授賞式に関する限り、私たちはオスカーが大好きです。それは私たちにドレスアップして楽しませる言い訳を与えるからです。レッドカーペットで誰が何を着ているのかを確認するだけの場合でも、式典全体を見ている場合でも、独自のアフターパーティーを主催する場合でも、夜を過ごすことをお勧めするワインは次のとおりです。

レッドカーペット

セレモニー前のレッドカーペットファッションパレードを適切な方法で、赤ワインで乾杯します。

Guigal 2011Châteaud’Ampuis（コートロティ）$ 75、94ポイント。 アペラシオンのエッセンスがグラスから煙を出し、ひびの入ったコショウ、ベーコン、クローブ、革のヒントを提供します。コートロティにとっては適度にコクがあり、野生の燻製肉のフレーバー、十分なスパイス、そして濃縮されたプラムフルーツがたっぷり含まれています。タンニンは絹のようで、今では親しみやすいものになっていますが、少なくとも10〜15年間は十分に熟成できる可能性があります。 編集者の選択。 —Joe Czerwinski

第83回アカデミー賞のレッドカーペットでのヘレンミレン。ヘレン・ミレンは今年オスカーにノミネートされていませんが、私たちは彼女を愛していて、彼女は壮観だと思います/写真：David Torcivia、 flickr

Mas d’en Gil2010ClosFontà（Priorat）$ 60、93ポイント。 純粋だが抑制されたバイオレット、プラム、ベリーのアロマがお金にかかっています。これは際どい感じがしますが、キックと称賛に値する全体的なバランスで飽和しています。プラム、完熟トマト、片岩、スパイスのフレーバーが滑らかで、コショウ、ハーブ、そしてわずかに暖かく、コーヒーの香りがします。 2022年まで飲んでください。 —Michael Schachner

Alyris 2014オーディションマウントジョージエステートジンファンデル（ナパバレー）$ 35、92ポイント。 ペッパーリー、勇敢、統合され、バランスの取れた、この印象的なレイヤードで複雑な100％品種のワインは、フルーティー、スパイシー、ソフトを同時に実現するブドウの能力を際立たせています。 —バージニアブーン

独白

これは、セレモニーのこの署名の独立した部分の間に隠れることができない、ホストにとっての休憩の瞬間です。そして、ホストのように、単一のブドウ園のワインは、テロワールのステージの他の場所からの援助なしで、1つの場所にスポットライトを当てます。

コーダント2014Presqu’ile Vineyard Syrah（サンタマリアバレー）$ 42、95ポイント。 ワインメーカーのタイラーラッセルは、この瓶詰めの果実を非常に涼しい気候のブドウ園から調達しています。圧搾されたばかりのボイセンベリーのトンは、木の灰、熟していないベリー、ブラックオリーブ、ローズマリー、ローストラム、地中海のスパイスと鼻で出会う。タルトブラックプラムの皮は、ダイナミックな味わいに月桂樹の葉、ローズマリー、タイム、砕いたコショウの実、焦げた牛肉を重ねています。 —マット・ケットマン

ベッツファミリー2014ラコートパトリアーチシラー（ヤキマバレー）$ 60、94ポイント。 州最古のシラーのブドウ園から生まれたこのワインは、純粋な青い果実、各種ハーブ、燻製肉の香りを示します。味わいは緻密でシームレスで、きめの細かいタンニンがサポートを提供します。その最高の日はそれのはるか前にあります。 2022年から2030年までベスト。 セラーの選択 。 —ショーン・サリバン

クォーツリーフ2014ベンディゴシングルヴィンヤードピノノワール（セントラルオタゴ）$ 45、93ポイント。 オーナーワインメーカーのルディバウアーは、熟成できるピノノワールを作ることを信じているので、これが他のワインよりも暗く、しっかりしていて、筋肉質であることは当然のことです。トースト、スギ、コーヒー豆のようなオークがたくさんありますが、プラムとブラックチェリーの果実で十分に支えられています。仕上げは、このワインを今や親しみやすいものにするのに十分なほど絹のようですが、少なくとも2025年までは改善する可能性があります。 編集者の選択。 —J.C.

