1月は乾いたものではないかもしれませんが、それでも低アルコールのワインを探しています。それはあなたが味、品質または多様性を犠牲にしなければならないという意味ではありません。これは、ドライレッド、ホワイト、スパークリングの混合ケースです。これらの12種類のワインは、すべての人にちょっとした何かを提供し、すべて12％以下のアルコール度数で提供されます。

赤ワイン

Hugel2011GrossiLaüe限定版ピノノワール（アルザス）55ドル、12％abv、94ポイント。 グラスから純粋な驚くべきチェリーノートが浮かび上がります。秋の森、タール、乾燥したオレンジの皮のノートが側面にあります。明らかに、ここにはいくつかの発展と進化があります。味わいは生き生きとしており、口だけでなくすべての感覚をその魅力的な香りで満たしますが、それでもそれはより素朴な色調にしっかりと固定されています。ボディは滑らかでフレッシュです。その骨の細かい構造は、細かく曲げられたタンニンと同じくらいフレッシュな酸味にまで及んでいます。これは深遠で、長持ちし、おいしいだけでなく、美味しく軽いです。 —アンクレビエルMW

Foradori 2013 Morei Teroldego（Vigneti delle Dolomiti）$ 48、12％アルコール度数、93ポイント。 最初は恥ずかしがり屋で陰気で、これはゆっくりとグラスの中で開き、黒い肌のベリー、青い花、甘草、フリントの香りを提供します。味わいは濃縮感とフィネスがあり、歯ごたえのあるブラックチェリー、ブラックベリー、みじん切りのミント、アニス、ミネラルに加え、しっかりとした酸味としなやかなタンニンが自慢です。完全に開発するためにこの時間を与えてください。 2017〜2023年を飲みます。 -ケリン・オキーフ

Gerhard Pittnauer 2015 Dorflagen St. Laurent（ブルゲンラント）$ 24、12％アルコール度数、91ポイント。 芳香のある熟した赤いサクランボは、鼻に赤スグリのタルトタッチを示します。味わいには、同じ食欲をそそる赤い果実の魅力があります。さわやかでジューシーですが、決して重くはありません。新鮮で本格的な赤で、熟度とクランチの完璧な交差点で捉えられています。少し冷やしてお召し上がりいただけます。 -IF

ハドソン-チャタム2014ミドルホープキャスクルズヴィンヤーズバコノワール（ハドソンリバーリージョン）$ 25、12％アルコール度数、91ポイント 。 過小評価されているフランス系アメリカ人のハイブリッドブドウであるバコノワールから作られたこの香りのよいフローラルレッドは、驚くほどの複雑さとフィネスを提供します。ダークチャー、ポルチーニ、スパイスのヒントが、バイオレットとブラックチェリーのより美しいトーンの中で混ざり合っています。味わいはサクサクして生き生きとしており、上質な羽のようなタンニンの層と仕上げの花崗岩のクラッシュで縁取られています。今すぐ飲む準備ができていますが、可能であれば、今から2022年まで楽しむために数本のボトルを収納してください。 —アンナ・リー・C・飯島

クレー射撃2013ピノノワール（ウィラメットバレー）$ 28、アルコール度数12％、90ポイント。 ピリッとした柑橘類とチェリーフルーツのバーストとともに、良好なグリップがすぐに明らかになります。酸っぱいプラムも出てきます。センターリングにあるのは明らかに果物であり、樽ではありません。高酸仕上げがフレッシュで生き生きとした味わいを保ちます。 —ポール・グレーガット

Cave de Tain 2015 Nobles Rives Syrah（CollinesRhôdaniennes）$ 12、12％アルコール度数、88ポイント。 タンレルミタージュの協同組合によるこのエントリーレベルのキュヴェは確かな価値があり、コショウのようなダークフルーツのアロマと豊富なカシスのフレーバーを提供します。ブラックオリーブとエスプレッソ。タンニンはしっかりしているので、短期的には珍しい牛肉や羊肉と組み合わせてください 。 ベストバイ。 —Joe Czerwinski

23低カロリーワイン

白ワイン

Donkey＆Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay（Napa Valley）$ 32、11.7％abv、94ポイント。 このブドウ園は、谷のウェストオークノール地区にあります。ワインは、発酵に天然酵母を使用するワインメーカーによって、精製されず、ろ過されずに残されました。ジューシーな核果と繊細な酸味がバランスと複雑さの和音を打ち、オークが少なく、ピーチがおいしくサクサクしています。 —バージニアブーン

シャトーレコンブ2016ボルドーブラン$ 15、12％、91ポイント。 FrédéricBorderieは、オーストラリアとナパバレーでの彼のワイン造りの経験を家族の所有物とこのさわやかで香りのよいワインに戻します。さわやかな緑と白の核果とバランスの取れた素晴らしい辛さを持っています。ワインはあと数ヶ月でできるので、2017年後半から飲んでください。 編集者の選択。 - ロジャー・ボス

Bird in Hand 2016 Two in the Bush Semillon-Sauvignon Blanc（Adelaide Hills）$ 16、12％abv、90ポイント。 これは、アデレードヒルズの涼しい気候からの複雑でおいしいドロップで、パイナップル、挽いた生姜、グレープフルーツ、ライムの花のノートを提供します。口当たりは可愛くて長く、つるつるした食感、バランスの取れた酸味、そしてピリッとした白胡椒のフィニッシュがあります。

博士Hermann 2015 Riesling Trocken（Mosel）$ 20、12％アルコール度数、90ポイント。 パンチの効いたタンジェリンとライムのフレーバーが、このピリッとしたドライリースリングに溢れています。ぴんと張ったバランスの取れた、濃縮されたフルーティーでありながら、ほこりっぽい花粉やミネラルの色合いによってニュアンスがあります。苦いライムの髄の剛毛が、フィニッシュに粘り強く響き渡ります。 2020年まで今飲んでください。 - だが

スパークリングワイン

ServeauxFilsNVCuvéeBrutPinotMeunier（シャンパン）$ 60、12％アルコール度数、94ポイント。 この少量生産のワインは、ピノ・ムニエの品質を示しています。リッチで滑らかで、白い果実がたっぷりで、ライムのパリパリ感が強烈です。すでに熟成する時間があり、フィニッシュのトーストをほのめかします。今飲んでください。 - RV

Parxet 2012TitianaBrutRoséSparkling（Cava）$ 25、11.5％、90ポイント。 酵母のパンのようなアロマは、フルーティーよりも滑らかでリージーです。丸みを帯びた味わいで、酸味がしっかりしているため、クリーミーではありません。メロン、ピーチ、バニラフレーバーは、適度な複雑さで、イーストのようにドライに仕上げます。これは完全にピノノワールから作られています。 - Michael Schachner