Close
Logo

私たちについて

Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインスターアワード

ワイン愛好家の第20回年次ワインスター賞ノミネート

毎年、 ワイン愛好家 ワインとアルコール飲料の世界で過去1年間に卓越した業績を上げた個人と企業を称えます。以下は、第20回ワインスターアワードの16のカテゴリーの候補者です。受賞者はで発表されます ワイン愛好家 の特別な「ベストオブイヤー」号で、2020年1月27日月曜日にサンフランシスコで開催されるブラックタイガラで表彰されます。 パレスオブファインアーツ



2019ワインスターアワードのノミネート作品をご覧ください…

今年の人 | 生涯功労賞

慈善賞 | イノベーター | ワインエグゼクティブ

ワインメーカー | アメリカンワイナリー | ヨーロッパのワイナリー | 新世界のワイナリー



ワイン産地 | 輸入業者 | 今年の小売業者

スピリットブランド/ディスティラーオブザイヤー | ソムリエ/ビバレッジディレクター

今年のソーシャルビジョナリー | ワイナリー体験

パーソンオブザイヤー

キャロライン・ベテタ

の社長兼最高経営責任者として カリフォルニアを訪問 、キャロラインベテタは、カリフォルニアを最高の旅行先として売り込むために設立されたダイナミックな非営利団体を率い、ワイン業界の成功に不可欠な問題に熱心に取り組んでいます。彼女は山火事の回復中に旅行業界の関心を高めるのに不可欠であり、州の年間1,410億ドルの観光業界の主任スポークスパーソンになりました。 Betetaは、1億3,100万ドルのグローバルマーケティングプログラムを担当しています。彼女はまた、観光のディレクターを務めています カリフォルニア州知事のビジネス&経済開発局 。彼女はVisitCaliforniaをグローバルマーケティングフランチャイズに導き、毎年何百万人もの訪問者と驚異的な経済成長を州にもたらしています。

ヴィッキーキャロル

彼女の20年間の在職期間中 ローヌホスピス 、ヴィッキー・キャロルは、米国のローヌ川とローヌ川スタイルのワインの幸運を後押しし、カリフォルニアのパソローバルズ地域を宣伝するための責任を主導してきました。ワインメーカーのジョン・アルバンとワイン商人のマット・ガレットソンによって設立された非営利団体は、コミュニティと包括性を奨励し、国際的なつながりを築き、1990年代にはほとんど世界的に尊敬されていなかった素晴らしいワインを祝います。組織の当初の焦点であったその同名の年2回のイベントは、ワインメーカー、消費者、貿易、メディアをパソローバルズに初めてもたらしました。で開催される第2回年次イベント ブラックベリーファーム テネシー州では、現在10年目です。

トム・コール&クリス・アンダーウッド

トムコール、社長兼最高経営責任者 共和国全国流通会社 (RNDC)、および彼の対応するCEO ヤングズマーケットカンパニー 、Chris Underwoodは、今年、2つの巨大企業を効果的に統合したことで注目を集めました。彼らはYoung’sが事業を展開するすべての市場で力を合わせました。 RNDCは、米国で2番目に大きいプレミアムワインとスピリッツの販売業者ですが、Young’sは、米国西部の販売業者として卓越した販売範囲を誇っています。合弁事業のパートナーシップを通じて、この2つはワイン販売事業におけるリーダーシップの強力な候補です。コールは、の取締役会を務めています。 アメリカのワイン&スピリッツ卸売業者 ニューオーリンズの市民団体で活動しています。アンダーウッドは、カリフォルニア州タスティンを拠点とするヤングズを率いる5代目です。

Linda Reiff

の著名な社長兼最高経営責任者 ナパバレーヴィントナーズ (NVV)は、550のワイナリーを代表する非営利業界団体を、1995年に始まった在職期間中に、資金調達、マーケティング、持続可能性の成果の新たな高みへと駆り立てました。Reiffのリーダーシップの下、NVVは世界のワイン界で影響力のある声になりました。 75年の歴史を持つ協会は、 オークションナパバレー 年間8桁まで。これは、主に地域の保健および教育サービスを中心とするさまざまな非営利団体に利益をもたらし、 プレミアナパバレー 協会の膨大な予算を引き受けるバレルオークション。 Reiffのリーダーシップの下でのその他の進歩には、国際的なナパバレーの名前の保護、保護されたブドウ園の土地、保護された流域が含まれます。

ジェームズ・ティドウェル、MS

JamesTidwellが共同設立 TEXSOM 2005年にソムリエのための会議として仲間のマスターソムリエドリューヘンドリックスと一緒に。しかし、それは国内で最高のプロの飲料教育イベントに花を咲かせ、世界中から著名な出席者、プレゼンター、スポンサーを魅了しています。 TEXSOM年次会議のプロデューサーであることに加えて、Tidwellは共同所有者およびプロデューサーでもあります。 TEXSOMインターナショナルワインアワード 、国内で最大かつ最も認知されているワインコンテストの1つ。 TEXSOMでの仕事に加えて、Tidwellは フォーシーズンズリゾート 。 Tidwellのおかげで、ホテルは5回ノミネートされました。 ジェームズビアード財団賞 優れた飲料プログラムのために。

生涯功労賞

フランシスフォードコッポラ

慈善賞

発表される

イノベーターオブザイヤー

スサナバルボ

1981年、 スサナバルボ アルゼンチンで最初の女性のワイン醸造学者になり、彼女のキャリアの軌跡は、国際舞台での彼女の国のワインの幸運の高まりと一致しました。サルタ地方での彼女の初期の仕事は、かつて見過ごされていたトロンテスの品種から魅力と香水を引き出しました。 1999年に自身のブランドを立ち上げたバルボは、アルゼンチンワインの主要なライトの1つになりました。 2015年、バルボはメンドーサ州を代表する議会に参加する選挙に勝利しました。 2018年、彼女が議長に招待されたとき、政治とワイン業界の両方での彼女の業績は世界的な舞台で認められました。 Women20 サミット、女性の国際的な集まり。

ジョーダン・キベルシュタット

カリフォルニアワインのケギングと缶詰会社の創設者 フリーフローワイン 、Jordan Kivelstadtは、10年前にワインのパッケージングと配送の未来を見て、大きなチャンスをつかみました。 Free Flowがレストランやバーに充填する5ガロンの鋼製樽は、施設がガラス張りのプログラムの利便性と品質保証を楽しんでいるため、米国中の信者になりました。今年、フリーフローはソノマカウンティの新しい施設に移転し、年間収益を2倍にし、樽と同じように缶詰にしたため、繁栄を続けています。 Kivelstadtは最近、日々のリーダーシップを辞任しましたが、取締役会のメンバーのままです。

ロブマレー

ロブマレー、の所有者 Rabble Wine Company 、カリフォルニア州パソローバルズでは、他に類を見ない販売とマーケティングの技術的限界を押し上げました。の2019年5月号に掲載されたRabbleの拡張現実ラベル ワイン愛好家 テクノロジーに焦点を当て、あらゆる年齢の消費者を驚かせてきました。マレーの会社は、ワインの暗号通貨の受け入れも開始しました。 「私たちは現状に挑戦するためにRabbleを作成し、自由を表現するために私たちが知っているワインのルールブックを捨てました」とマレーは言います。 「この哲学と考え方は、私たちの核心です。」

