Matti Anttilaが2006年にCabanaCachaçaとして彼自身のブランドの高級ブラジル蒸留ラム酒を発売する前は、カリフォルニア出身の人はJPモルガンでブラジルでの取引に従事し、家族の不動産開発会社の最高の財務ポストを担当していました。彼はビジネスの拡大、ハイエンドのマーケティング、適切な資金調達についてできる限りのことを学び、自由な時間をブラジルでパーティーに費やしました。

それで、彼自身の起業家の努力を始める時が来たとき、彼のすでに確立されたビジネス感覚で贅沢な娯楽を支持することは自然な組み合わせでした。

Anttilaのビジネスは、より良いものへの個人的な情熱から生まれました。アンティラは、2005年にサンタバーバラのレストランでブラジルの国民的カクテルであるカイピリーニャを飲みながら、この飲み物を知っているアメリカ人はほとんどいないことに気づきました。彼がバーテンダーにカクテルに含まれているカシャーサの種類を尋ねたところ、彼はそれがローエンドの工業用グレードであることを知りました。世界で3番目に蒸留されたスピリッツであるカシャーサは、主にブラジルで消費されています。

「心の奥底で、 『神様、ブラジルをビジネスライフに取り入れたいと思いました』と、29歳のアンティラは言います。 「最初のステップは消費者としてでした。私の人生の他のすべての側面で、私はプレミアム商品を消費しています。米国市場にはプレミアムカシャーサはありませんでした。」

市場の穴を特定し、そのニッチを埋める方法を知ることは、起業家精神の2つの鍵です。それが、最近のイノベーターがワインとスピリッツのゲームに参入する方法です。賢く、点をつなぎ、知っていることを実行することによってです。

キャメロンヒューズは、2001年にキャメロンヒューズワインを作成する前に、米国で3番目に大きい生産者であるワイングループで働いていました。 。

「ゲームに参加するには2つの方法があります」と、36歳のヒューズは言います。ワイナリーを買わないでください。」

「資本があまりない場合は、仮想的に保つ」か、仲介者になることを提案します。自社ブランドを作成するには、オーバーヘッドが少なく、独自の機器は必要ありません。

「ビジネスの最も収益性の高い側面は、おそらくワインクラブを通じてワインを直接販売することです」とCOPIAの専門家であるKevin Toomajian氏は言います。ナパのアメリカワイン・食品・芸術センターです。 「ワイナリーに関連付ける必要はありません。あなたは聴衆を保証され、あなたは彼らに何を送るかを決めることができます。ワイナリー自体は、流通業者に支払う必要がなく、消費者に直接販売するチャネルを増やしています。」

他の起業家の努力と同様に、ワインとスピリッツの競争は厳しいですが、侵入することは不可能ではありません。「一歩先を行く」ことができれば、あなたは黄金です、とToomajianは言います。 「すでにビジネスに携わっている人々が提供できないことを[あなたは]提供できますか？」

もう1つの方法は、世界中のあまり知られていない、または新進気鋭のワイン産地を見つけて輸入することです。 「あなたは、極値の高品質ワインを最初に市場に出すことができます」とToomajianは言います。 「オーストラリアでそれを見ましたが、今ではチリで見ています。」

市場のニッチ市場を読み、業界について学び、一定の失敗を許容することが常に重要であるとヒューズは警告しています。あなたが既知の量になるまで、「誰もあなたと話すつもりはありません。それは信頼性ゲームです。ネゴシアンになるには、人間関係と信頼を築くのにかなりの数年かかります。」

「成功するベンチャーは情熱から始める必要があります」とAnttilaは言います。 「あなたは自分が売っているものが好きでなければなりません。 [さらに]消費者が必要としていると確信していないものを販売するのは難しいです。」