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ボルドー

2016年はボルドー先物を購入するヴィンテージです

3月の最後の週と4月の最初の週に、これまでにないことをしました。ボルドーワイン6本に100点満点の可能性があるワインを授与しました。



なぜ潜在的に?私がアンプリムールで味わったこれらのワインと他の250のワインは、2016年の収穫からまだ樽に入っていました。

最後の3つのヴィンテージ(2014年、2015年、2016年)は、大量の高級ワインを提供してきました。ヴィンテージ2014は、3年間のラメの後、フルーティーな安堵でした。ヴィンテージ2015は、2010年以来の最初の本当に素晴らしい年でした。

そして今、2016年があります。私はこれらのワインの品質に驚かされました。基本的なボルドーの10ドルのボトルから、数百ドルで販売されるワインまで、すべてのレベルで優れています。



私にとって、今年は「今すぐ購入、後で飲む」ワインプランとして知られる先物として高級ボルドーを購入する年であることは間違いありません。ただし、必ず最初に小売業者を精査してください。

BordeauxnégociantCompagnieMédocainedesGrandCrusの南北アメリカの輸出マネージャーであるGuillaumeClarke de Dromantinは、次のように述べています。

ボルドーから非常に多くのおいしいワインが出てくるため(この街は2017年にロンリープラネットの第1の目的地に選ばれました)、特に18か月間味わうことも、配達することもないワインでは、どこから始めればよいかを知るのは困難です。

市場に出回っている高級ボルドーの現在のヴィンテージは2014年です。それは良いもので、比較的早く熟成する可能性が高く、楽しいものです。

上位の2015年代は長生きしますが、2014年代よりも高価になります。 2016年と同じかそれ以下の価格でまもなく発売されます。

私が話をした輸入業者によって承認された私の戦略は、2016年を購入するためのテンプレートとして2014年を使用することです。2014年を購入し、飲んで、楽しんでください。先物として、または市場に出たときに追求したい2016年代の口笛を吹かせましょう。

ご希望の小売店にご相談いただき、ワイン愛好家の購入ガイドのレビューをご覧ください。 2014年 、 2015年 そして 2016年 。私の潜在的な6つの100(オーソン、ラフィット、ラトゥール、ムートン、パーマー、ペトリュス)が現実になるかどうかについて、あなたと同じように興味があります。

ボルドーのエンプリムールで2016年ヴィンテージを味わう

あなたが始めるためのワイン

潜在的な100ポインターよりも現実的な価格で、2014年と2016年の両方でこれらの5つのシャトーをお勧めします。2016年代の価格はプレス時に入手できませんでした。

シャトーフィギアック、サンテミリオン

シャトーフィジャック2014サンテミリオン$ 90、97ポイント 。 32%のカベルネソーヴィニヨンと28%のカベルネフランを含むフィジャックのクラシックなブレンドは、素晴らしいタンニンを備えた美しく濃厚なワインを生み出します。ワインは香りがし、複雑なタンニンはたっぷりとした黒い果実と酸味によって細かくクッションされています。長期熟成用のワインです。 2026年から飲む。

ChâteauFigeac2016バレルサンプル(サンテミリオン)97〜99ポイント 。バレルサンプル。この芳香のあるワインは、そのバランスと豊かさにおいて素晴らしいです。カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が高く(38%)、この地所の典型です。しっかりとしたパンチを詰めている間、タンニンはビロードのようです。濃くて濃縮されており、長期熟成に最適なワインです。

ChâteauMalartic-Lagravière、Pessac-Léognan

ChâteauMalartic-Lagravière2014Pessac-Léognan$ 60、95ポイント 。 タイトなタンニンは、長期熟成のために設定されたワインの熟した果実を覆い隠すので、現時点ではドライコアが支配的です。しかし、長くはありません。大胆な黒い果実はしつこく、美味しくなります。これは、2026年に準備が整うストラクチャードワインです。

ChâteauMalartic-Lagravière2016バレルサンプル(ペサックレオニャン)96〜98ポイント 。バレルサンプル。しっかりとしたフォースクエア構造の最高のエステートからの、力強く密度の高い印象的なワイン。このヴィンテージの証拠にあるさわやかな酸味は、このすべての豊かさを通して輝いています。ワインは少なくとも12年間保管してください。

ChâteauBranaire-Ducru、St-Julien

ChâteauBranaire-Ducru2014Saint-Julien$ 46、94ポイント 。スパイシーでリッチ、そして熟した果実味に満ちたこのワインは、大きな可能性を秘めています。スタイリッシュなエレガンスを引き出しながら、構造化された緻密な構造です。ブラックベリーの果実味がタンニンを支配し、濃縮度と上質な果実味の両方を備えたワインを生み出します。 2022年から飲む。

ChâteauBranaire-Ducru2016バレルサンプル(サンジュリアン) .95–97。バレルサンプル。熟してジューシーな味わいで、しっかりとした力強いワインで、ブラックカラントの果実味も詰まっています。それは豊かに構造化され、濃縮されており、長期熟成の準備ができています。

シャトーラフォン-ロシェ、サンテステフ

ChâteauLafon-Rochet2014サンテステフ$ 46、93ポイント 。心のこもった果実味がこの滑らかなワインを支配しています。テセロン家が所有し、ポンテ・カネの他の所有地に近いこの地所は好調で、たっぷりとしたタンニンがたっぷり入ったこのジューシーで熟したワインに表れています。後味は酸味と濃度の両方を示しています。 2022年から飲む。

シャトーラフォンロシェ2016バレルサンプル(サンテステフ) 95〜97ポイント 。バレルサンプル。この地所での大きな改善は、この上質なワインで本当に報われました。ポンテ・カネを所有する家族の別の支店が所有するこのエステートは、タンニンとおいしいブラックベリーの果実が詰まった美しく構造化されたワインを生産しています。 2028年以降まで開催される、素晴らしい未来のワインです。

シャトーラローズ-トリンタウドン、オーメドック

シャトーラローズ-トリントードン2014オーメドック$ 23、91ポイント 。メドックで最大のブドウ園の1つであり、ポイヤックのすぐ外にあるこのエステートは、最も信頼性の高いものの1つでもあります。このヴィンテージは、ブラックベリーとレッドベリーの果実味をサポートするのにちょうどいい量のタンニンで細かく構成されています。フルーティーでジューシー、2020年から飲む準備ができているはずです。

ChâteauLarose-Trintaudon2016バレルサンプル(Haut-Médoc)。 91〜93ポイント 。バレルサンプル。いつものように、これは寛大に実を結ぶワインです。ポイヤックに近いこの地所は、ブラックベリーの果実と素晴らしい最終的な酸味に満ちた、丸みを帯びた豊かなワインを作りました。

ヨーロッパの編集者ロジャー・ボスは、ボルドーのエン・プリムールのテイスティングから20年間報告しています。毎年、困難な時期でも、ボルドーはますます良いワインを作ります。そして毎年、彼は期待と興奮に満ちたテイスティングに戻ります。