情熱と表現がNetflixの「Uncorked」で中心的な舞台に立つ

Netflixに目を向け、冷静に過ごすワイン愛好家人混みを避ける運が良ければ、ストリーミングサービスには彼らのためだけの新しい映画があります。

コルクなし プレンティス・ペニーによって書かれ、監督された、は本日初演され、マスターソムリエになることを熱望するイライジャ（ママドゥアティエが演じる）という名前の若い男の物語を語ります。しかし、彼の邪魔をしているのは、祖父が始め、現在は父親（コートニー・B・ヴァンス）が経営している家族経営のバーベキューレストランです。

映画は対立する二人の男から始まりますが、ワインとワインの世界の類似点を示唆していますバーベキューそれはお互いをよりよく理解するための父と息子の旅をたどるからです。

ドラマチックなストーリーライン、絵のように美しいシャトー、こっけいなワインの事実が散りばめられていることに加えて、この映画を特に注目に値するのは、主に黒人のキャストが登場することです。そうすることで、この映画は新世代の将来のワイン愛好家に自分たちが画面に映っているのを見る機会を与えます。

「自分に似ている人が、自分に合っているとは思わなかったことに取り組んでいるのを見ると、それはゲームチェンジャーです」とソムリエ兼ワインメーカーは言います。アンドレ・マック。

マック氏は、消費者の人口統計を変え、ワイン産業を成長させるには、代表が不可欠であると付け加えています。「私が最初に始めたとき、実際には黒ワインの専門家はいませんでした。1人を見つけることはユニコーンを見るようなものでした。 VisionCellarsのMacMcDonaldは、すぐに私が惹きつけられる人物になりました。」

黒ワインコミュニティのもう一人の長年のメンバー、 DLynnプロクターは、Netflixの2012年のドキュメンタリーに出演した4人のソムリエの1人でしたソム。プロクター、のアソシエイトプロデューサー コルクなし 、また、ワインのインストラクターとして映画のカメオを作ります。

エリヤ（ママドゥ・アティエが演じる）と彼の父親（コートニー・B・ヴァンス）は、映画の中で彼らのさまざまな情熱を探求します/写真：ニーナ・ロビンソン

「控えめで、私の学校には多くの黒人はいない」と、の主人公であるエリヤ コルクなし 、あるシーンで彼のいとこに話します。脚本・監督のペニーは、人種に関する映画を明示的に作成するつもりはありませんでした。とのインタビュー サンフランシスコクロニクル 、ペニーは彼が単にワインビジネスの現実に忠実になりたかったと言います。

残念ながら、ワイン業界の人種人口統計に関する公表された統計はほとんどありません。に 2019年まで 食べる人 論文、ソムリエのビクトリアジェームスは、ニューヨーク市の高級レストランの人口統計に関する独自の調査を共有しました。結果は驚異的でした。ニューヨークのミシュランの星を獲得した75軒のレストランでワインプログラムを提供しているバイヤーのうち、83％が男性で、71％が白人でした。ゼロは黒だった。

「私たちは今、このコミュニティの黒人の仲間を認識しており、アクセスできます」とクリスタ・スクラッグスは言います。 Zafaワイン、およびに ワイン愛好家 40歳未満の受賞者。彼女が始めたとき、彼女は彼女のように見える人を見ませんでした。今、彼女は、強調すべき黒ワインの専門家の広大なコミュニティがあると言います。

「ジュリア・コニー、アンドレ・マック、アシュティン・ベリー、チャ・マッコイ、ジャニン・コープランド、ブレナ・ロイヤル、フェミ・オイエディラン、デリック・ウェストブルック、フェリシア・コルベール、ビアンカ・サノン、ロビンとアンドレア・マクブライドのような人々。私はこれらすべての名前をリストして言います。それが表現でできることだからです…10年前に初めて業界に参入したとき、これらすべての名前をリストすることはできませんでした」とScruggs氏は言います。「それは彼らがそこにいなかったことを意味するのではなく、単に彼らが見られなかったことを意味します。」

幸いなことに、状況は良くなっています。「色のある人、若い人、女性はもっとたくさんいます」とマックは言います。「そのすべてが、この新しい親しみやすさと闊歩をワインにもたらしたと信じたいのです。」

この概念はで探求されています コルクなし 。あるシーンでは、エリヤはブドウの品種をラッパーに例えることで顧客に教えています。シャルドネワインのジェイ・Zは、「用途が広く、滑らかで、何にでも合うことができる」と彼は言います。ピノ・グリージョカニエ・ウェストに少しスパイスがあり、あなたを驚かせる可能性があるので似ています。そしてリースリングドレイクは、「サクサク、清潔、そして通常は一種の甘い」ことで最もよく表されています。

それは力強い瞬間であり、ワインの可能性の大きさと幅を示しています。あらゆる色合いと縞模様の新世代のワイン専門家が、ワインをより包括的でアクセスしやすいものにするために取り組んでいます。この映画は、次の作物を刺激することを目的としています。

'私は思う コルクなし 私たちがそこにいることを思い出させる美しい思い出になるでしょう」とスクラッグスは言います。彼女は、それが「この業界で意欲的で、好奇心が強く、そして/または現在彼らのロバを働いている黒人の人々を刺激して…続けることを望んでいます」と期待しています。

マックは同意します。「ロングテールが何をもたらすのか、とても楽しみです。」