予算からBallerまで、ボルドーのトップピック
ボルドーのボトルをポンと開けると、何か特別なものが手に入ることがほぼ保証されます。有名なワイン産地は、エリートの注ぎ口、歴史的なブドウ畑、食欲をそそるブレンドで有名です。しかし、ボルドーは、ワインショップの一番上の棚にある高価な赤のボトルよりもはるかに優れています.
もっと知りたい？ボルドーワインについて知っておくべきこと、ボルドーブレンドで一般的なブドウは何か、今すぐ手に入れるのに最適なボトリングは何かを分解しています.
伝説のボルドー: ボルドー初級ワインの物語
ボルドーワインとは？
多くのヨーロッパのワインと同様に、ボルドー ワインは、生産された地域にちなんで名付けられています。ボルドーは、パリから南へ約 3 時間のところにあるフランスのワイン産地で、世界クラスのワイン造りで有名です。
この地域は大西洋のおかげで穏やかな海洋性気候に恵まれており、主に家族経営の農園で 6,000 を超えるワイン生産者が生産しています。ボルドーは赤ワインまたは白ワインを指します。だが ボルドー赤ワイン 補う 85パーセント 多くの場合、適度にアルコール度が高く、強い タンニン 料理と美しく調和します。対照的に、存在するブドウとその量に応じて、白のボルドー、または バーガンディ・ホワイト 、フレッシュな傾向があり、柑橘類、草、リンゴのノートを持つことができます.ボルドーの辛口白ワインは、この地域のワイン生産量のわずか約 9% を占めています。ボルドーでは少量の ローズ 、甘い白と クレマン .
一般的なボルドーのブドウは何ですか?
ほとんどのボルドーワインは、単一品種ではなく、複数のブドウ品種をブレンドしたものです。ボルドーの赤ワインには多くの場合、ブドウ品種が含まれています カベルネ・ソーヴィニヨン 、 カベルネ・フラン と メルロー 、しかし、とブレンドすることもできます マルベック 、 カルメネレ と プティ・ヴェルド .ボルドー・ブランには通常、 ソーヴィニヨン・ブラン と セミヨン 、しかし、次のような他のブドウのミックスを含めることもできます ソーヴィニヨン・グリ 、 ミュスカデル 、 コロンバード 、 ユニ・ブラン 、メルロー・ブラン、 モーザック .
さて、買い物の時間です。私たちの専門家のテイスターは、現在の 2019 ヴィンテージから、価格が 15 ドルから 200 ドルまでの優れた品質のボルドー ワインの素晴らしい例を選びました。彼らは、ボルドーの9つの異なるブドウ栽培地区から来ています。ワインは流れるように流れており、始めるのに最適なボルドー ワイン ボトルをご用意しています。
ボルドーのセラーセレクション
シャトー・トロプロン・モンド 2019 (サンテミリオン)
100ポイント ワインエンスージアスト
ブレンドに含まれる素晴らしいメルローがアルコールを押し上げ、ワインにベルベットのタッチと力強さを与えています。このワイナリーは現在最高の状態にあり、このたっぷりと熟したブラック プラムのフレーバーのワインを生産しています。ワインの強さにパワーを与えながら、酸味によって持ち上げられます。 2026年から飲む。 #13 トップ 100 セラー セレクション 2022 —ロジャー・ヴォス
$99 ワイン.comシャトー コス デストゥルネル 2019 (聖テステフ)
98ポイントのワインエンスージアスト
この輝かしいエステートが可能な限り最もパワフルなワインを生産していた時代は終わりました。この新しいリリースは、スタイリッシュで素晴らしい黒い果実が詰まっています。いくつかのダーク チョコレート フレーバーは、ワインの香りとブラックベリーのフレーバーを維持しながら密度を高めます。印象的で、2026年から飲めそうです。 セラーセレクション —R.V.
$254 ヴィヴィーノ騎士の領域 2019 (ペサック・レオニャン)
96ポイント ワインエンスージアスト
16～20ヶ月の樽熟成により、豊かなタンニンが美しく磨き上げられたワインです。 60%のカベルネ・ソーヴィニヨンからの黒い果実は、ワインにかなりの可能性を与えています。まだバランスが取れているため、ワインは2027年から準備ができている可能性が高い. セラーセレクション —R.V.
