「私を会員として受け入れるクラブには所属したくない」とグルーチョ・マルクスは言った。

そして今、彼はユタで飲み物を飲むためにそうする必要はありません。

ジョンハンツマンジュニア知事が3月31日に酒法の抜本的な法律に署名した後、ユタ州の複雑なバー規制の締め切り時間です。バーの常連客は、飲み物を提供するためにプライベートクラブに参加する必要がなくなり、レストランは、カクテルミキシングエリアとパブリックビューを隔てる障壁、つまり「ザシオンカーテン」と呼ばれるパーティションを取り除くことができます。

新しい法律は、ユタ州の年間60億ドルの観光産業を強化することを目的としています。 「クラブの運営者は、夕食と一緒に飲み物やグラスワインを飲むために会員を購入しなければならない理由を説明する必要がなくなります」とユタ観光映画事務所のマネージングディレクターであるLeigh von derEschは述べています。 「それは私たちの生活をはるかに楽にします」と、パークシティの350 Main Brasserie and The Spur＆GrillのゼネラルマネージャーであるJeffWardは同意します。 「それがプライベートクラブだと言っている看板を見たとき、人々が私たちのバーに来ることさえなかった前に。」

ユタ州では、住民の60％（および州議会議員の80％）が末日聖徒イエス・キリスト教会（モルモン教徒）に所属しており、アルコールを控える信仰を持っています。バーの常連客は、すでに飲んでいるのと同じ酒でサイドカー（ショット）を注文することはできません。また、Zion Curtainは既存のレストランに落ち、バーテンダーが仕切りを歩く代わりに顧客に飲み物を渡すことができますが、新しいレストランでは、子供たちの目から離れて、カクテルを混ぜるための別のエリアを作成する必要があります。

7月1日に施行される新しい法律では、35歳未満の人が提示したIDをスキャンするためのバーも義務付けられています。つまり、50歳の人がカードに入れられるということですか？ 「彼らはすでにやっている」とあるバーテンダーは答えた。