私が始めたとき ワインエクスプローラー 2014年の目標は、世界のすべてのワイン生産国を訪問して記録することでした。これまで誰も行ったことのないことです。ワインを製造している国の80％は、一般の人々にはほとんど馴染みがありません。つまり、ワインの世界の多くは、冒険好きな旅行者がまだ体験していません。

からワインとスピリッツビジネスの修士号とMBAを取得した後 INSEECワイン＆スピリッツインスティテュート フランスのボルドーで、私はローヌバレーワイナリーの輸出ディレクターとしての地位に落ち着きました。しかし、ワンダーラストとちょっとした狂気が私を最大限に生かし、私はワインエクスプローラーを作成するために出発しました。

4年間で、Wine Explorersのプロジェクトは88か国と500以上のワイナリーを訪れ、5,000以上のワインを味わいました。未知のワイン産地の隠された宝物を追求するために、私たちは236,000マイル以上をカバーし、地球のほぼ10倍の円周を旅しました。

マダガスカル、ソアビタのブドウ園を旅する/写真：ルドビク・ポレット

生活のためにワインの国を旅行する方法

最初のステップは、計画の資金調達を支援するパートナーを見つけることでした。検索には2年近くかかりました。驚いたことに、多くのサポートがワイン業界以外の企業からもたらされました。世界最大の輸送会社の1つであるDBシェンカーは、地球上のすべてのワイン生産国からボトルを出荷する能力を伝える機会を見ました。一方、自動車メーカーのPiloteは、プロジェクト用に設備の整った23フィートのキャンピングカーを作成しました。背面にはロゴと大きな地図が飾られています。私たちはそのバンで42か国、ヨーロッパとコーカサスを旅しました。

資金提供後、2番目のステップは私の高校の友人である写真家を説得することでした ルドビク・ポレット 、私に参加します。

私たちの最初の旅はアフリカで始まりました。それは私たちの冒険の中で最も困難な区間でしたが、最もやりがいのあるクエストの1つでもありました。私たちは3か月間外出していました。誰も私たちを知りませんでした、そして私たちが訪れたほとんどの国についての情報はほとんどありませんでした。

Domaine d'Assiami、ガボン/写真：Brice Garcin

ナミビアのワイン文化を探りました。そこで、砂漠の真ん中にワイナリーがあり、 シラー そして コロンバール 。ジンバブエでは、600ヘクタール（1483エーカー）のサファリパークの真ん中に植えられたブドウ園に、キリン、シマウマ、バッファローなどの野生動物が生息していました。

ワインとはほとんど関係のない国であるエチオピアには、成長した勇敢な生産者がいました カベルネ・ソーヴィニヨン 、シラーと シュナンブラン 海抜5,250フィートの区画から。ケニアでは、大地溝帯の火山性土壌から湧き出る隠れたワイナリーとブドウを発見しました。私たちはミニバス、レンタカー、そして時折飛行機でマダガスカル、タンザニア、エジプトに旅行しました。

（上級者向けのヒント：マダガスカルのワイン産地を探索することにした場合は、これまでで最悪の道路をナビゲートするために十分な時間を確保してください。この場合、車で6時間で100マイル未満を移動します。）

インドのグローバーザンパヴィンヤーズでのヒッチハイク/写真提供：Wine Explorers

5,000以上のワインを味わうための最良の方法

ワイナリーの予約のための整然とした儀式を開発しました。まず、ブドウ園とインスタレーションの訪問。次に、所有者、ワインメーカー、またはブドウ栽培者へのインタビュー。最後になりましたが、ワインの試飲です。ルドビッチはいつもキヤノンのカメラを2台持っていました。

私たちのポリシーは、場所の本当の感触を得るために、1日に1つのワイナリーを訪問することです。途中で、私たちは最もありそうもない場所で眠りました：ベルギーの城、カナダの森の小屋、の高級ホテル ブルガリア 、そしてカザフスタンのパオ。

キプロスのAyiaMavriワイ​​ナリーでのプライベートテイスティング/写真：Manon Perramond

年間22か国を訪問し、平均して2週間半ごとに約1か国を訪問しました。一度に許可される道路の最大期間は3か月です。これにより、フランスに戻り、バッテリーを充電し、友人や家族と再会し、次の段階に備えることができます。私は昨年結婚し、1月に父親になりました。妻と家族のサポートがなければ、このマラソンは達成できませんでした。

2015年、2年間の道のりと、約40か国の調査の後、ルドビッチはプロジェクトを去りました。幸いなことに、3人の写真家の友人、 マノンペラモンド 、 クエンティン・フリエズ そして ティモス・ルノー 、参加し、プロジェクトは成長しました。

2017年に会った ブライスガルシン 、ドローンとステディカムを兵器庫に追加したワインエクスプローラーの最後の寄稿者。彼と一緒に、フランス語と英語で10エピソードのワインドキュメンタリーシリーズを作成しました。これは、9月にYouTubeで公開される予定です。

左：ノルウェー、ルンドヴィンガードのブドウの木を探索する写真：Brice Garcin /右：ボデガスイダルゴラギタナでのシェリーの試飲写真：Quentin Huriez

世界中で発見されるナゲットはたくさんあります。 Solarisで作られた白ワインのあるスウェーデンから、傑出したピノノワールのあるパタゴニアまで。コロンビアはリースリングに驚き、タイはスパークリングシュナンブランに驚いた。アルジェリア、アゼルバイジャン、さらにはドミニカ共和国にかかわらず、私は自分の目で、ほとんどどこでも良いワインを作ることができることを知りました。

ワインは本当にどこから来たのですか？

資金が豊富な広報機械のない場所に土地を置くことで、私たちは彼らの魂でワインを作る実際の人々に会いました。結局のところ、感情はワインの最も重要な部分です。ワインの世界は私を驚かせ続ける無限の遊び場であるため、すべての探索の後、私はまだ初心者であるというこの美しい感覚を持っています。

グランモンテワイナリーアンドワイナリー、タイ/写真提供：ワインエクスプローラー

世界中からワインが見つかります

試すべき先住民の品種： アリーナ 、アルメニア産のネイティブブラックグレープ。アンフォラで丁寧に栽培され、熟成されています。結果は壮観です。

必見のサプライズ： 熱帯タイは古典的なブドウ栽培の法則に逆らいます。妻と私は仕えました グランモンテクレマンエクストラブリュット 2018年の結婚式でタイから。

私たちが愛するワイナリー： パレスチナでは、 フィロカリア ワイナリーは、地元の遺産を保護するためにサリ・コーリーによって開始されたユニークなプロジェクトです。彼らはすでに23の地元のブドウ品種を特定しています。

完璧なブドウ園の写真： オコアベイ ドミニカ共和国では、カリブ海で唯一のワイナリーの1つです。海と砂浜に面しています。

ワイン造りの楽園： タスマニア 、唯一の島国 オーストラリア は、魅力的で魅力的なワイン産地です。涼しい気候のおかげで、ピノノワール、シャルドネ、リースリングに最適です。

次のリスト： シリアとベネズエラは、プロジェクトのハンティングボードに欠けている唯一の2つの目的地です。ワイナリーのオーナーからは今のところ「不安定」と考えられており、両国を訪問する機会を辛抱強く待っています。

MikeDeSimoneとJeffJenssenによって編集されました。