マークノエル

の創設者 Nomacorc 、マークノエルは1999年以来、ワイン業界の革新者であり破壊者でもあります。彼と彼のベルギー人の父、ゲルトノエルは、コルクの汚れがなく安価な信頼性の高い合成ワインクロージャーを発売しました。現在、Vinventions社の一部であるNomacorcの最新製品であるGreen Lineは、持続可能な再生可能なサトウキビベースの原材料から作られているため、ワインの閉鎖を新しいレベルの環境感度に引き上げました。ノエルはの創設者兼会長を務めています Vinventions 、ワインクロージャーの世界有数のサプライヤーの1つ。推定30億本のワインが彼の製品で封印されました。

オレゴン連帯

コミュニティ志向のオレゴン州のワイン醸造業者は、収穫の数日前に、賞金が山火事の煙で汚染されていると主張するワイナリーの購入者によって契約がキャンセルされた2018年に、ローグバレーのブドウ栽培者を救助するために団結しました。エドキングIII、から キングエステート 、ジムベルナウの ウィラメットバレーヴィンヤーズ 、ジェイソンレットの アイリーヴィンヤーズ とStiltnerファミリーの シルバンリッジワイナリー ブドウを購入し、と呼ばれるワインのセットを作りました オレゴン連帯 。 3つのローグバレーアメリカンヴィティカルチュラルエリア(AVA)ワインが果実から生産され、リリースされました。ワイナリーは、純売上高をに転送することを約束しました ローグバレーのワイン醸造業者 地域全体の無保険の栽培者を支援するため。

ワインエグゼクティブオブザイヤー

フレデリック・ヘルフリッヒ

彼らがフランスから輸出するワインの品質への関心が高まっていることが、フレデリック・ヘルフリッヒと彼のビジネスを作っている理由です。 グランシャイドフランス 、ワインエグゼクティブオブザイヤーの優秀な候補者。 1979年にJosephHelfrichによって設立された同社の国際事業は、現在、米国、オーストラリア、アジア、英国を担当する輸出コマーシャルディレクターであるJosephの息子Frédéricの有能な手に委ねられています。LesGrandsChais de Franceは、 2018年の売上高は13.4億ドルで、最近のブルゴーニュを含むフランス全土で保有されています。また、アルザス、ロワール、ボルドー、ボジョレー、プロヴァンス、ラングドックにもワイナリーがあります。アルザスのヘルフリッヒ家が今もしっかりと所有している同社は、自社の輸入会社と他の輸入業者とのつながりの両方を持って、慎重に米国市場に参入しました。

シンシア・ローア

シンシア・ローアは、2002年以来、父親によって設立されたカリフォルニアセントラルコーストワイナリーの経営に携わっており、貿易とブランドの擁護者であり、 J.ローアヴィンヤーズ&ワイン 、2016年以来。家族の中で最も公に向き合うエグゼクティブであるLohrは、ブランドメッセージングだけでなく、乳がん検出のための資金調達を通じて持続可能性と女性の問題も推進しています。彼女はとのパートナーシップを築きました 国立乳がん財団 からのワインの販売を通じて、困っている女性のマンモグラムをサポートする キャロルのブドウ園 。その他の取り組みには、パソロブレスCABコレクティブとウィメンズオブザヴァイン&スピリッツのサポートが含まれます。

マンドルのアンソニー

アンソニー・フォン・マンドルは、ハードセルツァーの現在の現象の背後にある原動力です。彼が設立し、議長を務める会社、 マークアンソニーグループ 、生成します 白い爪 、フルーツフレーバーのスパイクセルツァーで、2016年のブランド導入以来、このカテゴリーの売り上げのほぼ半分を占めています。マーケティングリサーチ会社のIRIによると、ホワイトクローは北米で最も人気のあるブランドの1つです。信じられないことに、ホワイトクローの毎週の売り上げは4月から6月の間​​に2倍になったと報告されています。カナダ生まれのヨーロッパ育ちのフォンマンドルは、の創設者であり所有者です。 ミッションヒルファミリーエステート ブリティッシュコロンビア州のオカナガンバレーにあります。彼は、カナダ勲章の役員に指名された、自国で最高の民間人の栄誉を獲得しました。

ボブ・トーケルソン

の社長兼最高経営責任者として トリンチェロファミリーエステート (TFE)2017年とその前の社長/ COO以来、ボブ・トーケルソンはナパバレーを拠点とするワインビジネスの目覚ましい成長をリードしてきました。によると、2018年には2000万件のケースが発生しました 毎月のワインビジネス 。 Trincheroは現在、Torkelsonが家族以外の最初の社長になる直前の2003年の7位から、米国で4番目に大きなワイン会社としてランク付けされています。前CEOのRogerTrincheroは、Torkelsonを「私たちの家族の信頼を得ただけでなく、私たちの会社の成功に最も責任があると私が信じる個人…」と呼びました。

キム・スタレ・ウォレス

キム・スタレ・ウォレスは ドライクリークヴィンヤード カリフォルニア州ソノマ郡にあるワイナリーエステート。1972年に父親のデイビッドスターによって設立されました。女性ワイナリーエグゼクティブ、持続可能性の支持者、業界とコミュニティ組織の両方で献身的なボランティアとしての彼女のリーダーシップは大きな尊敬を集めています。スタレウォレスはブドウの木とワインの中で育ちましたが、彼女はファッション業界でキャリアをスタートさせました。彼女は1986年にマーケティングディレクターとしてワイナリーに入社しました。この役職で、彼女はワイナリーの象徴的な帆船ラベルの最初のものをデザインしました。 Stare Wallaceは、1990年代半ばに副社長に就任した後、社長として最高の職に就きました。

今年のワインメーカー

ステファン・ドゥルノンクール

ステファン・ドゥルノンクール はボルドーのワイン製造コンサルタントであり、クライアントが最新のトレンドではなくテロワールを強調するより良いワインを作るのを支援することで評判を得ています。彼のアプローチは、レシピではなく土地からワインのスタイルを引き出すものであり、ボルドーの他のコンサルタントとは一線を画しています。特にサンテミリオンで多くの有名な名前を含む結果として生じるワインは、近年の大きくて大胆なボルドーのアンチテーゼです。彼の妻、クリスティン・デレノンコートと一緒に、彼は所有しています Aのドメイン コート・ド・カスティーヨンで、そして デレノンコートカリフォルニア ナパバレーで。

ホルヘとアイザック・ムガ

スペインのリオハに拠点を置くホルヘ兄弟とアイザック・ムガ兄弟は、特に発酵と熟成中のオークの専門家による使用に関しては、マスターワインメーカーです。 ムガワイナリー 、1932年に設立された家族経営のワイナリーは、ハロの歴史的なバリオデラエスタシオン(「駅地区」を意味します)を拠点とし、この地域のトップワインのいくつかを生産しています。兄弟たちは、伝統的なタッチを抑えたクラシックなワインを作るためのオークのアプローチと、よりモダンで前向きな別のアプローチを選択します。彼らは、マスタークーパーと3つの社内バレルメーカーを備えたスペインで唯一のセラーであると信じられているものを運営しています。一緒に、ムガチームはリオハスタイルの全範囲にわたって高品質の多様なワインを生産しています。

