フランス南西部のバリューワイン
フランス南西部のワインは、他では見つけることが難しい多様性と価値の組み合わせを提供します。フルーティーからパワフルな赤、クリスプからリッチな白、素晴らしいスイーツ、厳選されたセレクション、泡立ちまで、想像できるほぼすべてのワインスタイルを提供する地域です。
ザ・ 今月の購入ガイドには100近くのワインがあります その多様性を示します。いくつかのアペラシオンは広く表されています。たとえば、カオールのマルベックベースの赤ワインや、コート・ド・ガスコーニュの軽くフルーティーな白ワインなどです。
レビューされたワインは、南西部が統一された地域ではなく、トウモロコシ、森林、なだらかな丘、小さな町の畑の間に孤立した一連のブドウの島であることを説明するのにも役立ちます。ワインの世界の他の地域はより国際的になり、世界中に広く植えられているブドウの品種を育てていますが、南西部はベレー帽をかぶった地元の人々と同じくらい頑丈な個性を保っています。
南西部では、多くの人にとって新しいが、伝統と歴史に根ざした豊富なワイン体験を提供しています。
カベルネ・フラン、マルベック、タナなどの素晴らしいブドウの発祥の地です。また、プチマンサン、ネグレット、ロインドゥロエイル、ピネンクなど、一度も旅行したことのないブドウの本拠地であり、本拠地で素晴らしいワインを生産しています。
フランス、ピレネーアトランティックのサンテティエンヌドバイゴリー近くのピレネー山脈のふもとにある収穫者。ミックロック/セファスによる写真
まだまだあります。サンモンの原産地では、古代のブドウの木の小さなブドウ園が、適切に特定されていないものも多く、フランスの国定記念物として宣言されています。フランスで最大の古代ブドウの私立苗床は、最も有望な品種を広めているプライモント協同組合によって所有されています。将来のスターグレープとして、マンセンノワールとターディブに注目してください。
これらのワインがより広く利用できるようになるにつれ、私たちはこれらのワインに光を当てていることを嬉しく思います。真のワイン愛好家なら誰でも、新しいフレーバー、品種、地域の発見を高く評価しています。南西部では、多くの人にとって新しいが、伝統と歴史に根ざした豊富なワイン体験を提供しています。この古代の地域は、最新の新世界のワインです。
南フランスの財布にやさしいワイン ChâteauJolys2013CuvéeJean（ジュランソン）$ 29、93ポイント。 アプリコットとマンゴーのアロマがこのワインにすぐに贅沢を与えます。パイナップルとパッションフルーツの巨大で熟成に値する酸味とフレーバーがありますが、熟して蜂蜜です。ワインはまだとても若いので、2019年まで飲んではいけません。 セラーの選択。
ラプラスファミリー2014Châteaud´Aydie（Pacherenc du Vic Bilh）$ 24、93ポイント。 プチ・マンサンの熟した甘さと酸味のバランスがとてもよく表れています。はちみつとドライエッジで満たされた熟したパイナップルと白桃のフレーバーがあります。ワインは今では美味しいですが、年を取り、2018年から良くなるでしょう。
ChâteaudeGaudou2015Le Sang de laVigne署名済みBenjaminCooker Malbec（Cahors）$ 21、92ポイント。 ゴードゥのブドウ園にある小さなブドウの木から、この印象的なワインは豊かで、まだ非常に若いです。卵形のタンクで熟成され、タンニンと同じくらい果実味が密集しており、黒い果実とすでによく溶け込んでいるドライコアでいっぱいのスパイシーなワインを生み出します。 2019年からお飲みください。 セラーの選択。
ラプラスファミリー2014マディランラプラスタナ-カベルネフラン（マディラン）$ 16、91ポイント。 これは、ブレンドの25％カベルネ・フランによる柔らかな香りのキャラクターを与えられた、タナの熟したオープンな解釈です。タンニンが豊富な黒い果実によく溶け込んでいます。最後の酸味とドライエッジがさらなる熟成を約束します。 2019年からお飲みください。 編集者の選択。
ChâteauJolys2014CuvéePauline（JurançonSec）$ 25、90ポイント。 プチマンサンは甘いワインになることが多いですが、その自然な豊かさはドライワインにも適しています。ここでは、フローラルでスパイシーな、強烈な香りのワインを一緒に与えます。さわやかなリンゴとキウイは、蜂蜜のチンキでより豊かになります。 2018年からこのワインを飲みます。
Domaine Rotier 2014 Les Gravels Red（Gaillac）$ 17、90ポイント。 ブラウコルとシラーのこのさわやかなブレンドは、砂利のテラスから来ています。上質な酸味がありながら、熟した赤い果実、甘いプラムのフレーバー、魅力的なスパイスのふりかけもあります。 2017年からこのワインを飲みます。 編集者の選択。
ChâteauLaurou2013LesComplices Red（Fronton）$ 18、89ポイント。 半々のネグレットとシラー、これはフロントンの典型的なブレンドであり、地中海のヒントがより大西洋の影響と混ざり合っています。ワインは柔らかく、ほこりっぽいタンニン、赤い果実、香りのする後味とバランスが取れています。今飲んでください。
ChâteauTourdesGendres2015CuvéedesContiWhite（Bergerac Sec）$ 17、88ポイント。 セミヨンとソーヴィニヨン・ブランは、ミュスカデルの香水を少し加えて、まだ若いうちに熟しており、木材の熟成によるスパイスのタッチを示すワインを与えます。コショウだけでなく、酸味も十分にある丸みのあるワインです。 2017年からお飲みください。
DomainedeMénard2014プレステージホワイト（コートドガスコーニュ）$ 16、88ポイント。 これは、グロスとプチ・マンサンのブレンドである甘く熟したワインです。ライチとピーチのフレーバーと酸味の層があり、すべてボトリチスとハチミツのフレーバーによって豊かさが与えられています。ワインはすぐに飲むことができ、柔らかく、最後にジンジャースパイスのタッチがあります。
ChâteauduCèdre2015MarcelMalbec$ 11、87ポイント。 このフルーティーで軽くタンニンのあるワインには、木のヒントはありません。ブラックカラントの果実味があり、ほんの少しの乾燥感とジューシーな酸味があります。シンプルで美味しいワインで、今すぐ飲むことができます。 ベストバイ。
