フランチャコルタ：イタリアの卓越性の舞台裏

フランチャコルタによる発表
が主催するワイン愛好家イタリアの編集者、ケリン・オキーフ

持続可能性、研究、テロワール、情熱は、16世紀以来素晴らしいワインを生産している地域であるフランチャコルタで最も大切なトピックのいくつかです。ワイン愛好家のイタリア人編集者、ケリン・オキーフ、シルバノ・ブレシアニーニ、フランチャコルタ・ワインメーカー兼フランチャコルタ・コンソーシアムの社長、ローラ・ガッティ、フランチャコルタ・ワインメーカー＆フランチャコルタ・コンソーシアムの副社長、マウリツィオ・ザネッラ、フランチャコルタ・ワインメーカーが地域の理想と独特の特徴について話し合うそれらを他から際立たせるフランチャコルタワインの。

参加する理由： 最新の技術と地元のワインメーカーのスキルを完璧に組み合わせた古代の芸術であるフランチャコルタ法によって、ワインの品質がどのように確保されているかをご覧ください。持続可能なワイン栽培の実践と、強い価値観がワインメーカーにユニークで楽しいワインを生産するように駆り立てる方法について聞いてください。

学習内容： フランチャコルタがとても面白くて異なっている理由を学び、この並外れたイタリアワインの各グラスの背後にある複雑さを明らかにしてください。

元のウェビナーの日付/時刻： 2020年12月2日水曜日午後2時EST

期間： 30分のパネルとそれに続く15分のQ＆Aセッション

が主催する：
ケリン・オキーフ
イタリア語編集者、 ワイン愛好家

イタリアの編集者ケリンオキーフは、ワイン愛好家のためにすべてのイタリアワインをレビューします。 1991年にイタリアに移住したオキーフは、ワイン愛好家に任命される前は、デカンター、ワールドオブファインワイン、winesearcher.comのイタリアワインについて定期的に執筆していました。彼女はWineNews誌の元寄稿編集者であり、Gourmand Wine BookAwardの受賞者であるFrancoBiondi Santi：The Gentleman of Brunello（Veronelli Editore、2005）の著者でもあります。彼女の最新の2冊の本は、ブルネッロディモンタルチーノ：イタリアで最も偉大なワインの1つを理解し、鑑賞すること（カリフォルニア大学出版、2012年）とバローロとバルバレスコ：イタリアワインの王と女王（カリフォルニア大学出版、2014年）です。

スピーカー：

Silvano Brescianini
フランチャコルタワインメーカー＆コンソルツィオフランチャコルタ社長

1967年にフランチャコルタの中心部にあるエルブスコで生まれたシルヴァーノブレシアニーニは、地下室で育ちました。彼の曽祖父はワインメーカーであり、フランチャコルタが世界で最も重要なアペラシオンの1つとして認められるずっと前からワインを生産していました。子供の頃にブドウ園で過ごした後、彼はソムリエになり、外食産業での経験を積み、最初はパートナーとして、次にゼネラルマネージャーとしてワイナリーを率い、今日ではフランチャコルタコンソーシアムの社長の役割を担っています。

ローラ・ガッティ
フランチャコルタワインメーカー＆フランチャコルタコンソーシアム副社長
ローラ・ガッティは真のワインの女性であり、ワイン造りは彼女の人生で常に行われてきました。彼女は1976年9月の収穫の真っ只中に生まれ、それ以来、彼女は今でも肉体と魂を捧げているフランチャコルタのブドウ園を放棄したことはありません。すでにこの分野のマスターであった父親に触発されてワイン醸造学を学んだ後、ローラは現在彼女の兄弟マッテオと一緒に管理している家業を引き継ぎ、フランチャコルタコンソーシアムの副社長にもなりました。

マウリツィオザネッラ
フランチャコルタワインメーカー
マウリツィオ・ザネッラは1956年に生まれました。彼は農業を学び、60年代に母親がフランチャコルタにある丘の中腹にある小さな土地を取得したときに、ワインの世界を紹介しました。ザネラは、フランスで学んだこと、特にブルゴーニュとボルドーを母国のフランチャコルタで実践してきた、幅広い旅行者でありワインのコスモポリタンです。 1969年、彼は情熱と熱意を持って会社を設立し、栗の森の家を国内で最も近代的なワイナリーの1つに変えました。

スポンサーからのメモ： フランチャコルタへようこそ。 芸術と自然の宝物が豊富なアルプスの丘陵地帯に広がる特別な地域。自然と持続可能性の原則に沿って、環境と調和したブドウを栽培したいという願望。プレミアムワインを生み出す古代の文化は、乾杯と試飲を伴い、喜び、軽さ、そして喜びを提供します。あらゆる瞬間に輝きを与えるユニークなワインが世界中で認められている比類のないライフスタイル。

フランチャコルタのワインの試飲に興味がある場合は、 wine.com

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