ワイン愛好家のポッドキャスト：オスカー-価値のある面白いヒント

ビッグアワード

あなたは一晩中、誰が最も権威のあるオスカーを受賞したかを見つけるのを待っていました：最高の俳優、女優、監督、そして写真。ビッグリビールも大好きです。今年の各ビッグリストからの抜粋です：2016 トップベストバイ 、 セラーの選択 、およびのメンバー 愛好家100 リスト。

大きな賞/ David Torciviaによる写真、 flickr

Eyrie Vineyards 2014 Estate Chardonnay（Dundee Hills）$ 27、96ポイント。 ワインメーカーのジェイソン・レットがこのワインの価格を3倍にしたとしても、それでも同業他社の間では傑出しています。これはパイナップルフルーツの強烈な芳香、強烈な酸味と説得力のある長さで始まります。開封後2日目と3日目は非常にフレッシュで表現力豊かで、果実味やミネラルのディテールがさらに浮かび上がりました。 2035年まで今飲んでください。 セラーの選択。 —ポール・グレーガット

COS 2014 Pithos Rosso（Win）$ 30、95ポイント。 フラッパートとネロダヴォラのこのブレンドは、輝きと素朴さを誇り、浅黒い肌のベリー、革、日焼けした土、潮風、フローラルノートを示唆する魅力的な香りを誇っています。クリーミーでジューシーな味わいは、ジューシーなブラックチェリー、ブラックラズベリー、ホワイトペッパー、アロマハーブを、しなやかなタンニンとフレッシュな酸味とともに引き出します。生理食塩水ノートがフィニッシュを締めくくります。 2017〜2024年を飲みます。 -ケリン・オキーフ

ドライクリークヴィンヤード2015フメブラン（ソノマカウンティ）$ 14、90ポイント。 1972年に最初に瓶詰めされた、生産者のためにすべてを始めたワインは、100％ステンレス鋼で発酵され、フルーティーな柑橘類に滴り落ちました。レモンの髄はテーマを継続し、パイナップルサルサとクリスピーな青リンゴのノートがアクセントになり、全体を通して活気と新鮮さを保ちます 。 ベストバイ 。 -V.B.

アフターパーティー

長い式典を終えました、おめでとうございます。さあ、もっと快適な靴を履いて、甘いものを注いで夜を締めくくりましょう。

Quinta do Noval 2011フィルターなしシングルヴィンヤードレイトボトルヴィンテージ（ポート）$ 27、92ポイント。 2011年の素晴らしいヴィンテージから生まれた、これは印象的なワインです。リッチで滑らか、そして口の中でたっぷりです。ダークドライフルーツと酸味が、ポートのドライサイドにあるワインを生み出します。タンニンと酸味、そしてワインがろ過されていないという事実は、今準備ができていても熟成する可能性があることを意味します。 2030年まで飲んでください。 編集者の選択。 —R.V.

Thörle2013GrainsNobleWhite（Rheinhessen）$ 37 / 500ml、92ポイント。 バニラ、サフラン、ピーチ、イエローチェリーのホイフが、この繊細でありながら繊細なデザートワインにエキゾチックな雰囲気を添えています。リースリング、ショイレーベ、フクセルレーベのブドウのブレンドであるその独特の組成は、ピリッとした酸味と余韻の長いワックス状の光沢とバランスの取れた果実のふっくら感を与えます。エレガントなディナーイベントの劇的な終わりでありながら、驚くほど手頃な価格になることは間違いありません。 —アンナ・リー・C・飯島

2014年春の洞窟アイスワインリースリング（ナイアガラ半島）$ 60 / 375ml、91ポイント。 ゴールデンレーズン、ポーチドペアー、キャラメル、バタースコッチがこの低アルコールで風味の強いアイスワインに溶け込んでいます。フレーバーは、パイナップルの砂糖漬けを含むように拡大し、非常に高い粘度と十分な酸味があり、パイナップルを上空に浸透させます。 -P.G.