります。ブドウの品質も低下します。「私たちはここ数年、非常に深刻な干ばつに見舞われてきました。それにより、土壌に塩分が蓄積し、ブドウの品質に影響を与える可能性があります」と、ソノマのワインメーカー、ライアン・プリチャードは言います。スリースティックスワインズ . 「これらの大雨はこれらの塩分を洗い流し、土壌の生命力の一部を再生するのに役立ちます。」

飲む一滴ではない

皮肉なことに、地表に塩が蓄積すると、地下水や井戸水も汚染され、塩分の多い灌漑用水になります。「私たちの井戸は干ばつのために引き抜かれているため、品質の低い水で灌漑することになります」と、副社長兼パートナーのクレイグ・レッドベターは言いますヴィーノファームズの逆に . 「ロダイの西側への塩の侵入は、デルタへの位置と地下水への影響により、非常に可能性があります。」

天気の良し悪しがワインに与える影響

当然塩分の多い灌漑システムも一役買っています。 Josh Beckett 氏、マネージングパートナー兼オペレーションディレクターピーチーキャニオンワイナリーカリフォルニア州でセントラルコースト、西部に広がる 5 つのエステートブドウ園を監督しています。パソロブレス . 「灌漑されたぶどう畑の水は当然塩辛いです」と彼は言います。「植物自体に利益をもたらすだけの灌漑をしていると、塩分が蓄積する傾向があります。これらの大雨はそれらの塩分を洗い流し、土壌を浄化しています。」

大地の塩

乾燥地帯では、塩分の多い土壌が堆積する傾向があります。「土壌に塩分の問題があるほとんどの地域は乾燥地域であり、通常は雨があまり降らない地域です」高度なブドウ栽培カリフォルニア州ウィンザー。

汽水域のセントラルバレーのロダイ地域とデルタ地域も、塩の堆積物に苦しんでいます。「干ばつの間、塩分が問題になります。デルタ対ローダイではさらにそうです」とレッドベターは付け加えます。「デルタでは土壌を洗い流す雨が降っていないため、間違いなく地面に塩分（ホウ素）が蓄積しています。ローディではあまり見たことがありません。」

さらに、特定の土シリーズサンタバーバラなどの塩辛い堆積物を保持します。「その下にある地質、土壌、岩石はすべて堆積物であり、海の下で形成されているため、塩は元の地質に含まれています」とニュートンは言います。

ロケーション、ロケーション、ロケーション

さらに北では、塩の堆積物は標準ではなく例外のままです。「ノースコースト、私たちはたくさんの雨が降りますが、持っていません塩分問題、孤立した地域を除いてラム、サンパブロ湾に近く、塩水侵入の問題があります」とグリーンスパンは言います.

「南カリフォルニアとサンタバーバラ地域の土壌を見ると、ここ北部で行われている降雨、成長、土壌開発がありません」とベテランのワイン生産者/所有者であるストゥ・スミスは言います. スミス・マドローネナパ・ヴァレーの春の山 . 「そして、私たちの土壌は、ほとんど影響を与えずに、この雨のほとんどを吸収することができます。」

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「それは私にとって興味深いことです」とニュートンは述べています。「なぜならナパたとえば、塩の問題について話すと、彼らの目はうろたえます。雨量が多いため、塩が浸出するからです。彼らはまた、彼ら自身の地質学のために、より低い塩負荷を持っているかもしれません.しかし、サンタバーバラ郡では、私がここで農業を営んできた 40 年近くの間、私たちは常に塩について心配してきました。」