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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

カクテルブック

本を叩いてからボトルを叩く

ギムレットに入るジンの量、またはマンハッタンのライ麦とベルモットの比率を知る必要がある場合、便利なガイドに手を伸ばすと、ほとんどのカクテルの難問がすぐに解決されます。バーのレパートリーを拡大するためのインスピレーションの一部、洗練された味覚でゲストを楽しませるための命の恩人の一部、正しいカクテルの読み方は、ショットグラスや角氷のように一貫して優れた飲み物を作るために不可欠です。おすすめの新人バーガイドのリストをチェックして、お酒の期待に応える対策を確認してください。



スコットビーティーによる職人技のカクテル
季節の食材を使った作りたてのカクテルのレシピと、巧みに作られた飲み物の美しさを示すフルカラー写真。ただし、カジュアルなエンターテイナーは、いくつかのテクニックが複雑すぎて時間がかかると感じるかもしれません。
お酒の例:マイヤービューティフル(別名、マイ、ユーアービューティフル)は、ウォッカ、香りのよいエルダーフラワー、マイヤーレモンのピリッと複雑なメランジュで、砂糖、黒塩、レモンの皮で縁取られています。

デール・デグロフのエッセンシャルカクテル
マスターミクソロジストデグロフのクラシックレシピとモダンレシピの両方が、これを欠かせないバーガイドにしています。飲み物と飲み物メーカーの背後にある魅力的な逸話と歴史は、カクテルパーティーの会話の飼料を提供します。
お酒のサンプル:アニェホテキーラ、リキュールクレオール、ブラッドオレンジジュース、シャンパンで作られたマルガリータ風のビッグスペンダーは複雑で完璧にバランスが取れています。

A.J.による甘美なリキュールラスブン
Rathbunは、お気に入りのリキュール(LimoncelloやIrish Creamなど)と、より珍しいシッパーの両方を複製するための、わかりやすいレシピを提供します。ほとんどのレシピは、注入して急勾配にするのに数週間かかるので(時々振ったり、かき混ぜたりすることを含む)、これらの調合はせっかちな人には向いていません!
お酒のサンプル:香りのよいレモングラスとタイバジルを注入したウォッカで作られたレバオクは、エキゾチックな味わいを与えます(そしてクールなホストギフトにもなります)。



コリーン・ムラニーの5時のどこか
世界中から集められた飲み物のアイデアの折衷的なコレクションと、それに合わせた音楽の提案により、ゲストはカクテルパーティーに夢中になります。いくつかの作品は少し不自然に見えますが、全体としては楽しい乗り物です。
献酒の例:ロンドンのグリーンベルベットマティーニの貢献には、ジン、アプリコットブランデー、ノイリープラットベルモット、グリーンクレームドメンテが使用されています。これらは、ペットショップボーイズを聴きながら飲むことをお勧めします。

ナタリー・ボビス・ネルセンによるプレガティニス
どこにでもいる妊娠中の女性は、電話をかけられないような風味豊かで創造的な一口を喜ぶでしょう(ノンアルコールの一口はしばしばそうなる傾向があるため)。著者は、ユーモアと大きなイベントへの甘い期待の両方を含み、「モクテル」が再び「カクテル」になる可能性があるときに、思慮深い「処女化」のヒントが酒を戻す方法を説明しています。
お酒のサンプル:おいしいアプリコットジンジャーニは、白ブドウジュース、アプリコットネクター、ジンジャーを注入したシンプルなシロップ、すりつぶしたクローブを組み合わせており、つわりヘルパーとしての役割も果たします。

Kelly Magyaricsは、ワシントンDC地域のワインとスピリッツの作家であり、ワインの教育者です。彼女は彼女のウェブサイトを通して到達することができます、 www.trywine.net