デイブ・フィニー

才能あふれるナパを拠点とするワインメーカーであり、大成功を収めたブランドビルダーのデイブ・フィニーが販売 プリズナーブランドHuneeus Vintners 2010年には4000万ドルで。 (Huneeusはそれをに売り続けました 星座 2億8500万ドルで。)その後、フィニーは彼の次の大きなワインプロジェクトを売却しました。 オリン・スウィフト 、へ E.&J。Gallo 2016年に。彼はガロがすぐにナパバレーの大きなものを購入した主な理由です ステージコーチヴィンヤード 、OrinSwiftはブドウの最大の購入者の1人だったので。昨年6月、ガロは輸入業者との合弁事業であるフィニーの最新かつ最高の行為であるロケーションを買収しました。 Aveníuブランド 、の子会社 CodavíuRaventós 。ロケーションは、フランス、スペイン、イタリア、アルゼンチン、カリフォルニア、ニュージーランド、オレゴン、ワシントン、ポルトガル、コルシカ、テキサスなど、さまざまな地域に敬意を表するワインを製造しています。フィニーはワインを作り続けます。彼はまた開いた サベージ&クック 最近、カリフォルニア州ヴァレーホのマーレ島にあるクラフト蒸留所。

エリサ・スカヴィーノ

Elisa Scavinoは、の第4世代のワインメーカーです。 パオロ・スカヴィーノ イタリアのピエモンテ地方のワイナリー。彼女はまた、切望された単一ブドウ園の製品、ドルチェット、バルベラスを含む素晴らしいスカヴィーノバロロスを担当する家族の最初の女性です。 Scavinoはバローロエリアに75エーカーを所有し、カスティリオーネファレット、バローロ、ラモッラ、ノヴェッロ、セッラルンガダルバ、ヴェルドゥーノ、ロッディにある20のバローロ歴史的十字架に取り組んでいます。スカヴィーノは、ワイン醸造学よりもブドウ栽培の優位性に対する家族の基本的な信念を受け入れており、彼女の焦点は、熟した健康なブドウを育てるブドウの世話です。

レーン・タナー

レーンタナーは、セントラルカリフォルニアで最初の女性ワインメーカーの1人でした。彼女は他の多くの女性がたどる道を切り開いたほか、サンタバーバラ郡のピノノワールという当時の新しい現象もマスターしました。彼女のワインはアルコールと亜硫酸塩が少ないことで有名であり、彼女は今日までその習慣を続けています。 2012年のヴィンテージから、タナーはでワインメーカーに選ばれました。 シエラマドレヴィンヤード 。 1年後、彼女はウィルヘンリーとのパートナーシップを開始しました ルーメンワイン 。サンタマリアバレーに関する彼女の幅広い知識は、1981年に彼女がワイン醸造学者を務めた最初のヴィンテージにまでさかのぼります。 ファイアストン 。彼女は後でのためにワインを作りました ザカメサ そして ヒッチングポスト 、1989年から2009年まで彼女自身のレーンタナーレーベルの下で。

アメリカンワイナリーオブザイヤー

ボーグルヴィンヤーズ

カリフォルニア州クラークスバーグを拠点とする ボーグル は大きな価値の王であり、昨年のワイン栽培の50年を祝いました。家族経営のワイナリーは現在第3世代で、樽発酵シャルドネのような本格的なワインを製造し、非常にリーズナブルな価格で販売しています。ボーグルのサクセスストーリーは、1968年に20エーカーのプティシラーとシュナンブランを最初に植えたことから始まり、昨年、生産量が250万ケースを超えたときに高い評価を得ました。ボーグルワインは、から20以上のベストバイを受け取りました ワイン愛好家 過去4年間で、ワイナリーは最近、 カリフォルニアグリーンメダル 持続可能性のために。

穏やかな不動産

30歳のウィラメットバレー ワイナリー ダンディ・ヒルの丘の上の土地の購入から始まった、個々のブドウ園の地所から、有名なシャルドネとピノ・ノワールのワインを長い間生産してきました。オーナーのグレース&ケン・エベンスタッドは最近、シャルドネとスパークリングワインの生産に特化した新しいワイナリーを完成させました。彼らはまた、オレゴンのブドウ栽培者、そして潜在的にはワインの世界全体に利益をもたらすであろうグレープバインレッドブロッチウイルスの研究に向けて50万ドルを約束しました。 2015年、Evenstadsは、購入時に世界クラスのピノノワールとシャルドネの生産という当初のビジョンを拡大しました。 創造物の城 、コートドールのブルゴーニュワインエステート。

グルーエットワイナリー

南西部で最も有名なワイナリー、 グレット ニューメキシコを、美しく作られ、一貫性があり、広く流通しているスパークリングワインでワインマップに載せましょう。 1984年に設立されたGruetは、 シャンペノワーズ法 フランスのベトンにあるギルバート・グルーエットのシャンパンハウスの伝統を受け継ぐワイン。シアトルを拠点とする プリセプトワイン 、Laurent Gruetは、ピノノワールとシャルドネをベースにしたスパークリングワインの275,000ケース以上の生産と、スチルワインの小さなコレクションを担当するヘッドワインメーカーです。グルーエットワイナリーは幅広い評価を得ており、今でも国内のトップソムリエのお気に入りです。

ミルブルックヴィンヤーズ&ワイナリー

ニューヨークのハドソンバレーにある町にちなんで名付けられました。 ミルブルックヴィンヤーズ&ワイナリー ハドソン川地域で最初のブドウ栽培のみの事業であり、ブドウ栽培とワイン品質のリーダーとして長い間認められてきました。 Millbrook出身の共同創設者JohnDysonは、1982年に130エーカーの元酪農場を購入し、義理の兄弟であるDavidBovaと共に会社を設立しました。今日、Millbrook Vineyards&Wineryは Pebble Ridge Vineyards&Wine Estates 。 JohnとKatheDysonによって作成されたグループには、 ウィリアムズセリエム カリフォルニアのペブルリッジヴィンヤーズ、そして ヴィラピッロエステート トスカーナで。

キルセダクリーク

ワシントン州のワイナリーで、これ以上の称賛を受けているものはほとんどありません。 キルセダクリーク スノホミッシュで。 10年以上の間、州のこの旗手からのワインは一貫して95ポイント以上を獲得しています。 ワイン愛好家 、そして消費者はワイナリーの年間16,000ケースの1つを平均ボトル価格95ドルで購入する特権を求めて並んでいます。キルセダクリークは1978年に州の12番目のワイナリーとしてアレックス&ジャネットゴリツィンによって結ばれ、現在はワイン製造の社長兼ディレクターであるポールゴリツィンによって運営されています。カスケード山脈の西に位置していますが、キルセダは長い間、ホースヘヴンヒルズとレッドマウンテンの内陸東部地区のトップブドウ園からブドウを調達してきました。

