キャンティ の最も有名な地域の1つです イタリア そして多くのワインを飲む人の最初の経験に責任があります サンジョヴェーゼ 、そして正当な理由があります。トスカーナ地方はあらゆる予算で優れたワインを生産しています。それに加えて、このスタイルは非常に食品にやさしく、ペアリングに最適です。以下は私たちのお気に入りのいくつかです。

キャンティとキャンティクラシコのビギナーズガイド

ヴェッキエテッレディモンテフィリ2017キャンティクラシコ$ 30、94ポイント。 焦土作戦、トーストナッツ、ユーカリの香りがします。無駄のない味わいは、熟していないタンニンと一緒にプルーン、ブラッドオレンジ、苦いクルミを示唆しています。また、突然の収斂性のあるフィニッシュに粉末セージを示唆する緑色のノートもあります。ドメニコバレンティーノ。 — ケリン・オキーフ

Istine 2018キャンティクラシコ$ 25、93ポイント。 砕いた浅黒い肌のベリー、バイオレット、ティルドアース、ベーキングスパイスのアロマが、この香りのよい赤の前面と中央にあります。レーシーで若々しいエネルギーが詰まった風味豊かな味わいは、ブラックプラム、マラスカチェリー、甘草をぴんと張った洗練されたタンニンで縁取っています。明るい酸味がフレッシュでバランスの取れた味わいを保ちます。 2025年まで飲んでください。オリバーマックラムワイン。 編集者の選択 。 - K.O.

Castello di Verrazzano2017キャンティクラシコ$ 24、92ポイント。 有機栽培のブドウで作られたこのおいしい赤は、下層植生、青い花、ユーカリ、成熟した黒い皮の果実を思わせる香りがあります。滑らかで歯ごたえのある味わいは、熟したマラスカチェリー、ブラックプラムの甘草、ヘーゼルナッツを示しています。ぴんと張った、きめの細かいタンニンがフレームワークを提供し、かなり乾燥した仕上がりを生み出します。タウブファミリーセレクション。 編集者の選択 。 -K.O.

Frescobaldi 2016 Tenuta Perano（Chianti Classico）$ 27、92ポイント。 樟脳、フレンチオーク、紫色の花、スターアニスを思わせる微妙なアロマが鼻を形成します。しっかりと構造化され、直線的で、エレガントで風味豊かな味わいは、きめの細かいタンニンと新鮮な酸味とともに、マラスカチェリー、甘草、オレンジの皮を連想させます。 Shaw-Ross InternationalImporters。 -K.O.

Isole e Olena2017キャンティクラシコ$ 29、91ポイント。 下層植生、バイオレット、トーストしたナッツ、樟脳の香りがグラスから浮き上がります。ヴィンテージの熱さを示す味わいは、プルーン、ドライチェリー、エスプレッソ、ヘーゼルナッツ、きめの細かいタンニンが特徴です。 2023年まで飲んでください。チャンバーとチャンバー。 — K.O.

カステッロラレッチャ2017キャンティクラシコ$ 18、90ポイント。 有機栽培のサンジョヴェーゼで作られたこの店は、黒い肌のベリー、焦土作戦、革を思わせる香りで始まります。ジューシーな味わいは、ブルーベリー、スターアニス、シナモンに加えて、洗練されたタンニンとしっかりとした酸味を提供します。 2027年まで飲む。理想的なワインとスピリッツ。 — K.O.

シンシアーノ2016キャンティクラシコ$ 26、90ポイント。 完全にサンジョヴェーゼから作られ、これは紫、耕作された土壌と赤いベリーの香りのよい香りで始まります。鼻を反映して、ジューシーな味わいは、洗練されたタンニンと明るい酸味とともに、レッドチェリー、ラズベリー、シナモンを提供します。 2025年までお楽しみください。ノーブルハーベスト、LLC。 — K.O.

Geografico 2016 Contessa di Radda（Chianti Classico）$ 25、90ポイント。 しなやかで洗練された、これは赤いベリー、ワイルドローズ、メントールの香りとナツメグの香りがあります。風味豊かでミディアムボディの味わいは、ジューシーなマラスカチェリー、ベーキングスパイス、そしてほんのりコーヒーを提供します。しなやかなタンニンとフレッシュな酸味がバランスを保ちます。 2024年まで飲んでください。8Vini、Inc。— K.O.

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Riecine2018キャンティクラシコ$ 25、90ポイント。 ダークスパイス、トーストナッツ、ブルーフラワー、樟脳のアロマがグラスから漂います。丸くて香ばしい、歯ごたえのある味わいは、しなやかなタンニンと一緒に熟したブラックチェリー、スターアニス、コーヒー豆を出します。 2023年まで飲んでください。SoilairSelection。 — K.O.

サンファビアーノカルキナイア2015キャンティクラシコ$ 22、90ポイント。 有機ブドウで作られた、これはバイオレットの香り、ベーキングスパイスとナツメグのヒントで始まります。濃縮された味わいは、ぴんと張ったタンニンと一緒に赤梅、モカ、白胡椒を届けます。 2024年まで飲む。Matchvino。 — K.O.