休日は一年で最も好きな時期の1つです。家族や友人に会ったり、お祝いの食事やお酒を楽しんだりするのに最適な季節です。しかし、それは緊張や不安を引き起こす可能性もあります。大きな食事のために誰の家を訪れますか？どこで飲み物やデザートを買いに行きますか？確かに、最も論理的な解決策は、カリブ海行きの飛行機に飛び乗って大騒ぎを避けることですが、別のオプションは、家で楽しい食事をして、すべての親戚を招待することです。あなたが決めるものは何でも、ここにこれからの数週間を通してそれを成し遂げるためのいくつかのヒントがあります。

パーティーホッピングをする場合：

•ホストに何を料理するか尋ね、料理とよく合うワインをいくつか持ってきてください。

•デザートの持参を申し出る。古い標準の1つを作成するか、最近リリースされたクックブックを購入して新しいものを試すことができます。少し使用された料理本は、完成したデザートと一緒に思いやりのあるホステスギフトを作ります。

•メインディッシュが提供される時間をホストに尋ね、それに応じて他の訪問をスケジュールします。

•礼儀正しく、すべてを味わうが、少しだけ食べる。そうすれば、テーブルからテーブルへと移動するときに、みんなの名物を楽しむことができます。

パーティーを主催する場合：

•メニューは事前に計画してください。ゲストの好き嫌いや食事の制約を考慮することを忘れないでください。

•リストを作成します。メニューを作成するために必要な食料品だけでなく、さまざまな準備タスクとそれらをいつ実行する必要があるかを追跡します。

•事前にできることは何でも準備し、大事な日まで冷蔵または冷凍します。

•前夜にテーブルをセットします。大皿とボウルが清潔で磨かれていることを確認する良い機会です。付箋紙を使用して、それぞれに提供される食品を特定し、適切な器具と一致させます。

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