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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

文化の問題

業界のプロによると、映画や音楽で最高のワインの引用

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ワインメーカー、ソムなどが、お気に入りのポップカルチャーの瞬間を共有しています。



有名なワインシーン

「どうしてクリスタルコナーを選ぶことができなかったのか ショーガール 彼女のシャンパンへの愛情をノミ・マローンに説明しますか?見積もりを自分のワインリストに印刷しましたが、他のワインリストでも見ました。
Nomi Malone: 「シャンパンで頭痛がする」
クリスタルコナーズ: 「ああ、これはシャンパンではありません。これは聖水です。この聖水にちなんで名付けました。」

もう1つの素晴らしい象徴的なシャンパンの瞬間は、「 ありがとう、シャンパン! ’SNLからのスキット。友達と私は今でも「ありがとう、シャンパン」と「ルシュリー」で乾杯を終えています。それは私たちを毎回笑わせます。」 — アルパナシン、MS、オーナー、 テラアンドヴァインレストラン

「スティーブ・マーティンの登場人物であるナヴィン・R・ジョンソンのような真の愛好家のように話す人は誰もいません。 ジャーク 、シャトー・ラトゥールの別のボトルが欲しいかどうか尋ねられたとき、 返信 「はい、でも1966年はもうありません。贅沢しましょう!新鮮なワインをお持ちください。今年は!この古いものはもうありません。彼はここで洗練された人々を扱っていることに気づいていません。」私はいつも、この小さな引用が初心者と通常は自称真面目な愛好家の両方にちょっとしたジャブを与えることを愛してきました。そして、映画はそのような宝石です!」 — Josh Baker、ゼネラルマネージャー/ワインメーカー、 フェーズ2セラー



「」 ボトルショック 。ノースカロライナのワインを最初に見た数年後、60年代と70年代のカリフォルニアのワインと同じ感覚を持っています。これは、世界に知られていない可能性と驚くべき品質です。」 — ローレン・ターピン、共同所有者/エグゼクティブマネージャー、 Plēbアーバンワイナリー

「いつも私と一緒にいた1つのシーンは 横向き 、マヤがマイルズに尋ねると…なぜ[彼は]ピノノワールに夢中になっているのか[そして]彼は彼女に「あなたはどうですか」と尋ねます。彼女は 何かを言う のように '私はワインの生活、それがどのように生き物であるかについて考えるのが好きです、私はブドウが成長した年に何が起こっていたのか、太陽がどのように輝いていたのか、雨が降った場合はすべてについて考えるのが好きです葡萄を手入れして摘んだ人々。そしてそれが古いワインなら、今では何人が死んでいます。今日ワインのボトルを開けたときのようにワインが進化し続けるのが好きです。なぜなら、ワインのボトルは実際に生きていて、61のようにピークに達するまで絶えず進化し、複雑さを増しているからです。着実な必然的な衰退。そして、それはとてもおいしいです。」— メレディス・スミス、ワインメーカー、 のこぎりワイナリー そして ステシャペルワイナリー

ワイン映画:何年にもわたるワインと映画

「ボランジェシャンパンがいかにあったかが大好きです ジェームズボンドの それ以来、すべての映画で選ばれるワイン 生きて死ぬ 1973年(それ以前はドンペリニヨンをよく飲んだ)。」 — Somlyay LLCの創設者、Erik Segelbaum

「私はロマンチックコメディの吸盤です、そして私はその瞬間が大好きです フレンチ・キス ケビンクラインのキャラクターが説明しているとき テロワール メグライアンのキャラクターに。彼は彼女に、ワインは人のようであり、その周りの影響を吸収してその個性を形成すると言います。彼は彼の小さなスーツケースの乾燥ハーブと彼の家族の土地からの他の香りを共有し、そして彼女はもう一度味わうときにワインのそれらの味を認識します。」 — エリン・リンドストーン、ソムリエ兼アシスタントワインバイヤー、 バロログリル

「私は となりのサインフェルド ファン、だから…クレイマーとミッキーとの厄介なダブルデートシーンが思い浮かびます。誰もがメルロークレイマーが好きです。しかし、サーバーは彼らが出ていると言っています。ワインは同時にコメディリリーフと生きるための何かとして役立つことができます。ワイナリーでは、定期的に両方、そしてそれ以上のことをしています。」 — イーサン・ジョセフ、ワイン生産者、 イアペトゥス

「個人的に、私はいつもワインのリファレンスを楽しんできました。 スキャンダル 、テレビ番組。オリビア・ポープのような強力な女性キャラクターがその日を救い、飲むのを見る ボルドー シャトーヌフデュパプはゲームチェンジャーでした。」 - Etinosa Emokpae、ソムリエ、 金曜、土曜、日曜

有名なワインの歌詞

「私が聞いたとき カリフォルニアスターズ ’ウィルコによると、ナパでの最初の収穫と日の出のカルネロスでの毎日の通勤について感傷的になります。その瞬間のどこかで、私はワインメーカーになることを決心しました。」 — レイ・ウィルソン、創設者/ワインメーカー、 人々のためのワイン / 栽培者プロジェクト / ダンディロゼ

「最初に頭に浮かぶのは、「ノトーリアスBIG」の歌詞だと思います。 ジューシー ’…誕生日は最悪の日でした/今は喉が渇いたときにシャンパンを飲みます。 2016年にHaley.Henryをオープンしたとき、ワインバーの音楽がどのように聞こえるか、それに伴うすべての息苦しい態度についての先入観を捨てて、リラックスできる場所にしたかったのです。ラップを取り入れたのは、雰囲気と音楽が大好きなだけでなく、誰かの家にいるような感覚をワインバーに与えることが証明されているからです。」 — Haley Fortier、オーナー/オペレーター、 ヘイリー。ヘンリーワインバー そして ナタリーワインバー

「午前2時にまだ果物を選別している収穫の夜のために、特別な超角質のワインをテーマにしたプレイリストがあります。もちろん、 ' 赤、赤ワイン 」を組み合わせる必要がありますが、リー・ヘイズルウッドの「 夏のワイン ’は家を倒し、私たちを維持し続けるものです。」 — アンドリュー・ラッタ、ワインメーカー/オーナー、 ワイン缶

「私にとって素晴らしいイメージを生み出した曲は、デュランデュランのヒット曲でした。 ハングリーライクウルフ ’…私は飲酒で育ちました ピノ・ノワール 、そして私は実際にそれを当時楽しんだ。さて、曲の中には、[女の子の]口がワインのようなジュースを持っているというセリフがあります。ええ、それは私を十代にするのに暑かったです。」 — アレックスソコルブロッサー、ワインメーカー/共同社長、 ソコルブロッサーワイナリー そして エボリューションワイン