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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

旅行

世界中の8つの珍しいワインテイスティング体験

  洞窟探検ワイン醸造学
チェリーストーンと美食の谷

ワインのテイスティングでは通常、ワイナリーに到着し、静かにカウンターに座り、注ぐたびにテイスティングノートについて学びます。しかし、その経験は、ただ飲んだり、吐き出したり、繰り返すだけではありません。次回のワイン中心の外出に新たな刺激を与えるために、世界中の冒険的で珍しいワインテイスティング体験のリストをまとめました。



ワインキャブ

ボルドー、フランス

  ワインキャブ
画像提供:WineCab

古典的な作品を見つける ロンドン タクシーに乗ります ボルドー 自分が参加しているかどうか疑問に思うかもしれません イングランド , しかし、ここはフランスのワインカントリーの中心ですので、ご安心ください。 ワインキャブ 象徴的なフェアウェイ FX4 ロンドン キャブに乗って、ワインテイスターがこの伝説のワイン産地を巡ります。出発したら、ガイドがワイナリーから次のワイナリーを巡りながら、ボルドー ワインとその地域について詳しく説明します。ああ、写真はセンセーショナルになるでしょう。

ワイン キャブのクラシック ツアーは 2 人から 4 人で参加でき、所要時間は 4 時間から 6 時間で、メドック、サン テミリオン、ペサック レオニャンのシャトーで最大 6 つのテイスティングと最大 2 つのワイナリーを訪問します。料金は 140 ユーロ ($154) からで、ボルドー市内のホテルへの送迎、ワイナリー訪問とテイスティング、ブドウ畑でのテイスティング、英語ガイドが含まれます。カスタマイズされたツアーも可能です。

洞窟探検ワイン醸造学

キャニスター、フランス

  洞窟探検 - 醸造学 - チェリーストーンとガストロノミー バレー
画像提供:チェリーストーンおよびガストロノミーバレー

ツナギを着て、ヘッドランプを装着し、ハイキング ブーツの紐を締め、スペレワイン ノロジーと呼ばれる異世界の冒険に出発します。この言葉は、洞窟の研究を意味する「スペレオロジー」と、洞窟の研究を意味する「醸造学」という言葉を組み合わせた言葉です。ワインの。 運営者 レ デギュスタシオン ドゥ ジェザベルでは、地元のプロの洞窟ガイドが同行し、フランスのサン マルセル洞窟としても知られるサン マルセル洞窟を 3 時間探検します。 ローヌ渓谷 。



洞窟に入ると、オーナーのジェザベル・ジャンヴルがアルデシュ地方の 3 種類のワインのテイスティングを案内します。 コート・デュ・ローヌ コート・デュ・ローヌの赤いボトルが2本あり、そのうちの1本は洞窟で2年間熟成されています。あ、試飲は真っ暗な中で行われます。

そこではなくここに行きましょう: 人気のワイン産地に代わる 3 つの目的地

「(ツアーの)途中で、私たちは立ち寄って、粘土の中に座り、(ヘッドランプを)すべて消して、完全な暗闇の中でワインの試飲をします」とジャンヴルは言います。視界や音、その他の匂いに気を散らされることなく、暗い洞窟の中でワインを試飲することで、ワインのテイスティングの感覚を取り戻す機会が生まれます。

「嗅覚と味覚は、完全な暗闇の中で私たちが使用する 2 つの主要な感覚になります。それらは10倍です。私たちは洞窟の中にいるので、特に匂いがします」と彼女は言います。

SpéléOenologie の体験は 1 人あたり 74 ユーロ (約 81 ドル) からで、サン マルセル洞窟を通じてオンラインで予約できます。 Webサイト

水からワインへのパドリング

バージニア州ロベッツビル

  水からワインへ – クリークズエッジ ワイナリー ツアー
画像提供:River and Trail Outfitters

リバー&トレイル アウトフィッターズ バージニア州 2つの6マイルを提供します 水からワインへ ポトマック川沿いのパドリングツアー。 国立公園局 「中部大西洋で最も美しい航行可能な水路の 1 つ」と説明されています。どちらのツアーも、ガイドと一緒にシングルまたはタンデムのカヤック、またはカヌーでの航海から始まり、この地域の歴史と生態についての洞察を提供します。心配しないでください。このツアーの半分のパドリングは地味なものです。4 ~ 5 時間のツアーはシャトルで終了し、どちらかへ連れて行ってくれます。 クリークス エッジ ワイナリー また ビッグ コーク ヴィンヤーズ 。そこでは、ワインの試飲や川での食欲を満たすおいしい軽食をお楽しみいただけます。