今年のヨーロッパワイナリー

スペイン北部のワイン会社

ザ・ スペイン北部のワイン会社 (CVNE)は、リオハアルタの町ハロに拠点を置く、高く評価されているリオハプロデューサーです。 19世紀に設立され、リオハの強豪と広く見なされているワイナリーは、現在、CEOのビクターウルティアの指導の下で最高のワインのいくつかを生産しています。その ビーニャレアル そして Contino ラグアルディア(リオハアラベサ)の姉妹ワイナリーは、CVNEポートフォリオの強さを増しています。さらに、CVNEは買収しました ガリルの処女 最近ガリシアで、そして今年、会社が140周年を祝ったとき、それはリベラデルドゥエロワイン、ベラを作成しました。

シガラスエステート

イアの古代の平原、ギリシャのサントリーニ島、 シガラスエステート 今年最も注目を集め、米国の注目を集めたのはワイナリーのアシルティコワインでしたが、アイダニ、アシリ、マンディラリア、マヴロトラガノなどの地中海のブドウ品種から最大25,000ケースを生産しています。 1991年に設立された同社は、ワイナリーの3つの設立原則であるサントリーニ島の伝統との創造的な関係、技術的な知識と品質に基づいた成長計画を実施するために、ほぼ継続的な近代化と施設の拡張を楽しんできました。

ルシアン・アルブレヒト

ルシアンアルブレヒトワイン フランスのアルザスでは、独特で高品質の白ワインと、アルブレヒト社と他の2社の努力により1976年に最初にアペラシオンの地位を獲得した地元のスパークリングワインであるクレマンダルザスを生産しています。グランドクリュサイトのアルブレヒトピノグリ、リースリング、ゲヴュルツトラミネールは格別です。ワイナリーは、アルブレヒト家のルーツが1698年までさかのぼることができる小さなアルザスの村オルシュヴィアにあります。家族の8世代は、同じ粘り強さと情熱を持ってこのユニークなテロワールの土壌で働き続けています。

M.チャプティエ

M.チャプティエ ローヌバレーで最も成功したワイナリーの1つであり、 トレーダー 、そしてそれは世界中で拡大し続ける足場を楽しんでいます。カリスマ的なミシェル・チャプティエの指導の下、かつては小さく破産したノーザン・ローヌのワイナリーが、エルミタージュのアペラシオンで最大のブドウ園の所有者になりました。 Chapoutierは、単一のブドウ園のセレクションを生産し、有機農法とバイオダイナミック農法を使用することにより、ローヌのワイン生産に革命をもたらしました。現在、同社はローヌ南部と北部の両方でブドウとワインを調達し、オーストラリアのアルザス、ラングドック・ルシヨン、ポルトガルでもワインを生産しています。

アルメリタの仕事

でも アルメリタの仕事 はシチリアのワイン会社であり、タスカ家が行った持続可能なワイン栽培への取り組みは、イタリア全土のワイン、環境、その他のワイナリーに非常に良い影響を与えてきました。今年は、品質をさらに向上させ、持続可能性のメッセージを広めるという点で、すべてがまとまりました。ワイナリーの基準には、すべてのカテゴリーのオーガニック認証基準よりも影響が少なくなければならないブドウ園と生産方法が含まれています。家族の歴史的建造物であるレガレアリに加えて、現在はエオリア諸島、エトナ山、トラパニ県、DOCモンレアーレ地域にブドウ園があります。

今年の新世界ワイナリー

Alheit Vineyards、南アフリカ

クリスとスザーンアルハイトは、最も魅力的で表現力豊かなものを作ります ワイン 南アフリカの ワイン愛好家 2017年のリリース全体で90〜95ポイントのスコア。シュナンブランや他の白ワインが彼らの主な焦点であり、30〜50年、場合によってはそれ以上の樹齢の乾燥栽培された低木が植えられたブドウ園は、彼らの成功の重要な部分です。アルハイツは、ケープ地域全体からブドウ園のテロワールを探して表現する際に、ネイティブイースト、最小限の介入、または新しいオークを使用したワイン製造プロセスを通じてこれらのブドウを導きます。将来に向けて、このペアは最近、シャルドネ、ルーサンヌ、ヴェルデーリョ、シュナンブラン、ヴィオニエ、マスカットブランのエキサイティングなフィールドブレンドを植えました。別の場所では、彼らはリースリングを植えました。

おはようございます

ニュージーランドのピノノワールのパイオニアの一人、 おはようございます マーティンボローの創設ワイナリーの1つであり、この地域で最も高い地位を維持しています。に加えて フェルトンロード 、就任式を受け取りました ニュージーランドの高成長 (ニュージーランドのグランクリュ)2010年。家族経営で有機栽培されたワインは、猛烈で活発な環境保護主義者であるオーナーのクライヴ・パトンの発案によるものです。ワインメーカーのヘレンマスターズは彼女のゲームのトップであり、彼女のクラシックなスタイルのワインは一貫して改良され、土地に忠実であり続けています。 Ata Rangiは、売り上げの伸びを追いかけたいという誘惑に抵抗してきました。むしろ、その焦点は、その独特のテロワールのスライスから最高品質のワインを作ることです。

ジャイアントステップス

ヤラバレーワイナリーのオーストラリアワイン ジャイアントステップス 世界的に高い評価を得ており、世界中のレストランや高級ワイン店で高い評価を得ています。ブリューワー兼ワインメーカーのフィル・セクストンは創設者兼オーナーです。彼は1997年に、標高、老朽化し​​た土壌、そして涼しいさわやかな気候を求めて到着しました。そこでは、単一の場所であるシャルドネとピノノワールを栽培して、強度と優雅さのあるワインを作ります。彼はマーガレットリバーにジャイアントステップスとデビルズレアワイナリーを設立し、後に以前に勤務していたスティーブフラムスティードを雇いました。 リーウィンエステート ジャイアントステップスのチーフワインメーカーになること。 2008年以来、フラムスティードは、親しみやすくエレガントで質感のある光の中で各サイトを象徴するさまざまな単一ブドウ園のワインを作成し、そのレビューを獲得しています。 ワイン愛好家

Trapiche

Trapiche のアンカープロパティです ペーニャフロールグループの アルゼンチンのワイナリーとブランドのポートフォリオであり、世界クラスのマルベック生産の先駆者です。アルゼンチン最大の輸出プレミアムワインブランドであり、持続可能性を提唱しているTrapicheは、「ブドウは化学物質、除草剤、殺菌剤に触れたことがない」と宣言しています。アンデス山脈の麓のメンドーサに位置するTrapicheは、国のトップ地域であるメンドーサ内外の新しいワイン生産テロワールを探索し続けています。ワインメーカーのダニエル・ピとセルジオ・カセは、単一のブドウ園マルベック、ボルドーとローヌの品種で高く評価されています。

