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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインと評価

今年飲んだ最高のピノノワール16個

誰もが素晴らしいグラスが大好きです ピノ・ノワール 、しかしブドウの気まぐれな性質ととらえどころのない性格は、高品質で手頃な価格のボトルを見つけるのを難しくする可能性があります。 2019年に2,700本以上のボトルを試飲した後、私たちのグローバルなレビューチームは大衆をふるいにかけ、今年の最高のピノノワールを発見しました。



私たちからの選択で トップ100ベストバイ リスト、 トップ100セラーセレクション そして 愛好家100 リスト、これらのピノは今年のベストの一つです。今すぐ開いたものをポップするか、セラーに入れて、今後数年間楽しんでください。

2019年の熱狂的な100ワイン

今飲むピノノワール

ウィリアムズセリエム2017ピノノワール(ソノマカウンティ)$ 39、98ポイント 。これは、郡全体のさまざまな場所から作られた香りのよい魅惑的なワインです。ブラックチェリー、林床、カルダモンのテクスチャー層の間に新鮮な酸味がシームレスに統合されています。全体的な体験はバランスが取れており、紛れもなく美しいです。 編集者の選択。 –バージニアブーン

咆哮2017シエラマールヴィンヤードピノノワール(サンタルチアハイランズ)$ 58、97ポイント 。レッドチェリー、キャラメル、オークの香りが豊かで熟したこの瓶詰めは、全体に広がる砕いたスレートと石の性質からエレガントで複雑に作られています。ミントとより彫りの深い石で持ち上げられた、乾燥した味わいの濃厚なビングチェリーフレーバーが鳴り響きます。これは驚くほど熟していて美味しいですが、印象的なミネラル感で切り刻まれています。 編集者の選択。 –マットケットマン



断崖2017キワシングルヴィンヤードピノノワール(マーティンボロー)$ 60、95ポイント 。深い沖積砂利の樹齢30年のブドウの木から、これはスパイシーで手付かずのワインで、今では親しみやすいだけでなく、セラーにふさわしいワインです。ブルーベリー、ザクロ、タバコの葉、ずんぐりした地中海のハーブ、花柄、砕石の香水がすべてを引き立てます。その後、味わいはそれをすべて別のレベルに引き上げ、カリカリでジューシーなフルーツ、結晶のようなミネラル、香ばしいスパイスで溢れ、すべて構造化された超微細タンニンと一緒に通されます。今すぐ飲む–2029。 Empson USA Ltd. –クリスティーナピカード

ストーム2015ピースピノノワール(天と地の谷)$ 50.95ポイント 。このワインのノーズのすぐ前にハーブのエッジがあり、土のような葉、生のココアニブ、新鮮なティルのダートのアロマが、レッドチェリーの果肉、プラム、ワイルドストロベリー、ラズベリーのフルーティーなコアによって十分に支えられています。明るい味わいは美しいミネラル感を提供します。自然のままの純粋な赤い果実のフレーバーが、中口蓋とその近くでの生理食塩水バーストと組み合わされています。細かいタンニンは微妙な構造を与えます。バランスが良く、焦点が絞られ、正確で、今では抵抗するのが難しく、2028年までうまく進化するはずのゴージャスなワインです。BroadbentSelections、Inc。 編集者の選択。 –ローレンブゼオ

ハイランド2017オールドヴァインシングルヴィンヤードピノノワール(マックミンヴィル)$ 45、94ポイント 。ハイランドは、このオールドヴァインキュヴェのために複数のクローンをブレンドし、効果を上げています。ミックスベリー、スパイシーなプラム、煮込んだチェリーの青々としたしっかりと織られた生地は、ブランブルと下層植生のアクセントをもたらします。グラファイトの継ぎ目があり、タンニンはダークチョコレートのヒントを運びます。すでに素敵です、または次の10年にわたって飲みます。 編集者の選択。 –ポール・グレーガット

Domaine Jessiaume 2017 Les Cents Vignes Premier Cru(Beaune)$ 47、93ポイント 。ボーヌのブドウ園の北端にあるより大きな最高のクリュの1つであるレセントヴィーニュは、最もよく知られているものの1つでもあります。このワインの熟した、ジューシーで寛大な果実は、その理由です。木材の熟成と刺激的な酸味からのスパイスで、ワインはすぐに魅力的ですが、熟成する可能性もあります。 MSウォーカー。 編集者の選択。 –ロジャーボス

ベリンジャー2017ファウンダーズエステートピノノワール(カリフォルニア)$ 10、91ポイント 。このミディアムからフルボディのワインは、今日のピノで最高の価値の1つです。クラシックなブラックとレッドチェリーのアロマ、幅広い味わいのダークフルーツとライトオークのスパイスが見られます。持ち上げられた酸味と適度なタンニンは、うまく構成された絵を完成させます。 ベストバイ。 –ジム・ゴードン

キャッスルロック2017ピノノワール(ウィラメットバレー)$ 14、89ポイント 。 2016年に続いて、2017年からのこの初期リリースが登場します。これはほぼ双子です。滑らかで熟しており、価格の割には注目に値します。バニラ、タバコ、バーボンのよくマッサージされたノートと風味豊かなベリーとプラムの果実が組み合わさって、これを最も楽しい日常のワインにします。それが本当のウィラメットバレーピノノワールであることはさらに優れています。 ベストバイ。 –P.G.

