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最新ニュース

業界の任命とワインの科学

ピーター・ヘイワース、ダットン-ゴールドフィールド。



ソノマのダットン-ゴールドフィールドワイナリーが社長に就任

ソノマの ダットン-ゴールドフィールドワイナリー 名前を付けました ピーター・ヘイワース 火曜日に発行されたプレスリリースによると、新たに創設された大統領の地位に。ピノノワールとシャルドネで知られるカリフォルニア州セバストポルのワイナリーは、新しいマーケティングおよび販売戦略を実施する立場を築きました。

ヘイワースは、25年以上の国際的なワインとスピリッツの販売およびマーケティングの経験があります。彼はでマーケティングマネージャーとして彼のキャリアを始めました ジャスティリーニ&ブルックス イギリスのロンドンで。次の20年間で、彼は履歴書を拡大し、 ディアジオ アライドドメクヴィンコール 育成者 、および 独立した蒸留所 ワインとスピリッツに加えて、ヘイワースはで販売とマーケティングの副社長も務めました アポロリサーチ。

「これは、激しく独立していて、誇らしげに地元のワイナリーです。私は彼らがそのようにとどまることを確実にするために雇われました」とヘイワースはリリースで言いました。



ねえUCDavis、CIA、コーネル卒業生!これを読む

製薬大手 メルク は、とりわけ食品および飲料の安全性に関する研究に対して10,000ドルの賞金を提供しています。

メルクは、大学院生と最近の卒業生を研究プロジェクトに招待し、食品と飲料の安全性、3D印刷、生物分離の3つの分野のいずれかで10,000ドルのライフサイエンスアワードプログラムの大賞を受賞するチャンスを提供しています。アワードプログラムは、追加の事業部門と地域を含むように、前年度から拡張されました。

ここでは、プログラムの食品および飲料の部分に焦点を当てます。このプログラムでは、テストまたはタイピングの方法、プロセスの改善、環境または疫学の研究など、食品および飲料の安全性に関する研究を探しています。

資格や提出物などの詳細については、完全なルールを見つけてください ここに

冷やす方法

ニュージーランドのワイナリー サーモグラフィラベル技術を使用して、2016年のマールボロソーヴィニヨンブランとロゼをリリースします。ボトルが最適な飲用温度に冷却されると、チルチェックラベルがアクティブになり、ラベルの機能の色が変わります。

の一つ トレジャリーワインエステート ' ブランドのMatuaのラベルには、ボトルが最適に冷やされたときに表示されるスノーフレークのシンボルと、色が変化することが特徴です。 Ta Moko ワインが理想的な温度に達すると暗くなるシンボル。ニュージーランドのマオリ文化では、 Ta Moko TWEはプレスリリースで、顔や体の伝統的な入れ墨であり、着用者にとって神聖であると述べています。両方のワインのSRPは11.99ドルです。