30ドル未満の6つの最高のピノ・ノワール・ボトル
ブルゴーニュからオレゴンまで、世界中のほぼすべてのワイン産地でピノ ノワールが栽培されています。ブドウの栽培が難しく、温度に敏感で、病気にかかりやすいことを考えると、これは驚くべきことかもしれません。しかし、正しく処理すれば、この赤ぶどうから美しいボトルが生み出され、世界中で人気があり、数百ドルにも値します。
ありがたいことに、並外れたピノ・ノワールを探索するために銀行を壊す必要はありません。ここで、私たちの ワイン愛好家 テイスティング部門は、すべてが私たちを作ったボトルを分解します ベストバイ リストして、30ドル未満で入手してください。
30ドル未満の最高のピノ・ノワール・ボトル
ベスト ロゼ ピノ ノワール: ライダー エステート 2021 ロゼ オブ ピノ ノワール （カリフォルニア）
ワイン愛好家90点
この軽くて繊細でバランスの取れたワインは、フレッシュなストロベリーとラズベリーのフレーバー、さわやかな酸味の心地よいタッチ、余韻のあるフルーティーなフィニッシュを提供します。 —ジム・ゴードン
$18.19 ヴィヴィーノ最も持続可能なピノ・ノワール: マクマニス 2021 認定サステナブル エステート グロウン ピノ ノワール （逆に）
ワイン愛好家90点
この暖かく、寛大で丸みのあるワインは、グリュープラム、チェリー、ほのかなバニラとシナモンのノートを包み込む、リラックスした幅広いテクスチャーを持っています。コクがあり、タンニンも少なく飲みやすい。 —J.G.
$12.99 ヴィヴィーノ
最も安定した品質のピノ・ノワール: ザ ピノ プロジェクト 2020 ピノ ノワール （カリフォルニア）
ワイン愛好家90点
美しくフレッシュなフルーツのフレーバーが、このナンセンスなワインを明るくし、品種の古典的な赤と黒のチェリーを、軽いシナモンのニュアンスと軽くタンニンの良いテクスチャーとともにもたらします。飲み込むのも簡単で面白いです。 —J.G.
$11.99 ヴィヴィーノベスト・オブ・ザ・ビーテン・パス・ピノ・ノワール: ブルゴゾーネ 2020 ドナウ コースト ピノ ノワール (ドナウ平原)
ワイン愛好家90点
この明るいチェリーレッドのブルガリア産ピノ・ノワールは、ブラックチェリーとレッドラズベリーのアロマがあり、トップノートはタバコとサドルレザーです。ソフトな口当たりで、チェリー バニラ、タバコの葉のフレーバーがあり、フィニッシュでは熟したサクランボの明るいスプラッシュが広がります。 —ジェフ・ジェンセン
$ 変動します ワインサーチャー最もジューシーなピノ・ノワール: バートン＆ゲスティエ 2021 ビストロ ピノ・ノワール (フランス産ワイン)
89ポイントのワインエンスージアスト
ジューシーなラズベリーとチェリーのスパイスのニュアンスがこのワインの特徴です。熟したチェリー、ラズベリー、カシスが味わいに跳ね返ります。キレのある酸味と良好なストラクチャーがあります。今すぐお楽しみください。 —ジェイシー・トップス
$ 変動します ワインサーチャーベスト・ボックス・ピノ・ノワール: ソコル ブロッサー 2020 エボリューション ピノ ノワール （オレゴン）
89ポイントのワインエンスージアスト
通常のボトル 2 本に相当する環境に優しいボックス ワイン形式で、これにより価格はヴィンテージのオレゴン ピノ ノワールと同じくらい安くなります。コストと問題のあるヴィンテージを考えると、品質は並外れたものです。ほのかなオレゴン ピノのような味わいで、酸味のあるベリー、クランベリー、チェリーが感じられます。タンニンは熟していてバランスが取れており、フィニッシュはクリーンで持続的です。 —ポール・グレガット
$25.99 トータル ワイン & その他よくある質問
ピノ・ノワールは赤か白か?
この品種は、 赤ワイン また ローズ .しかし、白ブドウは ピノ・グリージョ と ピノ・ブラン ピノ・ノワール赤ブドウの突然変異であり、 白ワイン .また、シャルドネや他の白ブドウとブレンドしてスパークリング ワインを作ることもよくあります。 シャンパン .
ピノ・ノワールは甘いですか？
ピノ・ノワールは辛口ワインなので甘くありません。それは中から高です 酸度 そして中程度のタンニン。しかし、このブドウは、パワフルでフルーティー (ラズベリーやチェリーを思い浮かべてください) から土っぽさ (ブラックペッパーや深みのある赤いチェリーのノートを思い浮かべてください) まで、さまざまな表現に適しています。
ピノ・ノワールは冷やすべき？
通常、次のことを行います。 仕える この赤色は 54 ～ 60°F です。これは、すべてのワインのアロマが実際に弾けるのに最適な温度です。必ずお召し上がりください バーガンディグラス それも。
ピノ・ノワールに合う料理は？
もちろん、この赤ワインはガーリックやタマネギとよく合いますので、ソース、シチュー、ブレイズとの相性は抜群です。グリルでグラスを提供することもできます きのこ または肉のような チキン また ステーキ .
ピノの砕いた黒胡椒の風味がこの料理にプラスになると思われる場合は、ぜひお試しください。しかし、結局のところ、すべてはあなた次第です ワインと料理のペアリング 環境設定。
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