サンタリタヴィンヤード

サンタリタヴィンヤード チリのアルトマイポ地方にある19世紀の伝統的なワインエステートです。その代表的なワインであるカサレアルカベルネソーヴィニヨンは、最近30年目のヴィンテージをマークしました。 2017年、サンタリタの120ラインは50年の歴史を持ち、それ以来、チリのブランド販売のリーダーの1つとなっています。同時に、ワイナリーは国の企業持続可能性賞を受賞しました。プロパティは、邸宅スタイルのホテル、精巧な庭園、レストラン、先住民の芸術や工芸品を収容する博物館を含むように完成されました。チリで最も訪問者の多いワインエステートの1つです。

今年のワイン産地

モーゼル、ドイツ

モーゼル川渓谷は ドイツの 最も象徴的なワイン産地。モーゼル川のワインは、永続的な歴史的な重力と現代的なルネッサンスの両方を表しています。リースリングをこれほど多くの多様なスタイルで生産できる場所は、世界のどこにもありません。リースリングの歴史的な名声を持つ、世界で最も古典的な涼しい気候のワイン生産地域の1つですが、他の白ワインと赤ワインのポートフォリオがますます多様化しており、世界規模で注目され始めています。世界で最も急なブドウ園に囲まれたおとぎ話のような村を追加してください。夢想家や写真家にとってもメッカです。

イタリア、シチリア島

ザ・ 地元のブドウで作られた新鮮でエレガントなワインのおかげで、ワインと食品愛好家にとってイタリアで最高の目的地の1つです。シチリア 原産地の指定 (DOC)コンソーシアムは、ワイン製造の品質を改善し、シチリアワインを促進するために、過去数年にわたって多くのことを行ってきました。ワインはシチリア島のおいしい季節の料理と完璧に調和し、海岸からエトナ山やパレルモまでの史跡や名高い村が旅行者に絵本の体験を提供します。

カリフォルニア州ソノマ郡

多様で、持続可能で、自然を愛し、親しみやすい、 ソノマカウンティ 火事や洪水と戦いましたが、世界中の訪問者を歓迎するためにすぐに復活し、素晴らしい独特のワインを生産し続けました。 18のユニークなアペラシオンと、60を超えるブドウの品種が、その多様で魅力的で牧歌的な谷や斜面に植えられており、広大な地域には誰にとっても何かがあります。チーズメーカー、醸造業者、シェフは、郡のリラックスした町ソノマ、ヒールズバーグ、セバストポル、サンタローザでワインメーカーと交流し、土地に近い生活への情熱をいつでも喜んで共有しています。

ステレンボッシュ、南アフリカ

ステレンボッシュ 、両方として 南アフリカ ワインの産地と町は、旧世界と新世界にまたがっています。シモンファンデルステルが1679年に「オークの街」を設立した直後にブドウが植えられ、今日の訪問者は、ブドウの木に覆われた丘陵地帯と17世紀のケープオランダの建物を通り過ぎて息を呑むような峠を横断します。今日のワインは根深いが、現代性を表現している。カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ、シラーはこの地域の主要な国際品種であり、高品質のピノタージュとシュナンブランはこの地域の遺産を表しています。ステレンボッシュのワイナリーレストランはナパのどこよりも優れており、ブティックホテルやゲストハウスがステレンボッシュのカントリーシックな雰囲気を形作っています。

ワラワラバレー、ワシントン/オレゴン

並木農場と大学のコミュニティ ワラワラ 静かに見えるかもしれませんが、ワシントン州南東部のワイン造りとワインツーリズムの中心地です。ワラワラのアペラシオンには100以上のワイナリーがあり、そのうち5つは早めに到着します。 レオネッティセラー学校番号41セブンヒルズウォーターブルック そして ウッドワードキャニオン 。尊敬されているブドウ園も数十あります。 AVAはに波及します オレゴン 、新しいロックス地区AVAはブドウ栽培の温床です。ワラワラの町には、歩きやすいテイスティングルームやレストランがたくさんあります。西部で最も古い交響楽団の1つであり、ブルースやジャズのコンサートが頻繁に行われ、数多くのアートギャラリーがあります。

今年の輸入業者

Broadbent Selections Inc.

世界クラスの生産者と協力する世界クラスの人々。これは、バージニア州リッチモンドを拠点とする良い要約です。 ブロードベントセレクション 、1996年にバーソロミューブロードベントによって設立されました。同社は長い間、世界最高のワインのいくつか、特にポートとマデイラを代表してきました。今年はスタッフを強化し、ポートフォリオにさらに追加しました。 Broadbentは、次のような非常に人気のある家族経営のワイナリーの米国独占輸入業者です。 A.A.バーデンホルストファミリーワインシャトームサールヘルマン博士フェレイラモンサラカヴァSadieファミリーワインQuinta do Crasto そして ビラフォンテ 。 Broadbentがブランドを所有しています ブロードベントポート木材 そして 緑のワイン ポルトガルでは、アルゼンチンのブロードベントマルベック、 BroadbentGrünerVeltliner オーストリアと キュレーター 南アフリカで。

Maisons Marques&Domaines USA Inc

1987年に、アメリカの腕 シャンパンルイ・ロデレール ルイ・ロデレールとそのカリフォルニアのワイナリーの米国の販売およびマーケティング事業体として設立されました。 ローダーラーエステート アンダーソンバレーで。今日、 ブランドとドメインの家 フランス、ポルトガル、イタリア、スペイン、カリフォルニア、南アフリカからの家族経営の高級レベルのワインの評判の高いマーケターに成長しました。その主な目的は、複雑な米国の流通システムを管理して、配達と手付かずの品質を確保し、各ブランドが米国市場でそのイメージを構築できるようにすることです。

トートンセレクション株式会社

30年以上の間、 トゥートンセレクション株式会社 ワインとスピリッツのカテゴリーが大規模に統合される中、家族経営の輸入業者および販売業者としての存在感を維持しています。当初はボルドー、ブルゴーニュ、ローヌのワインに焦点を当てていましたが、現在でもその強みは残っていますが、現在では約250のボルドーグランクリュクラッセの施設を代表しています。 Toutonはまた、イタリア、スペイン、ハンガリー、ニュージーランド、アルゼンチンからの輸入品で強力な足場を築いています。ニューヨークを拠点とするこの会社は、ボルドー出身の創設者ギヨーム・トゥートンによって運営されています。

プレステージワインの輸入

メザコロナグループ 1,600家族からなる大規模なワイン生産者である、 プレステージワインの輸入 その米国の輸入業者として。今日、ニューヨークを拠点とする輸入業者は、シチリアからアルプスに至るまでの地域からのイタリアワイン、および次のような大規模生産ブランドからのイタリアワインを代表しています。 メザコロナ そして Rotari トレンティーノからラグジュアリー志向へ ケルセト城 トスカーナで。 PrestigeのエグゼクティブバイスプレジデントであるRustyPapeは、同社が年間1​​0万件から120万件以上に成長したことを確認しています。会社の成長の鍵は流通でした。 Papeは、小規模なローカルディストリビューターから始まり、徐々に州全体のディストリビューターに成長し、最終的には全国のディストリビューターに加わりました。 サザングレイザーズ

