驚くべきことに、40オンスのボトルにちなんで名付けられたEarl Stevens（E-40としてよく知られています）は、確かにワインについて多くのことをラップしています。90年代初頭から、意図的につづりを間違えた「Carlos Rossi」から、最近の陽気なセンドアップ「SantanaDVX」のロンリーアイランド。ナパバレーのすぐ外で育ったE-40は、昨年、アールスティーブンスセレクションズを立ち上げたときに、ワインメーカーを履歴書に追加しました。

どうやってワインを始めたのですか？

成長して、私のママは本当に一生懸命働きました、そして、彼女は彼女が少しリラックスしてリラックスすることができる週末をいつも楽しみにしていました。金曜日の夜、私がほんの少し口ひげを生やしていた頃、彼女はオージェイズの「Living for the Weekend」を立ち上げ、カルロロッシを飲みました。彼女はほとんど知りませんでした…

あなたの歌はそのワインを多くの人に紹介しました。会社はあなたに感謝したことがありますか？

私はいつも何かを起こそうとして彼らに電話をします。私が言った、あなた方は理解していない–私はあなたの道にたくさんの交通を運転している。あなたの売り上げを確認してください。私があなたのことをラップし始めたら、彼らが急上昇したことを私は知っています。 （笑）何もありません。

自分でワインを作ることを思いついたのはいつですか？

テイスティングに行ったり、新しいワインについて学んだりするのが大好きなので、これは私にとって自然なことでした。私がナパのある場所で働き始めた2011年にようやく適切な機会が訪れました。 2年後、私の会社であるアールスティーブンスセレクションズは、最初の3種類のワイン、カベルネとジンファンデルのブレンドと2種類のモスカトを発表しました。

あなたは話題をもたらすことに恥ずかしがり屋ではありません。 Mangoscatoは18パーセントのアルコールです。

ほとんどのモスカトスはアルコールが非常に少ないので、スムージーを飲みに行くのもよいでしょう。私が作った種類のマンゴーは美味しいマンゴーのような味で、必要な場所に行くのに十分なアルコールが含まれています。どうすればそれに抵抗できますか？ただし、注意する必要があります。味はとても良いので、適度に飲み始めても、火をつけて飲むことになります。

あなたのワインの聴衆は誰ですか？

自分と同じことに夢中になっている人がいることを知っているので、好きなワインを作っています。パンチの効いたフルーティーなワインが好きです。特定のコルクドークが探しているものではないかもしれないことは知っていますが、彼らが賞賛するすべてのものがいつも好きというわけではありません。それは音楽でも同じです。誰もが幸せになるものは何もないので、まず自分自身を幸せにしてください。

ラベルのどこにもE-40という名前がないのはなぜですか？

ラッパーのワインのように見せたくありませんでした。マイクや音符はどこにもありません。見た目ではなく味を判断してもらいたいので、シエラネバダビールやケイマスワインのラベルも作っているデザイナーに、何世代にもわたって存在していたようなラベルを作ってもらいました。私はこのワインを本当に誇りに思っていますが、「政府」の名前を付けるべきかどうかわかりませんでした。それから、ロドニーストロングやケンダルジャクソンのような都心部の名前を持つ素晴らしいワイナリーの余地があるのなら、アールスティーブンスもそうしないのではないかと気づきました。

あなたの人生でワインが音楽に取って代わる可能性はありますか？

いいえ、音楽が大好きです。それに、貧しい頃に音楽を作っていたのに、お金が少ないからといって今やめるのはなぜですか？面白いのは、音楽業界が私をワインの喧騒にどれだけ備えさせたかを見ることです。メジャーレーベルと契約する前は、車からテープを売ったり、ディストリビューターを探したり、話題を盛り上げたりするまで、すべて自分でやっていました。ワインは同じゲームですが、プレイヤーが異なります。

ワイン+音楽の問題