ブルネッロの50年と多くの開かれた扉

モンタルチーノのブルネッロの誕生は19世紀にまでさかのぼりますが、その遺産を進歩させ保護するコンソルツィオデルヴィーノブルネッロディモンタルチーノは、比較的、単なる10代の若者です。モンタルチーノのブルネッロがデノミナツィオーネディオリジンコントロールラタ（DOC）のステータスを付与されてから1年後の1967年に設立されたこのコンソーシアムは、モンタルチーノとその周辺で製造される世界クラスのワインの継続的な教育、宣伝、関連性に不可欠です。現在有名なブドウは、伝統的に地元の農家が食事の一部として毎日消費するために生産するシンプルな赤ワインとして始まりました。 50年後、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとロッソ・ディ・モンタルチーノ（1983年以来のDOC）の代表的なブドウ品種であるサンジョヴェーゼは、その優雅さと多様な料理の多様性で高く評価されています。

土壌とブドウ園を実験した初期の生産者のグループのおかげで、今日、サンジョヴェーゼは、現代的でトスカーナのルーツを反映したテロワール主導のワインを製造しています。ブルネッロ（現在はDOCG、品質と信頼性の追加保証）とロッソの成功により、DOCステータスを達成する他の2つのアペラシオンが生まれました。白ワインを専門とするモンタルチーノモスカデッロと、国際的な品種から作られたワイン。すべてのボトルには、その原産地が保証されています。トスカーナで最も有名な丘の町の1つであり、ユネスコの世界遺産に登録されているモンタルチーノは、世界中のワイン愛好家にブルネッロを紹介しています。ここのワイナリーはツアーのためにセラーを最初にオープンし、セラーを超えて拡大し続けるおもてなしの伝統を生み出しました。コンソーシアムは最近、試飲室、ショップ、ツアー、レストラン、ワイナリーの宿泊施設、豪華なサービスなど、旅行者向けのワイン関連のアクティビティを計画する無料のスマートフォンアプリ（「ブルネッロ」）をリリースしました。現在、この地域への訪問者は、自然、遺産、最高品質のワインを尊重することで結ばれている新旧、大小のワイナリーに簡単にアクセスできます。ブルネッロの地を訪れる前に、 www.consorziobrunellodimontalcino.it イタリアのこの注目に値するスライスを体験する方法についてのアイデア。