ブドウ園のブランド

今日はアラバマ州バーミンガムを拠点としています。 ブドウ園のブランド 故ロバート・ハースによって1971年に設立され、世界中から膨大な数のワインを輸入しています。これらには、フランスの多くのクラシックワインが含まれ、南アフリカ、オーストラリア、アルゼンチンなどからの新世界のワインがますます増えています。ハースは従業員の株式所有計画を作成し、最終的には従業員に会社を買収させました。 Vineyard Brandsは、最高かつ最も革新的な生産者のいくつかを輸入し続けており、特に追加されました シャトークライメンス バルサックの、そして Lievland Vineyards 南アフリカの。

今年の小売業者

アルディ

アルディ ドイツを拠点とする食料品店は、世界中で10,000以上の店舗を運営しており、米国の36州に1,900以上の店舗があります。カールとテオアルブレヒトの兄弟によって設立された最初のアルディストアは1961年にオープンしました。現在、ウォルマートとクローガーに次ぐアメリカで3番目に大きなスーパーマーケットチェーンになり、2022年末までに2,500店舗が営業する予定です。開催会社は、受賞歴のあるロゼや数分で完売するワインの出現カレンダーなど、ワインからビールやスピリッツまで、高品質でありながら手頃な価格のプライベートラベルの急速に拡大している流行の飲料セレクションを誇っています。

フェリープラザワインマーチャント/オックスボーチーズ&ワインマーチャント

最初 兄弟のワインショップの1つは、2003年にサンフランシスコのウォーターフロントにフェリービルディングが再開したときに、マスターソムリエのピーターグラノフとデビーザカレアスによって始められました。この店は、人々がワインの新しいトレンドやブランドを見つけたり、歴史的建造物の市場の近くで買い物と食事の合間にグラスを楽しんだりする場所です。ビジネスパートナーは オックスボーチーズ&ワインマーチャント 2007年にナパで開催され、買い物客やワインを愛する観光客の間でオックスボー地区の現在の人気を刺激するのに役立っています。ワインバーでは、ワインメーカーのテイスティング、フライトナイト、トークの印象的な名簿を開催しています。 Zachareasはでワイン/飲料プログラムを担当しています チェイスセンター サンフランシスコのゴールデンステートウォリアーズの新しい家。

K&Lワイン商人

1976年にToddZuckerとClydeBeffa Jr.によって設立され、現在も家族が所有しています。オンラインでも、サンフランシスコ、レッドウッドシティー、カリフォルニア州ハリウッドの3つの店舗のいずれかを訪れても、ワインを購入するのに最適な場所の1つです。 。 K&L 世界中を旅するバイヤーの大規模なスタッフを雇用して、提供物の多くを直接輸入することで仲介業者を排除しています。ショップはカリフォルニアとボルドーのセレクションで最も有名であり、米国で最も包括的なイタリアワインのセレクションの1つもあります。ワインコレクターは、K&Lの希少で収集可能な多種多様なワインを知っており、オンラインストアで進行中のオークションも利用しています。

Wine.com

ワインの全国的なeコマース販売のリーダー、 Wine.com 2018年の売上高は1億3000万ドルで、推定市場シェアは19%でした。サンフランシスコを拠点とするe-talierは、疑わしい人々より21年間長持ちし、ますます力を増しているように見え、ワインの配達とワイン情報をオンラインで広く利用できるようにしています。 2019年の契約は ニールセン社 Wine.comの番号にアクセスし、ワイン業界が以前は不透明だったeコマース販売チャネルを理解するのに役立ちます。同社は「世界最大のワイン店」としての地位を売り込み、38,000を超えるラベルを提供し、11,000のウォルグリーンとフェデックスオフィスの場所で地元の集荷に便利な配送を提供しています。 Wine.comのコミュニティへの参加には、ソノマ州立大学での奨学金や、ナパ、ソノマ、ウィラメットバレーなどの場所での資金調達バレルオークションでの寛大な入札が含まれます。

Zachys

ニューヨーク州ウエストチェスター郡に本社を置く有名なワイン小売業者およびワインオークションハウスは、ワインを愛する多くの地元の人々に長い間好まれてきた情報源であり、近年、新しい市場や販売チャネルへの拡大に成功しています。顧客はスカーズデールの元の店またはで直接買い物をすることができます Zachys ’ワシントンD.C.、2017年にオープンした場所。オンラインで購入するか、Zachysがニューヨーク、サンフランシスコ、香港で実施しているライブの高級ワインオークションに入札できます。同社にはオフィスもあります。オーナーのドン・ザカリアの父親は1944年に事業を設立し、ドンは1961年に彼からそれを購入しました。その目的は、当時のスピリッツを好む顧客に世界最高のワインを提供し、「知識、ユーモア、柔軟性、個性を提供することです。 」 DonZachariaの息子であるJeffZachariaと他の家族は、引き続きZachysを運営しています。

スピリットブランド/ディスティラーオブザイヤー

バンクスラム

2015年、 バカルディ 高級価格の小規模生産ブランドの買収により、ラム酒のポートフォリオを拡大しました。 銀行 、スピリッツ業界のエグゼクティブArnaud deTrabucによって作成されました。 18世紀の探検家で植物学者のジョセフバンクス卿にちなんで名付けられたこのシリーズには、バンクス5アイランドラム、バンクス7ゴールデンエイジブレンド、およびいくつかの限定版が含まれます。トリニダード、ジャマイカ、ガイアナ、バルバドスからのエントリーを含む、さまざまな年齢の20以上のベースラムからブレンドされています。有名なニューヨークシティのカクテルバーのオーナー、シニアブランドアンバサダーのジムミーハン 言わないでください 、銀行をカクテル界の注目を集めたことで多くの功績を残しています。

チャーベイ蒸留所

現在、サンフランシスコから北に約2時間のカリフォルニア州ユカイアに拠点を置く家族経営の蒸留所は、その幅広く革新的な精神で、ミクソロジストの間で驚異的な支持を徐々に築き上げてきました。マルコカラカセビッチと彼の父、グランドマスター蒸留所マイルズは、30年以上前にスプリングマウンテンの頂上に蒸留所を設立しました。それは、旧ユーゴスラビアで1751年にまでさかのぼる蒸留​​の家族の伝統を続けました。マルコは打ち上げを助けました チャーベイウォッカ には、実際の果物で味付けされた品種のほか、市販のビールをベースとして蒸留されることが多い素晴らしいウイスキーが含まれています。 チャーベイ 今も作る テキーラ そして ルーム

読んだ

読んだ 2019年のおそらく最大の、最も派手な発売でウイスキーシーンに突入します。レジェントは、ケンタッキーストレートバーボンとウイスキーをワインとシェリー樽で仕上げたブレンドですが、それだけではありません。親会社のビームサントリーU.S.によると、バーボンの生産の限界を押し広げながら、精神の原則の核心に忠実であり続けます。これは、2つのウイスキーの伝説であるフレッドノエのコラボレーションです。 ジムビーム master distiller, and Shinji Fukuyo, サントリー チーフブレンダー、そしてウイスキー作りの2つのユニークなスタイル。 「フレッドの家族の歴史的なバーボンレシピを確固たる基盤として使用することで、新しい味のプロファイルを探求し、バーボンの未来を再考する最終製品に到達することができました」と福代氏は言います。

