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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワイン旅行

遠いブドウ園でより近くに成長する

2007年、父はスキーリゾートのリフトラインに立っていたときに亡くなりました。多くの善意のある人々から同様の控えめな言葉を聞いた。「少なくとも彼は好きなことをして死んだ」。まあ、死者は死んでいるので、それは私にとって慰めではありませんでした。



私は動揺し、冷笑的でした。主な理由は、父が引退したばかりで、母との長年の旅行を楽しみにしていたからです。彼女は質問をしました:代わりに私は彼女と一緒に旅行しますか?

当時は近くにいませんでしたが、私はそう言いました。

幸いなことに、ワインがありました。シカゴの酒屋での仕事から始めて、私は両親にワインの世界を教えました。もちろん、それは飲むためだけでなく、私たちの旅行先を案内するためにもありました。私たちの最初の旅行は2009年のアルゼンチンとチリへの旅行でした。それは贅沢な休暇でしたが、コストを抑えるために、私は狂気の概念を楽しませ、母と3週間小さなスペースに滞在しなければなりませんでした。 (こんにちは、フロイト博士。)



私は自己吸収ジャークのように聞こえますか?たぶんそうだった。 (そして、私にはまだ瞬間があります。)しかし、私が人として、そして息子として誰であるかに立ち向かう必要があることに気づいた経験がありました。

飲み物、記憶

私たちはアルゼンチンのメンドーサにいました ベネガスワイナリー 。美味しいバーゲンレッドのルナベネガスカベルネに夢中だったので、オーナーのフェデリコベネガスリンチを訪ねてみました。私は彼と一緒に写真を頼むのに抵抗できませんでした。

彼の反応は? 「あなたのお母さんも写真に写っている場合のみ。」

ジェイムソン・フィンク、フェデリコ・ベネガス・リンチ、アイリーン・ケリー

母親とフェデリコベネガスリンチ(中央)との著者

ほぼ10年後、私はフェデリコの声と感情を鐘のようにはっきりと聞くことができます。彼は私が気づかなかった優雅でした。フェデリコの意図ではありませんでしたが、彼は私に「私を第一に」という考え方に立ち向かわせました。私はアルゼンチンとチリにいて、母と一緒にいて、母と経験を共有していました。ワインは二次的でした。

旅行がワインについて学ぶ機会になることは知っていましたが、それが私にもっと良い息子になることを教えてくれるとは思いもしませんでした。

その後のオーストラリアとニュージーランドへの旅行は、それがまっすぐな道ではないことを私に教えてくれました。ミルフォードサウンドフィヨルドを巡るクルーズのように繁栄する瞬間もあれば、タスマニアの田舎を犬に追われるように生き残りたいと願う瞬間もあります。でも、次のパスポートスタンプを一緒に見るのが待ちきれません。