ハイブロウは、ありそうもない場所でローブロウと衝突することがよくあります。今週末、その会議はスーパーボウルパーティーで行われるかもしれません。一方では、ナパキャブで満たされた茎のガラスを抱きしめ、もう一方の手では、チップの袋または別の適切に脂っこいフィンガーフードをかき回すことができます。なぜソーダやビールに落ち着くのですか？いくつかのワインの品種をさまざまなゲームデーのスナックと適切に組み合わせるためのガイドラインを次に示します。

カベルネ・ソーヴィニヨン：チェダーやスパイスのような大胆でアグレッシブなフレーバーには、しっかりとしたワインが必要です。ドリト​​ス（ナチョチーズからクールランチまで、あらゆるフレーバー）、フリルチェダー＆サワークリーム、またはスパイシーなグレードのサルサに引きずり込まれたトルティーヤチップスなどのチップスの場合は、適切に熟成させたカベルネットのコルクを外します。 （もちろん、キックオフの前に空気を入れてください。キャブの口当たりと仕上げがタンニンが少ないことに驚かれることでしょう。）

リースリング：塩と酢を大量に含むチップスは、甘くてコクのあるリースリングに耐えることができます。 2つは四角になり、バランスをとることさえあります。

ピノノワール：ロシアンリバーからでもラングドックからでも、ピノはサンチップスのような素朴なスナックとよく合います。

スパークリングワイン/シャンパン：グラス1杯のシャンパンまたはスパークリングワインで、食品クラスの区分を極限まで高めましょう。最も安価でオリジナル品質のポテトチップスもあります。薄くて脂っこいので、泡立つグラスに新しいフレーバーをもたらします。

シラーズ（シラー）：シラーズの黒胡椒の下腹は、ジューシーで熟したフルーツのフレーバーとともに、シェックスミックス、プレッツェル、さらにはローストナッツなどのスナックとよく合います。

ソーヴィニヨンブラン：ライム（またはレモン）フレーバーのトルティーヤチップスは、グーズベリーのノートを紹介するパリッとしたソーヴィニヨンブランとの素晴らしい組み合わせです。このワインの酸性の性質とライムとレモンのフレーバーはしっかりとマッチしています。

少し先を見越して、ワインを飲む人は、アメリカの宣言されていない国民の祝日のために、選択した飲み物を手放す必要はありません。しかし、ワイナリーがバドワイザーや他の有名なビールブランドと商業的に競争し始めるかどうかはまだわかっていません。

ワインとピッグスキンパーティーの運賃のマッチングに関するその他の提案については、 ゲームデーのワインペアリング そして スーパーボウルのスーパーピック 。レシピとビールの組み合わせについては、 スーパーボウルパーティーのペアリング 。