クリークズ・エッジへのガイド付きパドリング ツアー「ウォーター トゥ ワイン」は、6 月 4 日から 10 月 1 日までの日曜日に開催されます。料金は 1 人あたり 121 ドルで、用具、リバーガイド、シャトル、ワインの試飲、ホットサンドイッチが含まれます。ビッグ コークへのガイド付きパドリング ツアーは、6 月から 10 月まで毎月 1 回日曜日に開催され、8 月には 2 回日曜日が開催されます。料金は 1 人あたり 115 ドルで、用具、リバーガイド、シャトル、ワインの試飲、チーズプレートが含まれます。どちらのツアーも予約可能です オンライン

ピノパドル

セイラムからオレゴン州セントポールまで

  ピノパドル
画像提供:ジョニー・チルダース

さらに水からワインへの冒険を求めているなら、国を越えて オレゴン ために ウィラメット川守の第 4 回ピノパドル このイベントは、ウィラメット・リバーキーパーのエグゼクティブ・ディレクター、トラヴィス・ウィリアムズと結婚しているエリカ・ストック・ウィリアムズが、人々を組織の環境使命と結びつけるというアイデアを思いついたときに生まれました。彼らは、レクリエーションや農業で土地と結びつくことによってウィラメット川を保護し、復元したいと考えています。

2 日間のイベント中、漕ぎ手はオレゴン州最大のワイン産地であるウィラメット バレーを流れるウィラメット川に沿ってゆっくりと蛇行します。川で一日を過ごした後、漕ぎ手たちはキャンプを設営し(キャンプ道具は川にいる間、彼らの代わりに運ばれます)、定住します。夜は、地元のワインメーカーやワイン生産者によるオードブルとワインの試飲で始まり、その後に続きます。近くのマクミンビルのケータリング業者が提供するワインペアリングディナーをお楽しみください。

「キャンプチェアに座って川を眺め、新しい人々と出会い、美味しい食事とワインを楽しむだけです」とトラビス・ウィリアムズは言います。

第 4 回ピノ パドルの料金は、漕ぎ手 1 名あたり 435 ドルで、リバー ガイド、テイスティング料金、ケータリングのディナーと朝食、ライブ音楽、キャンプ用品、シャトル送迎などが含まれます。

味、パドル、ペダルを楽しむソノマ ツアー

カリフォルニア州ソノマ

  味、パドル、ペダルのソノマ ツアー カリフォルニア州ソノマ
画像提供:Taste、Paddle and Pedal Sonoma Tour ソノマ、カリフォルニア

自転車に乗るかパドリングに乗るか迷っている人には、ワインカントリー体験がおすすめです。 Sonoma を提供します 味、パドル、ペダルを楽しむソノマ ツアー 。 5 時間かけて、冒険家はガイド付き自転車ツアーから始まります。 グリーンバレー 途中でブティックワイナリーに立ち寄り、テイスティングを楽しみます。次に、地元の食材を使ったピクニックを満喫した後、カヤックに乗ってガイド付きツアーに出発します。 ロシアン・リバー 。飛び降りて泳ぐ機会もあるので、水着の着用をお勧めします。

ワインカントリー エクスペリエンスによるソノマのテイスト ツアー、パドル ツアー、ペダル ツアーは年間を通じて開催されており、気象条件に左右される場合があります。事前のご予約をお勧めします。料金は 1 人あたり 275 ドルです。これにはガイド、自転車とカヤックのレンタル、昼食が含まれます。ワインのテイスティング料金とガイドのチップは含まれておりません。

ゲヴュルツトラミネールとピノ ノワールのハイキング コース

南チロル、イタリア

  アルト アディジェ ワイン コンソーシアム
画像提供:アルト アディジェ ワイン コンソーシアム

絵のように美しいイタリアアルプスで、素晴らしいハイキングとワインの試飲を組み合わせてみてはいかがでしょうか? 南チロル ドイツ語の愛称でも知られるズートティロルは、イタリア北東部の地理的に小さな地域で、3,000 年以上にわたってワインが作られてきました。ここには、全長 93 マイルの アルト アディジェ ワイン ロード 、それに沿って 16 のワイン生産村と 70 のワイナリーがあります。

