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ワインのトレンドとニュース

Q&A:ブドウ園の焚き火

ジャーナリストのジェームズ・コナウェイは、ナパの最も売れている本の乱雑で隕石の上昇を記録しました ナパ:アメリカのエデンの物語 、および エデンの向こう側:新しいお金、古い土地そしてナパバレーの戦い、 最近リリースされた 、彼の最初の架空のワイン産地。私たちは作家と一緒に座って、果物の爆撃、ブログ、そして少数ではないヌーボーワイナリーの所有者のギャツビー風の特質について話し合います。



ワイン愛好家: 今回はなぜノンフィクションではなくフィクションなのか?
ジェームズ・コナウェイ: よく知っているテーマについてもっと想像力豊かに書きたかったのですが、楽しみたいと思いました。かつて私はジャーナリズムの制約と全能の事実に縛られたくなかったし、自慢の高級ワイン貿易を探求したくなかった。具体的には、世界で最も有名な鼻を持つ批評家の隠された生活。

私達: なぜカリフォルニアワインはあなたにとってそんなに魅力的な話題なのですか?
JC: 私はいつもワインを社会を見るための鍵穴だと思っていました。カリフォルニアは今でもアメリカのサクセスストーリーの典型であり、その中の多くの人々は素晴らしいワインを作りたいだけですが、それほど魅力的ではない方法で獲得した財産を芸術の近似に変換したいと思っています。私は時々、ナパとソノマを、誰かのスケールで100ポイントを獲得し、賞賛を吸収しようとしている、後日のジェイギャツビーでいっぱいの巨大な温水浴槽と考えることがあります。

私達: 時間が進むにつれて、ナパはあなたに何を表していますか?
JC: ナパはアメリカの家族経営の農場の神格化であり、1950年代にはほとんど価値のない製品であり、どこでも最も価値のある合法的なものの1つになりました。それ以来、農民は、移民に実際の仕事を雇う実業家、起業家、芸能人、相続人に取って代わられました。



私達: そこで一日を過ごすのに一番好きな方法は何ですか?
JC: 私は古いベールミルの後ろとセントヘレナ山からカリストガまでのパリセードトレイルでハイキングするのが好きです。ヘスワイナリーとディローザアートプリザーブのアートコレクションが大好きです。セントヘレナの街や、ミニポートランドの一種である全国から若者を魅了し始めた活気に満ちたナパの街を歩いています。 。

私達: どんなワインが好きですか?
JC: 私は赤、特にカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドとローヌ・バレーのブレンドを好みます。これらはバランスが取れて少しタイトなストラクチャーで、特にアルコール度数が低く、果実味が少ないものが好きです。以前はもっと広大なセラーを持っていましたが、今では必要性が少なくなり、ワインがより簡単に入手しやすく、リーズナブルな価格になっています。私は今でもブログに高級ワインについて書いていますが、ほとんどの場合、私はミッドレンジの男です。

私達: ナパの未来は明るいですか?
JC: 品質は上昇し続けますが、アルコールや果物の爆撃は減少します。これは良いことです。大規模な生産者よりも小規模で質の高い生産者の方がまだたくさんありますが、いわゆるブティックと大企業という奇妙な分岐点があります。後者はサイズが大きくなり続けるでしょう、そして私の見解では、そのような小さくて脆弱な場所では大きな危険です。