7月11日（木）200人のソムリエ、レストラン経営者、ジャーナリストが集まり、祝いました ワインエンスージアストマガジン の2013年のトップ100ワインレストラン。

日が沈むと、ゲストはシャンデリアとキャンドルの輝きに照らされたNoMadの屋上テントにエレベーターで登りました。水銀が華氏100度近くになると、グルマンはクールでさわやかなミオネットプロセッコとリビオフェルーガフリウリノをすぐに味わい、リストにあるレストランの代表者（NoMadを含む）は、スペースのキューポラにあるトップ100のワインレストランの盾を受賞しました。

バターをまぶした大根のおいしいパスバイトにレモン、ブラックオリーブ、卵、スイートブレッドのクルスチラントを添えたフルールドセルマグロのタルタルで食事をしたり、メープルシロップとホットソースを添えたNoMadのフライドチキンとバターミルクビスケットを試食したりしました。

その間、ダブルブレストのベストとネクタイを身に着けたダッパーミクソロジストは、すべての人が楽しい時間を過ごせるようにしました。 NoMadのバーマネージャーであるLeoRobitschek 私達 ’s 40 Under 40 は、イベントスポンサーのミオネットとバカルディと協力して、爆発的に風味豊かな自家製ジンジャービールとミオネットプロセッコを使ったクラシックのアップデートであるダーク+バブリーなどのフェットの特製ドリンクを作りました。ウォッカメイド（グレイグース、ライムジュース、キュウリ、ミント、塩）は、バカルディパイナップルインフュージョンカクテルと同様に、群衆のお気に入りでした。

夜通し、ゲストは20年代、30年代、フランスの基準を専門とするヴィンテージのリバイバルジャズグループであるCarteBlancheのソウルフルなクルーナーに接しました。

ワイン愛好家の2013年ベストワインレストラン100リリースパーティーの写真をご覧ください>>>