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3つの材料で作るケンタッキーミュールはバーボン愛好家必需品

誰かが銅製のマグカップでカクテルを飲んでいるのを見たことがある人は、それがカクテルだと思うかもしれません。モスコミュール。ウォッカ、ジンジャービール、ライムジュースで作られたこの飲み物は、特に象徴的なカップで提供されると世界中でよく知られています。しかし、実際には、それは飲み物の多くのバリエーションの 1 つである可能性があります。アイリッシュ・ラバそしてラバの花束にハトラバそしてメスカルミュール。または、私たちのお気に入りの 1 つであるケンタッキーミュールもおすすめです。

「バランスのとれた完璧さです」と言うケイト・ホワイトナック、Bulleitの文化大使。最高のカクテルは「スピリッツ、柑橘類、そして甘くて草っぽいもの」の組み合わせで、それがケンタッキー・ミュールです。バーボンをモスコミュールの標準的なウォッカに置き換えて、スパイシーで甘く強い飲み物を作ります。

自宅でケンタッキーミュールを飲み、提供し、作るために知っておくべきことはすべてここにあります。

ケンタッキーミュールとは何ですか？

ケンタッキーミュールは、ハイボール、1～2オンスのスピリッツと、トニックウォーター、ソーダ、ジンジャービールなどの炭酸飲料で作られた飲み物であるとホワイトナック氏は説明します。

「氷を入れて提供することもでき、柑橘類や新鮮なフルーツ、ハーブを加えて風味成分を増やすこともできます」と、バーディレクターのミーガン・ドーマン氏は付け加えます。親愛なるアーヴィングへそしてニューヨークのハドソンにいる親愛なるアーヴィングへ。

いとこであるモスコミュールと同様、ケンタッキーミュールは銅製のマグカップで提供されることがよくあります。ドーマン氏は、バーボンを加えることで「各部分の合計以上の風味プロファイル」が生まれ、このカクテルは「同様の飲み物よりも深い味わい」を誇ることが多いと付け加えた。ケンタッキーミュールでは、「ウィスキーのまろやかなバニラとグレーンノートが、生姜の素朴なスパイスとよく混ざります」と彼女は続けます。「柑橘系の香りが明るくさわやかさを保ちます。」

マリオット・インターナショナルの飲料担当ディレクター、ゲイリー・グルーバー氏は、選ぶバーボンの種類によってケンタッキー・ミュールの性質が変わる可能性があると語る。「80～86プルーフ程度の若いバーボンは軽さとセッションしやすさを与えますが、ハイプルーフまたは熟成したバーボンは複雑さをもたらします」と彼は言います。

ケンタッキーラバはどこから来たのですか?

確かなことは誰も知りませんが、前述したように、ケンタッキーミュールは人気のモスコミュールを真似たものです。モスコミュールの名前の由来は、ジンジャービールの「刺激感」に由来するという人もいる、とグルーバー氏は言う。（カクテルではなく動物であるラバは、蹴り癖があることで有名です。）

バーボンをウォッカに交換した最初のバーテンダーは誰ですか?あなたの推測は私たちの推測と同じくらい正確です。ホワイトナック氏は、それがケンタッキー州で発明されたのか、あるいは単にケンタッキー州で使用されるバーボンの使用にちなんで名付けられたのかさえ定かではないと付け加えた。

ケンタッキーミュールのレシピ

レシピ by ジェイシー・トップス

材料

2オンスのバーボン
1/2オンスの絞りたてのライムジュース
ジンジャービール、トップへ
ミントスプリング（飾り用）

説明書

銅製のミュールマグまたはハイボールグラスにバーボンとライムジュースを加えます。氷を入れてジンジャービールを注ぎます。ミントの小枝を飾ります。

よくある質問

モスコミュールとケンタッキーミュールの違いは何ですか?

モスコミュールはウォッカで作られますが、ケンタッキーミュールはバーボンで作られます。ウォッカはニュートラルなグレーンスピリッツですが、バーボンはオーク、キャラメル、バニラ、スモークの香りがあり、より複雑で興味深いカクテルを作り出します、とホワイトナック氏は言います。

ケンタッキーミュールを銅製のマグカップで提供するのはなぜですか?

ホワイトナック氏は、銅製造業者の娘が地元のパブでウォッカを売ろうとしている男とジンジャービールを売ろうとしている男と結びついたという「ジョッキ神話」があると説明する。 3人はチームを組むことを決め、モスコミュールが誕生した。

ドーマンはスミノフを示す別の話を聞いた。このウォッカブランドは、米国での発売時にハリウッドの観衆をターゲットに銅製のマグカップを広めたとされています。マグカップは「何を飲んでいたのかを明確に示すもの」として機能すると彼女は言います。

起源の物語に関係なく、現在決まっていることは、銅製のマグカップはラバにとって「伝統的」であるということです、とゼネラルマネージャーのニック・ウィルソン氏は言います。シルバーダラーケンタッキー州ルイビルのバー。このカップが「生姜とライムのジュースの味と香りを高め、より新鮮な味にするだけだ」と信じている人もいるが、彼はそう主張しているわけではないことを認めた。「飲み物の冷たさをより長く保つことができるのは間違いありません。」