中世の時代: 世界のワイン産地で訪れるべき 12 の城

アルト アディジェには、地域全体に多数のガイドなしのハイキング コースがありますが、特にワインの影響を受けたトレイルは見逃せません。考慮すべき 1 つのトレイルは、 ゲヴュルツトラミネール ハイキング トレイル 、中程度に分類される 1 マイルのルートで、複数のブドウ畑を通過し、立ち寄って試飲することができます。

もう一つの長いルートは、 ピノ・ノワール トレイル 南チロルの南部にある。この約 15 キロメートル (9 マイル) の新しいトレイルは、マゾン、グレン、ピンゾンのブドウ畑、トルドナー ホルン自然公園を通ります。トレイル沿いのインタラクティブなステーションや情報パネルでは、地域とその歴史に関する情報が提供されます。そしてもちろん、ルート沿いには簡単にアクセスできるワイナリーもあります。

自分一人で行動したくない人にとっては、 ガイド付きハイキング アルト アディジェ全土で、あらゆる好みにぴったりの料理を味わうことができます。価格は異なります。

ガイド付きつるからスノーシュー ツアー

Suttons Bay, Michigan

  ガイド付きつるからスノーシュー ツアー
画像提供: ガイド付きバインからスノーシュー ツアー

秋から冬に変わってもワインの試飲は止まりません Michigan 。実際、グランド トラバース バイク ツアーの参加者は、スノーシューを履いて、ワインやサイダーの試飲に行くことを勧めています。 ガイド付きワイン トゥ ワイン スノーシュー ツアー

「ミシガン州北部の冬は長いので、冬を楽しく過ごさなければなりません」とグランド トラバース バイク ツアーズのオーナー、ニック ウィーズバは言います。 「素晴らしいワインがあるので、冬のブドウ畑を探索し、ワインをテイスティングする一日を過ごしてみてはいかがでしょうか?」

ヴァイン トゥ ワイン ツアーでは、スノーシューでブドウの木の間を滑り、2 つのワイナリーと 1 つのサイダリーを訪れます。運が良ければ、すべてが静かで魔法のような冬のワンダーランドに包まれるでしょう。私有のブドウ畑の小道がつながっています サトンズベイ サイダー チッコーネ ヴィンヤーズ ビッグリトルワインズ 。トレッキング中は、グランド トラバース湾を眺めながら、テイスティングと温かいチリまたはスープのランチをお楽しみいただけます。完全なツアーでは、5.5 マイルのスノーシューイング ループを完了しますが、車まで戻るシャトル サービス付きで 3 マイルの地点から地点までのツアーを完了するオプションもあります。

グランド トラバース バイク ツアーでは、12 月下旬から 3 月上旬まで、積雪状況に応じて土曜日にガイド付きのヴァイン トゥ ワイン スノーシュー ツアーを開催しています。料金は 1 人あたり 69 ドルで、スノーシューのレンタル、3 か所のワイナリー訪問、温かい仕出しランチが含まれます。テイスティング料金は別途かかります。提案されているのは、 数ヶ月早い。

Rides by Me クラシック サイドカー ツアー

カリフォルニア州複数の場所

  クラシックなサイドカー ツアー
画像提供:クラシック サイドカー ツアーズ

サイドカー ツアーは世界中で開催されています。カリフォルニアのワインカントリーでサイドカー ツアーに参加してみてはいかがでしょうか。ソノマではサイドカーに飛び乗ることもできます。 ナパ 、 モントレー/カーメル 誰が指名ドライバーになるかを心配する必要はありません。

ワイン愛好家のための豪華列車で過ごす 7 つの休暇

「私たちは、(サイドカーが)ワイン産地の最高のものを探索し発見する最良の方法であると考えています。楽しくてユニークです」と Rides by Me Classic Sidecar Tours の創設者兼オーナーのジェローム・リベイロは言います。

各 6 時間のツアーは、オープンエアのクラシックなサイドカーで行われ、3 つのワイナリーに立ち寄り、少人数のグループでテイスティングをしたり、グルメなフランス スタイルのピクニックを楽しんだりできます。すべてのツアーは完全にプライベートでカスタマイズ可能なため、自分とサイドカーがどこに立ち寄って飲み物を飲むかを決めることができます。

料金 サイドカーツアー 料金は乗客 1 人あたり 300 ドルからで、専属ガイドと運転手、無線通信機能付きヘルメット、ピクニック、雨天時の天候保険が含まれます。