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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

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ワインの変化する顔

ワインは芸術作品であると同時に商品でもあります。



職人技、インスピレーション、そして世界に何かを表現したいという願望から生まれました。次に、他の商品やサービスと同様に、販売、出荷、そして運が良ければ販売されます。

ですから、これらの注ぐことができる芸術作品の多くが奇妙です。 目的 消費者を引き付けることです—熱心で、過度にフォーマルで、しばしば高速道路のマイルマーカーと同じくらい創造的なラベルを運びます。

お店でワインの壁を見つめていると、多くの人がびっくりするのも不思議ではありません。パッケージは乾燥していて、紛らわしく、スヌーズである可能性があり、初心者は服を着て無知でさえあるように感じます。



しかし、ワインをエリート製品として表現したくない新世代のプロデューサーやデザイナーがいます。代わりに、彼らはそれが楽しくて完全にクールに感じられることを望んでおり、それに合わせて非常に創造的で魅力的なラベルを作成しています。

これらのニューウェーブパッケージングのパイオニアは、世界中のほとんどが小規模で駆け出しのプロデューサーから来ており、アートのために芸術的なラベルを作成していません。彼らの狂気には鋭いマーケティング手法があります。結局のところ、すべてのワインメーカーのように、彼らは自分たちのワインを売りたいと思っています。


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「私たちが協力している小規模なプロデューサーの多くは、まだ始まったばかりであり、何らかの形で目立つ必要があります。彼らはワインが良いことを知っていて、人々がそれを好きになることを知っていて、失うものが何もないことも知っているので、彼らはそれを選びます」と、彼のフィアンセであるサラ・バーガーと共同でMakers&Alliesを設立したギャレット・デイターは言います。カリフォルニア州サンルイスオビスポにあるデザインおよびブランディング会社であり、Desparada Wines、Folkway Wine Co.、Cane&FableWinesなどの地域の生産者が近年画期的なラベルを作成するのを支援してきました。

大胆で面白いラベルは、棚の上で目立つようにするだけでなく、単に親しみやすく、クラフトビールや職人技のマーケターが長年知っているものであり、これは若い飲酒者を引き付けるのに役立ちます。

カリフォルニアのOrinSwift、オレゴンのCattral Brothers Vineyard、コートデュローヌのLéonPerdigalなど、遊び心のあるレーベルを持つワイン生産者は、パッケージがクールでInstagramに対応していない場合、20代の人々はそれを購入しないことを知っています。どんなに美味しくて値段も手頃なワインでも。

「ワインはすでにとても親密な体験です」とサラ・バーガーは言います。 「通常、他の人と共有します。そして、ワインが良いとすれば、この本当にかっこいいボトルを見せびらかすことができるのもボーナスです。」

この豊かな体験は、生産者が広大で過飽和状態のワイン市場で行うのが最も難しいことの1つである、飲酒者に深いブランドの痕跡を残すのに役立つため、マーケティング担当者の夢です。

「クールなラベルは、ワインとの感情的なつながりを生み出すことができます」とバーガーは言います。 「人々はそれを覚えているでしょう、そして彼らは再びそれを欲するでしょう。」


私たちが粉砕しているボトル( 上の写真)

アルファボックスアンドダイス使徒2010シラーズ-デュリフ(マクラーレンベール)

アルファボックス&ダイス2011キットとカブドルレッドブレンド(マクラーレンベール)

アルファボックス&ダイスNVミストレスエンビーレッドブレンド(バロッサ)

ハーマンストーリーワイン2011遅咲きグルナッシュ(カリフォルニア)

Cane&Fable 2013“ 373” Cabernet Sauvignon(Paso Robles)

Sans Liege 2008 Sancha Marsanne(パソロブレス)

Feudi del Pisciotto NVカロライナマレンゴグリロ(シチリア)