Nonino

1970年代に導入された高品質の品種グラッパで以前から知られている6世代 Nonino イタリアのフリウリに本拠を置く家族経営の蒸留所は、近年、ほろ苦いハーブの香りのアマーロリキュールでスピリッツの世界を揺るがし始めました。それは、伝統的な食後酒としてそれをまっすぐにまたは氷の上で飲む人々とともに、新世代のミクソロジストとカクテルを飲む人を興奮させました。今日、ノニーノは最近紹介したベニートとジャンノラノニーノの3人の娘によって運営されています ノニーノ食前酒 、乾燥した植物を注入したフレッシュでフルーティーなブドウベースの飲み物。

レミーマルタン

フランスのコニャックに根ざした、この伝説的な人物 スピリッツジャイアント 最近、若いセラーマスターであるバプティストロワゾーによって具現化された独特の現代的な雰囲気で興奮を生み出しました。 295年の歴史を持つこの会社は、革新的で多様性を推進するプログラムを立ち上げ、大きな支持を集めています。 1つはレミーマルタンプロデューサーシリーズで、レコード契約を競うためにトラックを提出する海岸から海岸までのヒップホップの希望者をサポートします。ために レミープロデューサー、シーズン6:共同サイン 、全国の音楽プロデューサーは、「共同署名」、または確立されたアーティストからの承認のシールを求めて競争します。この場合、それはラッパー、ソングライター、プロデューサーのジャーメインデュプリです。

ソムリエ/ビバレッジディレクターオブザイヤー

Chappy Cottrell、カリフォルニア州ソノマ

のワインディレクター バルンディバ カリフォルニア州ヒールズバーグにあるChappyCottrellは、ちょっとしたルネッサンスの男性です。コットレルはソムリエであるだけでなく、ポッドキャスター、ワインメーカー、米国と英国の二重国籍者でもあります。2017年にイギリスからカリフォルニアに移り、Grand Cru CustomCrushで次のようなワインに取り組んできました。 キスラー そして トビ 。彼はと呼ばれるワインポッドキャストを制作し始めました ビンテージ 2015年には、今では月に6,000のダウンロードがあり、The GrandTourのようなスポンサーがいます。ドライクリークバレー、ロシアンリバーバレー、アレクサンダーバレーのソノマカウンティワイナリーの近くにあるバルンディバは、農場から食卓までのエレガントな高級レストランの素朴な目的地です。

Laura Maniec-Fiorvanti、ニューヨーク市

前者 ワイン愛好家 40 40歳未満の受賞者であるローラ・マニエック・フィオルヴァンティは、ソムリエの達人であり、 Corkbuzz 、ニューヨーク市に2つの場所、1つはハンプトンズに、もう1つはノースカロライナ州シャーロットにある一連のワイン中心のレストラン。コークバズに加えて、彼女は重要な教育者、大使、ワインメーカーです。 Maniec-Fiorvantiは、 マスターソムリエの裁判所 試験。レストランはあらゆる機会に対応する教育的でインタラクティブなイベントを専門としており、ブラインドワインの試飲を含むハッピーアワーを開催しています。

ローレン・フリエル、ボストン

フリエルは、業界での彼女の意欲、スキル、時間の長さだけでなく、社会正義の問題における彼女の役割と境界線の外を彩る能力についても称賛されています。彼女はボストン地域のレストラン業界で10年以上さまざまな役割を果たしてきましたが、ソムリエ兼飲料ディレクターとしてワインへの愛情を獲得しました。 オレアナ そして ワイヤー 。彼女の折衷的なワインプログラムは、地元および全国的に認められました( ワイン愛好家 ’s America’s 100 Best Wine Restaurants)。 2014年に、彼女は立ち上げました VinDrop 、飲料コンサルティングおよびコンテンツ開発会社。 2018年に彼女はオープンしました 反逆者反逆者 、マサチューセッツ州サマービルにある、フェミニストの雰囲気が少しある「ルールのないナチュラルワインバー」。

フェルディナンド・ムセリーノ、ロサンゼルス

フェルディナンド・ムセリーノ、ワインマネージャー/ソムリエ 素朴な峡谷 サンタモニカでは、ワインメーカーが協力して、常連客に有益なワインペアリングディナーを提供するよう招待しています。ワインリストには、カリフォルニア、オレゴン、イタリア、フランス、スペインからの地元の職人、手作りの生産者の配列が含まれています。受賞歴のあるハイパーシーズンのレストランRusticCanyonで、彼はサーバーからワインマネージャー、ソムリエへと昇進しました。ワインマネージャーとしての彼の最初の年に、ラスティックキャニオンは ワイン愛好家 のアメリカで初めて100のベストワインレストラン。ムセリーノも第8回年次で3位を獲得しました スターシェフのソムスラム

エミリーカミーユワイン、シカゴ

マスターソムリエのエミリーカミーユワインが急成長中 クーパーズホークワイナリーアンドレストラン 彼女が2000年にサンフランシスコの有名な5階レストランでソムリエをしていたときに始まったのは、ソムリエ/飲料ディレクターの職業のトップへの彼女の上昇の継続でした。クーパーズホークのワインと飲料体験の副社長として、彼女は会社とその個々のレストランの間の連絡役を務めます。彼女はまた、ゲストやブランドの35万人以上のワインクラブのメンバーと関わり、ワインとスピリッツを中心としたユニークな体験を生み出しています。ワインは、マスターソムリエ試験の3つのセクション(理論、サービス、ブラインドテイスティング)すべてに最初の試みで合格したことで、権威あるレミクルーグカップを授与された15人の専門家の1人です。

今年のソーシャルビジョナリー

ジョセフブリンクリー

カリフォルニアを拠点とするホプランドのブドウ園ディレクターとして フェッツァーヴィンヤーズ 、ジョセフ・ブリンクリーは、ブドウ園の所有者、企業、政府の政策立案者が気候変動とそれに関連する農業の持続可能性の問題に取り組む方法を変える最前線に立ってきました。ブリンクリーは、会社のブドウ園で実践されているように、有機農業とバイオダイナミック農法による再生農業の気候上の利点を擁護してきました。彼は最近、ワシントンD.C.を訪れ、ユニリーバやマイクロソフトなどのグローバルビジネスとともにポリシーの変更を提唱しました。家に帰ると、ブリンクリーは ボンテラの 大規模に実施できることを実証するためのバイオダイナミック農法。彼は、ワイン業界やそれ以外の地域で農業を営む他の人々に刺激を与えることを望んでいます。

