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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

トップ100レストラン、

ジョンアッシュアンドカンパニー

4330バーンズロード
カリフォルニア州サンタローザ
707.527.7687 vintnersinn.com

国内で最も緑豊かなワイン生産地域の1つにある90エーカーのブドウ園に囲まれた、これは好奇心旺盛な人の夢です。 2008年8月、オーナーのドンとロンダ・カラノがシェフのトーマス・シュミットを乗せました。シュミットはソノマの恵みにヨーロッパのセンスをもたらし、同名のジョンアッシュの料理スタイルを受け入れ続けています。レストラン内では、柔らかな照明とタペストリーで覆われた長椅子が、フランスのカントリーサンポーチから緑豊かな庭園の景色を眺めながらのんびりとした食事を刺激します。ワインと飲料のディレクターであり、ワイン教育者ギルドのメンバーであるジェニファーワーフェルは、彼女の知識を利用して、ソノマワインのコレクションを継続的に強化しています。セラーノチリアオリとフェラーリカラノフメブランを添えたアメリカイチョウガニケーキを食べた後は、ヴィントナーズインの客室に戻ってくつろぐことができます。

統計
選択数:756
在庫のボトル:8,000
グラスワインの数:31
BYO:はい。持ち込み料:$ 20(リストから購入した場合も持ち込み料は1対1で免除されます)
ワインリストのハイライト:ソノマカウンティ、特にロシアンリバーシャルドネ、ピノノワール(全3ページ)、ジンファンデルに焦点を当てます。ガジャの豊富な品揃え。