Close
Logo

私たちについて

Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインスター賞

「スタイルと哲学を変えた新しい世代が出現しました」と、コンソルツィオ・ディ・トゥテラ・ヴィーニ・ダブルッツォのダビデ・アセラは言います。ワイン エンスージアストの 2022 年ワイン スター アワード

 アブルッツォ ワイン地域
画像提供:Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo

豊かな伝統と革新が息づく地域

ワイン愛好家は常に世界の伝説的なワイン産地を称賛してきましたが、目の肥えた好ワイン愛好家は、隠れた宝石が人里離れたテイスティング パスから発見されることを知っています。の山岳沿岸地域 アブルッツォ 中央に イタリア アドリア海沿いに位置する は、そのようなワインの目的地の 1 つです。



それは ワイン愛好家 手付かずの村々から、滝、川、歴史的な城に満ちた見事な自然の風景まで、その驚きを上回る理由で、今年の地域に選出されました。有名なワイン産地はまた、地元の文化、人々、美食、音楽との持続可能なつながりを強調し、スロートラベルの野心的な目的地になりつつあります.

最も古いワイン産地の 1 つであるアブルッツォは、ローマから東へ車で 2 時間の風光明媚な場所にあります。山と海の間に広がる 36,000 ヘクタールのブドウ畑には、独特の微気候が広がっています。

「日中と夜間の気温の変化が大きく、風通しが良く、理想的な降雨量と優れた日照が組み合わさることで、非常に高品質の生産が可能になります。」 アブルッツォ州のワインを保護するためのコンソーシアム .



アブルッツォのワインは、その特徴と場所の感覚を表現する地元のブドウを通じて、独自のストーリーテリングを行います。 モンテプルチャーノ ;トレッビアーノ アブルッツェーゼの偉大な白ワイン。そしてもちろん、クラッシャブルなモンテプルチャーノ駆動のロザート、 チェラスオーロ ダブルッツォ .

しかし、アブルッツォにはそれ以上のものがあります。

「 ペコリーノ 未来の白ワイン、構造、酸味、そして非常に長寿命のすべてのワインのように真に重要な香りのスペクトルを与えるワインを表しています」とアセラは言います。

アブルッツォはまた、スパークリング ワインや、あまり知られていない土着のブドウの栽培にも力を入れ始めています。 コッチョラ 、 パッセリーナ 、モントニコ・ビアンコ。

さらに、アブルッツォは長年にわたり、新世代のワインメーカーの姿勢によって、質的な成長の面で大きな進歩を遂げてきました。

「多くの新しいワイナリーが生まれました。多くの場合、土地に投資したり、家業を継いだ若者によって始められました。彼らはよりオープンマインドで、両親とは異なるビジョンを持っており、確かにより持続可能で、より環境に優しく、よりダイナミックな起業家精神を持っています」と Acerra は言います。 「歴史的なワイナリーでも、スタイルと哲学を変えた新しい世代が現れました。」

革新、自然の美しさ、そして汚染されていない山岳地帯から生産される驚くほど多様で豊富なワインが吹き込まれた農業と牧畜の伝統により、アブルッツォは愛される地域になっています。

ご招待: 2022 年ワイン エンスージアスト ワイン スター アワードの受賞者は、カリフォルニア州サンフランシスコのユニオン スクエアにあるウェスティン セント フランシスで直接表彰されます

イベントに関するお問い合わせや参加については、イベントおよび PR コーディネーターの Abigail Turrisi までお問い合わせください。 aturrisi@wineenthusiast.net