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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ダイニング

ナパを通してあなたの方法を食べる

ナパはかつて、食品愛好家がナパバレーでの料理の発見の中心にたどり着くために通り抜けたハブでしたが、現在はそうではありません。この街は今や、空腹を食い止めるだけでなく、最後の一口を味わう目的地となっています。森本正治のような世界的に有名なシェフがここにレストランをオープンし、ミシュランの星がケンフランクのラトークで輝いています。たくさんのオプションから選択して、あなたの心を食べる準備をしてください。



グラブアンドゴー

モデルベーカリー/写真:Meg Baggott

モデルベーカリー/写真:Meg Baggott

外出中の訪問者にとって、テイクアウトのオプションに事欠きません。 フードシェッド トランカスストリートのすぐそばにある人気のスポットで、焼きたてのパンにタスカ(ホ​​ットサンドイッチ)、ホットプレート、自家製ブッラータを使った贅沢なピザを提供しています。

豚肉ファンのメッカ、 太った子牛 サルミ、自家製ピクルス、チーズ、パンのパッケージ品揃えを提供しています。マルメロのモスタルダ、レモンのアイオリソース、ルッコラを添えたローストポークショルダーのような毎日のサンドイッチもあります。ここで購入したおいしいウサギのリエットを、カリカリで歯ごたえのあるバゲットに広げます。 モデルベーカリー 隣。



ダウンタウンイーツ

中に入ります バー、 メインストリートにあるシックで居心地の良い居酒屋で、スペイン北部のピンチョス(小皿料理)バーに入ったような気分になります。パルポイサフランパタタ(タコとサフランポテト)のような料理を楽しんだり、チキンエンパナーダを選んだりできます。

森本/写真:Meg Baggott

森本/写真:Meg Baggott

メインストリートのさらに東、Sean O’Toole’s トルク 風通しの良い農場から食卓までの飲食店で、オープンキッチンでは、サンディエゴのキハダマグロのタルタルと生姜、スカリオン、マイヤーレモン、赤牛のショートリブと地元のスタールートファームのブロッコリーディチッチョ、ヒラタケ、スイートポテト、ヒソップなどを提供しています。

メインストリートでは、 森本 ややフォーマルなプレートなら一流のプレートを提供します。 エイコス オンファーストストリートでは、シェフがほんの数分前に釣りに行ったような味わいの刺身ランチを提供しています。

ハドソン

ハドソンのグリーン&グッズ/写真:Meg Baggott

タッチ のリゾートオアシスにある、なめらかな革張りのテーブルレストランです。 ウェスティンヴェラサナパ 。ケンフランクの料理の専門知識を体験するには、4コースまたは5コースのテイスティングメニューを選択してください。そうすれば、スモーキーアイオリとグリルしたキングトランペットを添えたアンガスビーフテンダーロインカルパッチョや、柑橘類と手のひらのピクルスを添えた日本のハマチ刺身などの料理を決める必要がありません。

あなたのナパバレーワイナリーガイド、パート1

すべてのおいしい食べ物の町には、素晴らしいピザスポットがあります。 ベロピッツェリア La Tabernaと同じブロックにある2階建てのスペースは、パイに真剣に取り組んでおり、ミートボールで再訪を計画できます。 ノーマンローズタバーン トリュフフライがジューシーな地元産のファイブドットランチチーズバーガーと人気を争う高級サルーンです。

Kara

Kara’s / Photo by Meg Baggott


ショップとスナック

ブラウンズバレーマーケット 趣のあるブラウンズバレー地区にひっそりと佇む、地元の人々が毎日の定番や、コーニコンやクレームフレッシュなどの贅沢品を買いだめする場所です。敷地内にはフルデリ、プレミアム肉屋、魚カウンターがあります。

Hog Island Oyster Co./写真:Meg Baggott

Hog Island Oyster Co./写真:Meg Baggott

でワンストップショッピングをお楽しみください オックスボーパブリックマーケット 、レストランやテイクアウトカウンターが混在するグルメ屋台が特徴の屋内フードホール。ベルギーのエンダイブからマクルトライムまで、オーガニックスタンドですべてを見つけてください ハドソンのグリーン&グッズファイブドットランチ 持ち帰り用またはオープンシート市場で楽しむ準備ができているプレミアム肉を提供しています。腹まで Hog Island Oyster Co 。、シェルから出て、オンサイトでくつろいだり、家に持ち帰ったりすることができます。 オックスボーチーズ&ワインマーチャント マスターソムリエのピーター・グラノフが所有する、は、ペアリングを楽​​しむためのグルメプレートを備えています。風変わりなタコスを Cハウス 、山羊のチーズ、黒豆、ミックスグリーン、チポトレアイオリを添えた味付けしたひき肉のように。市場をブックエンドにするスイーツに誘惑されることなく、離れることはできません。 カラの 芸術的に装飾されたカップケーキ、そしてオーガニック スリーツインズアイスクリームカート。

シャックフォードのキッチンストア は、レストラン用品からチョコレートの型や手作りのキッチンツールまで、あらゆるレベルのシェフの行き先です。 (ビルケンシュトックの下駄のエプロンシェフと一緒に通路を熟読する可能性があります。) ランチョゴルド オーナーがニューヨークタイムズ紙から「セレブリティビーングローワー」と名付けられた、ヘリテージビーンズと特製穀物、ローストチリとスパイス(レシピとクールな雰囲気を含む)を買いだめします。