ピノ・ノワールからセラーへ

フリーマン2016グロリアエステートピノノワール(グリーンバレー)$ 68、96ポイント 。このゴージャスなワインは、表現力豊かなワイルドチェリーの香り、活気に満ちた純粋なブラックチェリーのフレーバー、そして引き締まったきめの細かいテクスチャーが魅力的な口当たりを示します。アロマにはミネラルと鉄のタッチがあり、フレーバーにはルバーブと林床のヒントがあり、刺激的な広がりと複雑さを与えています。 2023年以降がベスト。 セラーの選択。 –J.G.

スタイリング2015ウィットリザーブエステートピノノワール(リボンリッジ)$ 65、96ポイント 。このバレルセレクションリザーブは本当に例外的です。焦点と精度を示し、しっかりとしたブラックチェリー、キャラメル、プラリネ、トーストしたカシューフレーバーをフルに表示します。熟度、豊かさ、そして全体的な美味しさは、喜びのメーターを固定します。 2030年まで飲んでください。 セラーの選択。 –P.G.

Johanneshof Reinisch 2016 Holzspur Pinot Noir(テルメンレギオン)$ 90、95ポイント 。やや繊細なノーズは、さわやかなレッドチェリーの果実味を示しています。口蓋は同様ですが、有望な抵抗を持っています。ここのすべてはパリッとタルトで、赤スグリとクランベリーを彷彿とさせます。芳香の深みと半透明の純度があります。後になってようやく、オークのエンベロープのスモーキーさがその美しい果実味を生み出し、上質なタンニンが穏やかなグリップをもたらします。これにはボトルの熟成が必要ですが、エレガントで足の軽いピノノワールに花が咲きます。 2022〜2030年を飲みます。サーコヴィーノ。 セラーの選択。 –アンクレビエル、MW

Vincent Girardin 2016 Corton $ 130、95ポイント 。これは、コルトングランクリュのブドウ園のさまざまなピノノワール区画にまたがるブレンドです。パワフルなワインですが、上品な食感とオープンな赤い果実味が強さを和らげます。その濃度は否定できず、非常に存在しており、長期的な老化への道を示しています。 2025年から飲む。ブドウ園のブランド。 セラーの選択。 –R.V.

アルバートモロット2016レトゥーロンプレミアクリュ(ボーヌ)$ 56、94ポイント 。このしっかりとしたストラクチャードワインは、タンニンとジューシーなブラックフルーツが豊富です。それはその密な構造を押し通すたくさんの果物の集中を示します。 2024年から飲む。複数の米国の輸入業者。 セラーの選択。 –R.V.

Niner 2017ピノ・ノワール(エドナバレー)$ 35、93ポイント 。イチゴとチェリーのぬいぐるみの香りが、ジェスパーセン牧場からのこの瓶詰めの鼻にクローブ、ジンジャーブレッド、シナモン、花の微妙なアクセントと出会う。イチゴのフレーバーが味わいを支配し、コショウとタバコの葉のタッチがあり、すべてがフィニッシュにしっかりと保持されるフルタンニンに囲まれています。 2032年まで飲む。 セラーの選択。 –M.K.

Salwey 2015 Oberrotweiler Henkenberg GGピノ・ノワール(バーデン)$ 50、93ポイント 。スモーク、チャー、ブランブルの際立ったノートが、さわやかなブラックプラムとチェリーのピリッとした爽快な一口に混ざり合っています。味わいはフルボディでビロードのようで、風味豊かなアースカラーと手付かずの果実味が同じですが、溶けるにはもう少し時間がかかります。 2021年からオープン。2030年まで改善し、さらに停滞するはずです。ルディウィーストセレクション。 セラーの選択。 –アンナリーC.飯島

アタランギ2016ピノノワール(マーティンボロー)$ 80、92ポイント 。この有名な生産者のワインの多くのように、これはあなたの時間をかけるためのボトルです。明るいクランベリーやラズベリーの果実から、乾燥したバラやスミレ、白檀や香辛料の甘草まで、注ぐたびに変化します。味わいはミディアムボディでシルキーなテクスチャーで、しっかりと巻かれ、革のようなタンニンと果実味があり、一口食べることができるように感じます。そのすべてを通して、アタランギの特徴的なミネラルストリークがあります。しかし、その魅力のすべてのために、このワインはまだ赤ちゃんであり、エレガントで複雑ですが、控えめです。 2028年まで飲んでください。VerityWinePartners。 セラーの選択。 –C.P.