2010年は、ワイン愛好家の旅行消費者向けテイスティングシリーズであるトーストオブザタウンの10周年を迎えました。今年ニューヨーク、サンフランシスコ、アトランタ、シカゴ、ワシントンDCで開催されたワインと食品愛好家の長年のお気に入りであるイベントでは、世界中の500を超えるワインとスピリッツ、そして絶賛されたものから、テイスティング部分で提供される特製料理が紹介されました。地元のレストラン。今年注がれる注目すべきワイナリーには、Casa Lapostolle、Louis Latour、Cloudy Bay、Rubicon、Yalumba、Domaine Drouhin、Biondi Santi、Clos de Tart、PerryMooreが含まれます。

シリーズは4月8日にアトランタで始まりました。そこでは南部の料理とワインのファンがジョージア水族館のオーシャンズボールルームに集まりました。その劇的な照明、起伏のある天井（海の動きをシミュレートするように設計されています）、床から天井までのガラスの水槽が提供されましたイベントの素晴らしい背景。

西に移動すると、サンフランシスコのTOTT（4月22日）が4年連続で、エレガントな戦争記念オペラハウス内で開催されました。ナパやソノマの本拠地からわずか1時間のところにあるワイナリーは、5階建ての法廷を持ち、少女やイチジクなどの有名な北カリフォルニアのレストランに加わりました。印象的なフィールド自然史博物館は、5月6日に再びシカゴTOTTを開催しました。伝統に従って、世界最大かつ最も完全なティラノサウルスレックスの化石であるスーは、議事進行を監視していました。

ニューヨーク市のTOTTは、5月24日、リンカーンセンターのデビッドH.コッホシアター内で、いつもの魅力と歓喜のミックスで繰り広げられました。天候が続く中、スタイリッシュな参加者の多くは、センターのメインプラザを見下ろす2階の美しいバルコニーで夜を締めくくることにしました。

シリーズは6月11日、壮大な国立建築博物館内での最初のD.C.イベントで高評価で終了しました。洗練された国際的な群衆に対応する地区のレストランで、夜の終わりまでに、デビッドバッハカルテットの活気あるジャズ音楽が自発的なダンスを促しました。これは、トーストオブザタウンシーズンの成功への熱狂的なフィナーレです。