大きくて大胆な赤は、 ポルトガル 。アレンテージョ南部からは心温まる素晴らしい料理がありますが、最も良い例は、国のスターグレープを専門とするドウロとダンの2つの北部地域からのものです。 トウリガナショナル 。

2つの地域は互いに50マイル以内に位置していますが、それらのスタイルはまったく異なります。ポートワインの本拠地でもあるドウロは、甘美で濃縮された濃厚な赤を生み出します。最良の例は、10〜15年以上熟成できるしっかりしたタンニンのラインを持っています。花崗岩の土壌を持つダンは、ミネラルと構造によって動かされるワインを生産します。それらは同じように熟成し、常にしっかりとしたしっかりしたコアを維持します。

このような印象的なワインを30ドル以下で購入できるワインの国は多くありません。

私がポルトガルを追ってきた20年間、最高のワイン造りの伝統が維持されてきました。そのいくつかはローマ時代にまでさかのぼります。しかし、これらの伝統と並んで、ブドウ栽培とワイン造りの進歩があり、ポルトガルを現代にもたらしました。

ドウロでは、まだ赤のトップの多くは、キンタダロマネイラ、ポサス、キンタダカルヴァラスなどの偉大な伝統的な港の生産者から来ています。資金不足の協同組合の支配によって何年も抑制されていたダンは、カサアナディアやカスカワインなどの才能ある生産者がこの山岳地帯の可能性を認識したことで開花しました。

これらの2つのワイン産地は、今月の 購入ガイド 。ポルトガルは、そのワインの品質の向上とその素晴らしい価値のおかげで驚かされ続けています。このような印象的なワインを30ドル以下で購入できるワインの国は多くありません。

ドウロのおすすめワイン

Quinta do Sagrado 2011 Reserve（Douro）$ 24、93ポイント。 ドウロの素晴らしいヴィンテージから、これは熟したワインで、たっぷりとした果実味と濃縮されたタンニンが詰まっています。ベリーのフレーバーとジューシーな酸味が、エレガンスとスタイリッシュさを保ちながら力強いワインを支配しています。今飲んでください。 Skurnik Wines、Inc。 編集者の選択。

Rui Roboredo Madeira 2014 Castello d’Alba Vinhas Velhas（Douro）$ 24、92ポイント。 古いブドウのトウリガナショナルが優勢なフィールドブレンドで、これは豊かに恵まれた木で熟成されたワインです。濃くて濃縮されており、ジューシーな黒い果実と酸味が詰まっています。タンニンは熟したフルーティーさをサポートします。 2018年からこの寛大なワインを飲みます。MSウォーカー。

シークレットスポットワイン2014Vale da Poupa Reserva Field Blend（Douro）$ 19、92ポイント。 木材で最長14ヶ月熟成させたこのワインは、リッチで滑らかです。低収量の古いブドウの木から生産され、多くの異なる品種のフィールドブレンドです。黒スグリとスパイスのフレーバーの層と酸味が熟しています。ワインは重さがありますが、スタイリッシュなままです。 2018年から飲む。ヴィンテージワインのマーケティング。

Manuel Carvalho Martins 2015 Golpe（Douro）$ 19、91ポイント。 濃いタンニンがたっぷりで、大胆な黒い果実味があり、バランスの取れた酸味があります。重さ、濃縮度、緻密な食感、スパイシーな後味が印象的なワインです。 2019年からこのワインを飲みます。ValueVinesLLC。

Quevedo 2014 Claudia’s Reserve（Douro）$ 25、91ポイント。 これは、密度が高く、ミネラルがあり、ストラクチャードなワインです。クラウディアとオスカー・ケベドの姉妹と兄弟のチームによって生産され、黒い果実の層、酸味、そしてしっかりとしたタンニンの芯があり、しっかりしています。木で熟成させたワインは熟成のために作られ、2019年からより良くなるでしょう。P.R。グリズリーカンパニー。

Quinta das Carvalhas 2014 Touriga Nacional（Douro）$ 22、91ポイント。 これは、Real CompanhiaVelhaのこのフラッグシップエステートからのエステートワインです。熟してジューシーで、開放的で寛大な黒い果実とバランスの取れた酸味に満ちています。構造はそれにそれが老化することを可能にする堅い性格を与えます。 2019年からこのワインを飲みます。SarantyImports。

Magnum Vinhos 2014 Tom de Baton（Douro）$ 16、90ポイント。 古いブドウの木から生産されたこの寛大なワインは、熟したタンニンだけでなく、ジューシーで密度の高いテクスチャーを備えた、黒い果実で熟しています。リッチなフルーティーさの中で心地よくクッション性があり、さわやかで余韻の長い後味に変わります。今飲んでください。ワインブリッジの輸入。 編集者の選択。

ルイロボレドマデイラ2014キンタドコア（ドウロ）$ 20、90ポイント。 乾燥したコーア渓谷で栽培された有機ブドウから生産された、これは黒梅の皮のテクスチャーとしっかりとしたタンニンを備えた純粋な果実味のあるワインです。酸味の層があり、しっかりとしたテクスチャーを保ちながら、最後はサクサクしています。ワインはさらに熟成する必要があります。2018年から飲んでください。MSウォーカー。

Wines＆Winemakers 2014 Aguia Moura in Vinhas Velhas Reserva（Douro）$ 18、90ポイント。 ミントウッドのフレーバーで、このワインは滑らかで洗練されています。この古いブドウ園で10種類の品種をブレンドしたベリー果実を提供しています。スパイスとしっかりとしたタンニンが背景にあり、すぐに飲むことができます。組み込まれた最高のブランド。 編集者の選択。

ダンのおすすめワイン

Casa Anadia 2014 Reserva（Dão）$ 20、92ポイント。 16世紀にまでさかのぼるこの地所は、いくつかの古典的なダン地方のワインを生産しています。豊かなタンニンとミネラル感、そしてこのフィールドブレンドにおけるトウリガナショナルの影響を受けたこのワインは、構造化されており、タンニンがしっかりしています。甘美な果実はタンニンによって抑制されています。 2019年からもっと柔らかく飲んでみましょう。IrokosGroup。

Magnum Vinhos 2014 Ribeiro Santo Reserva（Dão）$ 19、91ポイント。 この熟した香りのするワインは、トウリガナショナルと、少量のティンタロリスとアルフロシェイロの贅沢なブレンドです。ジューシーで熟しており、濃縮されており、濃厚で、黒い果実が豊富です。この調和のとれたワインはもう少し熟成する可能性があり、2018年から最高の状態になります。ワインブリッジの輸入。 セラーの選択。

カーサアナディア2014ハーベスト（ダン）$ 15、90ポイント。 トウリガナショナルとアルフロシェイロをブレンドした、よく構成されたワインです。タンニンとブラックフルーツがシームレスに統合され、重量と豊かさを与えます。酸味、ミネラル感、密度のすべてが、2018年からすぐに飲めるワインに貢献しています。IrokosGroup。 ベストバイ。