方法:オレンジの皮を燃やす
自宅で試す簡単なカクテル花火のトリックは次のとおりです。炎のオレンジの皮。ニューヨーク市のブッカー&ダックスのバーマネージャーであるトリスタン・ウィリーは、ネグローニやオールドファッションドなどのクラシックなものを照らすためにそれを使用することを提案しています。オレンジの皮からオイルを点火すると(他の柑橘類も同様に機能しません)、「はっきりとキャラメルのようなスモーキーな香り」が爆発します」とウィリーは説明します。 「さらに、それは本当にクールに見えます。」
1:
オレンジから4分の1サイズの皮を切ります。
二:
皮をむき出しにして、カクテルの真上に置きます。次に、炎を外側の皮まで上げます。
三:
皮を絞ると、霧のかかった閃光で油が発火します。次に、焦げた皮をグラスの縁に巻き付け、付け合わせとして飲み物の上に置きます。