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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインの推奨事項

20ピノノワール$ 25以下、世界中に連れて行ってくれます

外に出て世界を見ることは、豊かな経験です。しかし、暗い日と寒い天候で、あなたは本当に今年のこの時期にあなたの毛布の繭を捨てたいですか?幸運なことに、 ピノ・ノワール ソファを離れたり、銀行を壊したりすることなく、世界中を旅することができます。



これらのボトルは、オーストリア、カリフォルニア、チリ、フランス、イタリア、ニューヨーク、ニュージーランド、オレゴンに連れて行ってくれます。 20種類のピノノワールはすべて、クラシックなコンフォートフードからより手の込んだ料理まで、食事に最適です。

試してみるピノ・ノワール

オーストリア

シュタドルマン2015クラシックピノノワール(テルメンレギオン)$ 19、93ポイント 。 このワインのフレッシュで熟したレッドチェリーとアロマティックなストロベリーのタッチは、魅力的なノーズを生み出します。味わいは、フレッシュさと繊細で繊細なストラクチャーに支えられた、同じ強烈な一次果実を示しています。そのしなやかで純粋な果実は今ではとても楽しいものになっていますが、ボトルの年齢とともにさらに進化することは間違いありません。今すぐ飲む–2025。 —アンクレビエル、MW

エスターハジー2015ピノノワール(ブルゲンラント)$ 15、90ポイント 。 柔らかくまろやかなバニラの穏やかなヒントが、鼻にすぐに現れる熟した赤いサクランボの果実を囲みます。味わいは、フルーツとオークの影響の同じミックスが、タルトと熟した両方の新鮮なチェリーを、丸みを帯びた滑らかなスモーキーバニラのマントで包んでいることを明らかにしています。タンニンは上質で優しいです。このワインはフレッシュでフルーティーで、明るくフレッシュな後味があります。 -A.K.



カリフォルニア

ペレグリーニ2014ピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 25、93ポイント 。 これは、価格に関係なく輝くワインとしては価値のあるものです。チェリー、プラム、ザクロのラインに沿ったあふれんばかりの赤い果実のジューシーで、ローズ、カルダモン、ドライハーブの微妙なアクセントとともに、中口に集中力と豊かさのより深いアンダートーンを共有しています。 編集者の選択。 —バージニアブーン

ジャックス2015Y3ピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 25、90ポイント。 ダットン牧場から供給されたこの手頃な価格のワインは、濃い、陰気なブラックチェリーとフルボディの密度の素晴らしい味わいの表現を提供し、紅茶とカルダモンで味付けして深みと興味を追加します。 -V.B.

チリ

エラズリス2015ピノノワール(アコンカグアバレー)$ 25、91ポイント 。ブリニーのゴムのような香りの最初の波の後、これはトーストしたオークをトッピングした活気のあるラズベリーの香りに変わります。フレッシュでパンチの効いた口当たりで、エレガンスがあり、赤いラズベリーとハーブプラムの味わいです。トマトとプラムのフレーバーを使った軽く塩味のあるフィニッシュは、フレッシュで長持ちします。 —Michael Schachner

レイダ2015カウイルシングルヴィンヤードピノノワール(レイダバレー)$ 22、90ポイント 。 この涼しい気候のピノには、何か違った魅力的なものがあります。初心者にとっては、香りは香ばしくて肉の香りがしますが、新鮮なイチゴとプラムの香りで相殺されます。香ばしいプラム、チェリー、スパイスのバターオークの味わいの滑らかな味わい。ロングフィニッシュはフェードで快適です。 -MS。

Valdivieso 2013シングルヴィンヤードピノノワール(レイダバレー)$ 25、90ポイント 。 このレイダバレーピノの香りは、革、新鮮なキノコ、スパイシーなプラムのアロマのおかげで複雑になっています。滑らかでエレガントな味わいは、素朴なプラムとスパイスの効いたブラックチェリーのフレーバーをもたらします。マイルドなトーストと中東のスパイスノートがフィニッシュに役立ちます。 -MS。

フランス

Allimant-Laugner 2015ピノノワール(アルザス)$ 17、90ポイント 。 香りのよい松の香りが、鼻の赤いチェリーの香りと混ざり合い、非常に食欲をそそるオープニングを生み出します。超軽量の味わいは半透明でほっそりしていて、同じ緑豊かな針葉樹の香りとたくさんの赤スグリの輝きと新鮮さがあります。このワインの軽いカリカリの性質は、これが冷やすのに理想的であることを示唆しています。無重力で、非常に芳香があり、超軽量の赤です。 -A.K.

Domaine de l'Hermitage 2015 Les Pierres Chaudes(Menetou-Salon)$ 20、90ポイント 。 柔らかなタンニンにたっぷりの果実味が加わった滑らかなワインです。そのレッドチェリーの酸味は、最も軽いストーキーなエッジを与え、ワインをさらに熟成させることができます。部分的な樽熟成はスパイスを加えました。 2019年からこの上質なワインを飲みます。 編集者の選択。 —ロジャー・ボス

DomaineRieflé-Landmann2015BonheurConvivial Pinot Noir(アルザス)$ 20、90ポイント 。 カリカリの赤いチェリーのフレッシュなノートは、コショウのスパイシーなエッジを持っています。このほっそりしたピノノワールのボディは非常に軽く、完全にコショウで、非常に食欲をそそります。構造は柔らかく、とてもさわやかです。これも冷やすことができ、素晴らしく軽いボディですが、鮮やかなランチレッドです。仕上がりは完全にドライでとても活気があります。 -A.K.