$75 ワイン.comシャトー・レオヴィル・バルトン 2019 (サンジュリアン)
96ポイント ワインエンスージアスト
ワインは豊かで完全です。その印象的な構造は、ベルベットの黒い果実と酸味によって緩和されています。ワインの構造はパワフルですが、決して圧倒されることはありません。十分に熟成し、2026年から飲むことができます。 セラーセレクション —R.V.
$289 ヴィヴィーノシャトー オーバージュ リベラル 2019 (ポイヤック)
95ポイント ワインエンスージアスト
ブドウ畑がポイヤックの南にある格付けされた栽培は、現在印象的な成績を収めています。このリリースには、タンニンとしっかりとしたスパイシーな構造で支えられたジューシーな黒い果実があります。熟成が進む濃厚なワインです。 2026年から飲む。オーガニック。 セラーセレクション —R.V.
$65 トータル ワイン & その他シャトー トゥール ド ペズ 2019 クリュ ブルジョワ (聖テステフ)
93ポイント ワインエンスージアスト
サンテステフ村の西にあるペズ高原で造られたこのワインは、密度が高く構造がしっかりしています。これに対して、黒い果実と香ばしい酸味は、ワインに十分な約束を与えます。 2026年から飲む。 セラーセレクション —R.V.
$408 / 12 本 どんなことシャトー・ド・セール 2019 (ポムロール)
93ポイント ワインエンスージアスト
新樽と濃密な黒い果実の層を持つこの力強いワインは、本格的な熟成に向けて準備を進めています。ポムロールで最大のワイナリーの 1 つに由来しますが、あまり知られていません。 2026年から大きな可能性を秘めたこのワインを飲んでください。 セラーセレクション —R.V.
$69 ヴィヴィーノボルドーのエディターズ チョイス
シャトー フェリエール 2019 (マルゴー)
94ポイント ワインエンスージアスト
濃厚で凝縮感のあるワインです。深みのある黒梅の果実味としっかりとしたタンニンは重みと密度があります。ワインは、そのバランスとジューシーな後味において比例感を保っています。 2026年から飲む。オーガニックでバイオダイナミック。 編集者の選択 — R.V.
$49 ワイン.comシャトー フルカ デュプレ 2019 クリュ ブルジョワ (リストラック-メドック)
93ポイント ワインエンスージアスト
これは、熟成を可能にする細かいタンニンを備えた構造のワインです。クロフサスグリの果実とスパイスが凝縮された絆で結ばれています。ワインには十分な時間が必要であり、2025年まで飲むのを待ってください. 編集者の選択 — R.V.
$30 ヴィヴィーノボルドーのベストバイ赤ワイン
シャトー ボーモン 2019 クリュ ブルジョワ (オー・メドック)
92ポイント ワインエンスージアスト
この熟した、芳醇なワインはすでに十分に約束されています。しっかりとしたタンニンがベリーの果実味とブラックコーヒーのフレーバーを引き立てます。ワインは若いうちに、良い熟成の準備が整っています。 2026年から飲む。 ベストバイ—R.V.
$32 ヴィヴィーノ当社を信頼すべき理由
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よくある質問
どのボルドー ワイン地域が最高ですか?
あなたにそれを壊すのは嫌いですが、「最高」は見る人の目、またはワイングラスにあります.ボルドーのワイン産地には約 65 のアペラシオンがあり、ドルドーニュ川とガロンヌ川が合流するジロンド河口によって左岸と右岸に分かれています。左岸メドック地方は、 サンテステフ 、 ポイヤック 、 サンジュリアン と マルゴー .このバンクには、 ソーテルヌ と 深刻 .最も有名な右岸地域は サンテミリオン と ポムロール .
ボルドーで最も有名なワインは何ですか?
で生産されるワインの約 85% ボルドー地方 主にメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで造られる赤ワインです。ボルドー AOC およびボルドー スペリユール AOC とラベル付けされたワインは、この地域のどこでも栽培できますが、特定のアペラシオン (ペサック レオニャン AOC やサン テミリオン AOC など) のラベルが付けられたボトルは、より高品質で、より権威のある評判を保持する傾向があります。これは、特定のシャトーを参照するタイトルを保持している場合、またはグラン・クリュ・クラッセ、クリュ・クラッセ、またはクリュ・ブルジョワに分類されている場合に特に当てはまります。
ボルドーワインはなぜ高い？
ボルドーワインは高価なことで知られています。いくつかの高級ワインは有名なシャトーから来ており、質の高い注ぎを生み出すため、より高価な選択肢になっています.だが 手頃な価格 と すごい価値 瓶詰は確かに利用できます。
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