バートニー・ファウスティン

Bertony Faustinは、オレゴンワインヒストリーアーカイブによって、オレゴンで最初のアフリカ系アメリカ人の商業用ワインメーカーとして認められています。 アビークリークヴィンヤード ポートランドの近く。同時に、彼はワイン醸造コミュニティ内の多様性を促進する活動家になりました。ファウスティンは、ワイナリーを彼が世界を変えることを可能にするプラットフォームを構築する機会と見なしました。 「私は業界が好きではありません」と彼は言います。 「私は業界が私にできることを愛しています。」ファウスティンは、それが人々を結びつけ、そこで彼らがパンを壊し、コミュニティとして発展すると信じています。彼の社会的ビジョンはまた、彼がドキュメンタリーを作成するように導きました ジェリーベル ワイン造りについて、 赤、白、黒:オレゴンワインストーリー 、それは他の4つの少数のワインメーカーを特徴とします。

アマンダウィットストロム-ヒギンズ

のオペレーション担当副社長として エンシェントピークスワイナリー カリフォルニア州サンタマルガリータで、アマンダウィットストロム-ヒギンズは持続可能性に特別な関心を持っています。彼女は、会社のマルガリータヴィンヤードを一種のモデルにしました。これは、環境、経済、社会的責任の問題に関してスマートな慣行を採用しているためです。彼女は、によって認定されたブドウ園は、 実践における持続可能性(SIP) 、高品質の天然果物は言うまでもなく、資源保護と生息地保護に結果をもたらします。彼女はまた設立しました ドリームビッグダーリン 、ワイン業界の女性を持ち上げることを目的とした非営利団体、 ワインスピークパソロブレス 、3日間の教育サミットのために、ソムリエ、飲料業界のリーダー、およびワイン製造コミュニティの他のメンバーが一堂に会する毎年恒例のイベント。

気候変動対策のための国際ワイナリー

環境ビジョンですでによく知られているスペインとカリフォルニアの2つの業界大手は、気候変動との戦いに取り組む他のワイナリーを支援するために提携しました。 2019年2月、 トーレス家 スペインと ジャクソンファミリーワイン カリフォルニア州は、気候変動対策のための国際ワイナリーの設立を発表し、2045年までに総炭素排出量を80%削減することを約束しました。ジャクソンファミリーワインの企業責任担当上級副社長のケイティジャクソンとファミリアトーレスの社長のミゲルA.トーレス、両方とも、自社はすでにボトルあたり25%以上の炭素排出量を削減していると述べました。

ケリン・ラズ

の創設者 K.ラズワインコレクション 、ナパバレーに2か所あるワイン小売業者のKerrin Lazは、2018年にチャリティー募金イベントを開始しました。 ナパバレーを刺激する 。 3日間のイベントは、ラズの母親を苦しめている認知症やアルツハイマー病と戦うための資金を集めています。この春までに、Inspireは230万ドルを集めました。この基金は、ケアに苦しんでいる北カリフォルニアの家族を支援し、全国の最先端の研究に資金を提供する予定です。オリジナルのK.Lazワインコレクションは、500のワインラベルを備えたヨントヴィルのテイスティングルーム兼小売店です。 Lazは2番目の場所を コピアのアメリカ料理研究所 今年。

今年のワイナリー体験

d’Arenberg、マクラーレンベール、オーストラリア

のゲスト ダレンバーグ ワイナリーは独自の冒険を選択し、伝統的なテイスティングルームの訪問とエキサイティングな発見、贅沢、または料理の退廃をブレンドすることができます。 3つのダイニング会場、マスタークラス、ワインブレンドエクササイズ、 代替現実博物館 サルバドールダリ展は、提供される追加の体験のほんの一部です。ワイナリーは、16年前にブドウの栽培を開始した後、1912年にオズボーン家によって設立されました。 d’Arenberg Cubeのコンセプトは、ワインのライフスタイルを家に持ち帰り、さまざまな厳選されたワイナリーイベントを通じてワインと文化の交差点を祝います。 Cubeレストランは今年Gault&Millauから地域のトップレストランとして表彰されました。ワイナリーはまた、今年最初の認定オーガニック瓶詰めをリリースしました。

Delaire Graff Estate、ステレンボッシュ、南アフリカ

スタイルとビューに長い間、 デレアグラフロッジ&スパ 息を呑むような造園と複数のイベントプログラムを備えた素晴らしいレストラン、高級ロッジ、目的地のスパ、高級ブティックの驚くべき配列を紹介します。ロッジ&スパはブドウ園の敷地に隣接しています。 デレアグラフエステート 、ボトマスコップ山頂の斜面にあります。約50エーカーのブドウ園がボルドーの赤い品種とシャルドネに植えられています。これらはすべて無農薬で、地域の気候で繁栄しています。最先端の重力式エステートワイナリーは、新旧両方を祝うものです。

Prisoner Wine Company、カリフォルニア州セントヘレナ

コンステレーション・ブランズ 1990年代のトスカーナスタイルのフランシスカンエステートワイナリーを再利用して、ホットなレッドブレンドブランドのホスピタリティセンターになりました。 Prisoner Wine Co 。それは、ワインのレーベルの陰気な雰囲気を反映した暗くて単色の外観を提供し、若くてあまりフォーマルでない人口統計を歓迎しているように見えました。 The Prisonerは、伝統的なテイスティングルームの代わりに、グラスや飛行機を味わい、ワイナリーが「味の意味を再定義する」と言っているワインや食事の小旅行にふけることができる快適なラウンジ体験を作成しました。

ViñaVik、Millahue、チリ

2004年、ノルウェーの起業家であるアレクサンデルヴィクは、ユニークなワインを生産するために世界クラスのブドウ園の創設を提案しました。だが ビーニャビク それはVikChileリトリートで包み込むような訪問者体験を発展させたので、それよりはるかに進んだ。ゲストスイート、レストラン、結婚式やイベントの会場、ガレリア、庭園、プール、ゲームルームはもちろん、丘の上の壮大なロケーションと夢のようなガラスと金色のチタンの建築が含まれています。 11,000エーカーの敷地に新たに追加されたのがPuroVikです。 Vik Chileと協力して、素晴らしいガラスの家は、サンティアゴから車でわずか2時間のチリの息を呑むような文化的景観を体験する新しい方法を提供します。

スペイン、リオハ、ビバンコ

この世界クラス 博物館 ワインを中心に4,000平方メートルと6つの部屋をカバーし、8000年以上にわたって人とワインの関係を展示することに専念しています。それはすべて、文明化の要素としてワインを教育し、交流し、その範囲を広げるように設計されています。の所有者であるVivancoファミリーによって作成されました ビバンコワイナリー ワイナリーであるこの博物館は、世界のワイン文化を体験するのに最適な場所の1つと見なされています。博物館の中には、3,500本の栓抜きのコレクション、ピカソのオリジナルの絵画、あらゆる種類の古代芸術作品などの展示品があります。博物館の外には、世界中から220以上の品種を誇るブドウのコレクションであるバッカスの園があります。

WineEnthusiastのWineStar Awardsは、2020年1月27日月曜日、カリフォルニア州サンフランシスコで開催されます。 パレスオブファインアーツ

イベントに関するお問い合わせや参加については、特別プロジェクトおよびイベントのディレクターであるJenCortelliniまでお問い合わせください。 jcortellini@wineenthusiast.net