FrançoisBaur2015Schlittwegピノノワール(アルザス)$ 19、90ポイント 。 鼻にニワトコの素晴らしく頭のいいヒントがあります。足の軽いが構造化された味わいで、ニワトコは新鮮なダークチェリーのヒントによって結合されます。これには暗く魅力的なものがあります。ニワトコはドライフィニッシュに残ります。これは今は素敵ですが、発展するでしょう。 2023年まで今飲んでください。 -A.K.

ホワイトピノノワールの奇妙な物語

イタリア

ノヴァチェッラ修道院2015ピノネロ(南チロル)21.91ドル。 この100%ピノネロは、香りのよい青い花、野生の赤いベリー、そしてベーキングスパイスの香りの魅力的な香りを提供します。なめらかな風味の味わいは、ラズベリー、緑茶、グラファイト、白胡椒の香りをもたらします。フレッシュな酸味としっかりしているが洗練されたタンニンがバランスを提供します。すぐにお楽しみください。 編集者の選択。 -ケリン・オキーフ

Cantina Produttori San Michele Appiano 2015 Pinot Nero(Alto Adige)$ 20、90ポイント 。 この明るいワインは、赤いベリーと青い花の魅力的な香りで始まります。風味豊かな味わいは、ワイルドストロベリー、レッドチェリー、ビート、ミントのほのかな香りと、なめらかなタンニンをもたらします。フレッシュフルーツのフレーバーを楽しむためにすぐに飲んでください。 -K.O.

Tiefenbrunner 2015 Turmhof Pinot Nero(Alto Adige)$ 25、90ポイント 。 この100%ピノネロは、赤いベリーと黒スグリの強い香りを提供します。エレガントな味わいは、ラズベリー、緑茶、シナモンのほのかな香りと、シルキーなタンニンとフレッシュな酸味をもたらします。すぐにお楽しみください。 -K.O.

ニューヨーク

Thirsty Owl Wine Company 2015ピノノワール(フィンガーレイクス)$ 18、91ポイント 。 贅沢なバイオレットの香水は、この控えめでありながら明るいピノノワールを紹介します。さわやかなブラックチェリーとベリーのフレーバーは、酸味と雰囲気に満ちていますが、トーストと土の柔らかなトーンと、タンニンの細かいフレームで縁取られています。仕上がりは美しく曲がりくねっています。今すぐ飲む準備ができていますが、少なくとも2023年まではよく飲み続ける必要があります。 —飯島アンナ

Millbrook 2015ピノノワール(ニューヨーク)$ 23、90ポイント。 手付かずのブラックチェリーとベリーが鼻から伸び、この深く濃縮されたピノノワールで終わります。爽快な酸味としっかりとしたグリップのあるタンニンが、その大胆な四角い味わいを際立たせます。スパイスとスギの繊細なつぶやきで、長く終わります。 2025年まで今飲んでください。 —A.I.

ニュージーランド

エラダス2015シングルヴィンヤードピノノワール(アウォーターバレー)$ 24、92ポイント 熟したラズベリー、チョコレート、ブラックオリーブ、グリーンハーブのアロマがすべて組み合わさり、このよくまとめられたワインになります。味わいはぴんと張っており、シルキーなタンニン、食欲をそそる酸味、長いハーブのフィニッシュがあります。しっかりと巻かれているので、これは食べ物や数年の瓶熟成で飲むのが最適です。今すぐ飲む–2024。 —クリスティーナピカード

クロッシング2015ピノノワール(アウォーターバレー)$ 19、91ポイント。 熟したラズベリー、チェリー、チョコレート、コーラ、ウェットアース、ベーキングスパイス、ハーブのメドレーがすべてこのミディアムボディのワインで一緒に演奏されます。シルキーなタンニンとつるつるしたテクスチャーが口蓋に調和し、最後の草本のノートが残ります。今すぐ飲む–2020。 -C.P.

オレゴン

アポロニ2015Lキュヴェピノノワール(ウィラメットバレー)$ 22、91ポイント。 このエレガントなワインは、最初の匂いから最後の余韻まで魅力的です。鮮やかな色で、バラの花びら、ラズベリー、ココアケーキの味がします。しなやかでバランスが取れており、柑橘系の含みがあり、印象的なストラクチャーと長さを示しています。 2020年代半ばまで今すぐ飲んでください。編集者の選択。 —ポール・グレーガット

ブロードリー2015ピノノワール(ウィラメットバレー)$ 18、91ポイント。 確かに驚くべき価値であり、これは熟したラズベリーとチェリーリキュールの濃縮されたフレーバーを大きくて広くて深い中味にもたらします。果実の豊かさと深みは驚くべきものであり、バランスの取れた酸味は、ワインが2020年以降もその鮮度を維持することを示唆しています。これはケースごとに購入するものです。 編集者の選択。 -P.G.