10月は全国乳がん啓発月間です。この時期、国の食通コミュニティの多様なメンバーがさまざまな組織と協力して、がん研究に資金を提供したり、がんサバイバーを支援したりしています。

シカゴでは、 リンセージ財団のシカゴのInGoodTasteキャンペーン 150以上の地元のレストランと提携しており、食品の売り上げの一部をグループに寄付しています。キャンペーンの収益の100％は、ノースウェスタン大学での乳がん研究に資金を提供しています。スーザンG.コーメン財団の地域関連会社が主催しています 治療のために外食 イベント、それらのコミュニティの乳房の健康プログラムに利益をもたらします。

ペンシルベニア州バックスカウンティーにあるFreeWill Brewing Co.は、10月中、州中のバーでピンクのビールを提供しています。醸造所からの収益の一部（セゾンデローズと呼ばれる）は、ペンメディスンのレナローエン乳がんセンターに利益をもたらします。

ナパとソノマの6つのワイナリー（ハンターIIIワイン、チェイスファミリーセラーズ、アナデルエステートワイナリー、マイケルモンダビファミリーエステート、ペジュワイナリー、ケーキブレッドセラーズ）は、非営利団体であるSend Me on Vacationと協力して、完了後の休暇で癌の生存者を治療しています。彼らの治療。

乳がん啓発に敬意を表して、ここにあります 私達 の最近レビューされたロゼのトップ。

93Châteaud´Esclans2011GarrusRosé（コート・ド・プロヴァンス）
力強く、木で熟成させたロゼは、素晴らしい豊かさ、密度、構造を示します。これを上質なワインとして扱ってください。テクスチャー、成熟したベリーの果実、スパイス、バニラのフレーバーに感謝します。重くて口の中でいっぱいで、これはさらに1年か2年の間よく老化するかもしれません。 — R.V.
abv： 14％ 価格： 90ドル

92ミナシアン-ヤング2011グルナッシュ-サンソーロゼ（パソロブレス）
カリフォルニアロゼは正しく理解するのが非常に難しいです。通常、甘すぎるか、重すぎるか、またはその両方です。このグルナッシュとサンソーのブレンドで、ミナシアン・ヤングは公園からそれをノックアウトします。ワインはドライで繊細、適度なアルコール度数、そして複雑で、繊細なピーチ、ローズヒップティー、オレンジの皮、スイカ、スパイスのフレーバーがあります。お買い得ですが、64ケースしか生産されませんでした。 — S.H.
abv： 13.3％ 価格： $ 16

92 Onesta 2012BechtholdVineyardRosé（ロディ）
オネスタは、フェニックスランチブランドのために以前にサンソーベースの赤とロゼを作った彼女自身のワインのジリアンジョンソンのデビューです。しかし、彼女は消えないBechthold Vineyardとその古代のCinsaultブドウに不慣れではなく、サイトに対する彼女の情熱と専門知識はここで華やかに示されています。オレンジピンクの色合いのこの美しさは、ドライでエレガントな視点と完全にバランスの取れた、砕いたイチゴのノートを共有しています。食べ物の有無にかかわらず、これを一晩中飲みます。 — V.B.
abv： 13.5％ 価格： $ 18

92ChâteauSainteRoseline2012サントローズラインロゼ礼拝堂（コートドプロヴァンス）
サントローズラインのトップキュヴェ、これは木で熟成されたワインです。それは洗練された果物の上に強くスパイシーな性格を与えます。ワインは滑らかで複雑で、赤いプラムと香りのよい酸味がエレガントな後味とよく合います。 — R.V.
abv： 12.5％ 価格： NA

92LaGrandeCôte2011L’EstateRosé（パソロブレス）
これは、市場で最高のロゼの1つです。かわいらしいオレンジと銅の色で、ワインはドライでクリスピーで、果実味が深く、繊細で繊細な感じがします。ブレンドはムールヴェードル、シラー、グルナッシュです。 — S.H.
abv： 14.2％ 価格： 20ドル