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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインと評価

週末に到着したので10ガメ

今週末の計画が寒さを避けるために毛布の層の下に隠れることで構成されている場合は、良質のワインが必要になります。フレッシュでフルーティーなボトルを探しているのか、大胆で熟成に値するボトルを探しているのかを問わず、 小さい から ボジョレー 、 フランス 。



飲みやすいものを作ることで主に知られています ボージョレヌーボー 、この用途の広い赤ブドウは、この地域の注目すべきボトルの多くを担っています。

だから、余分な毛布(とボトル)をつかんで、ソファで丸まって、すべての異なる価格帯で私たちの推奨される発見のいくつかを楽しんでください。

あなたが毛布の下に隠れている間に飲むべき10の大きくて重い赤

DomaineLabruyère2016LeClosduMoulin-à-Vent(ムーランナヴァン)$ 79、94ポイント 。この木で熟成されたワインは、複雑なタンニンと香りのよい果実味を提供します。熟したチェリーとスパイスがジューシーなブラックベリーのフレーバーと調和し、さらに熟成するワインを生み出します。 2020年から飲む。フレデリックワイルドマン&サンズ株式会社。 セラーの選択 。 - ロジャー・ボス



Domaine Chardigny 2017 Le Clos du Chapitre(Saint-Amour)$ 25、93ポイント 。このストラクチャードワインでは、しっかりとしたタンニンが豊かなブラックフルーツを支えています。その鮮度とダークコアはまだ非常に若く、ワインは熟成する必要があることを意味します。上質なワインに向かっているので、2020年までお待ちください。Fruitofthe Vines、Inc。 —R.V.

ChâteaudesJacques2016ClosdeRochegrès(ムーランナヴァン)$ 43、93ポイント 。このワインの木材の熟成は、トーストの香りに表れています。しかし、味わいでは、豊かな果実味が前面に出てきます。ワインは濃縮度、密度、そして大胆なブラックチェリーとプラムのフレーバーを持っています。熟成する必要があります。 2022年から飲む。コブランド。 セラーの選択 —R.V.

シャトーボネ2016Vieilles Vignes(ジュリエナ)$ 25、92ポイント 。このフルでリッチなワインでは、素晴らしいタンニンが黒い果実の下に乗っています。ワインはヴィンテージの果実味と同様にストラクチャーを持っており、熟成の可能性が高いことを示唆しています。 2020年からこのよく構成されたワインを飲みます。DHIセレクション。 —R.V.

Lucien Lardy 2017レロシュ(フルーリー)$ 22、91ポイント 。樹齢70年近くのブドウの木が、この豊かで寛大で濃縮されたワインの基礎を形成しています。まだ若いですが、肉質を示し、柔らかく滑らかにする必要があります。ワインには可能性があり、2020年からより良くなるでしょう。ZancanellaImportingCo. —R.V.

Domaine Ruet 2017 Grands Cras(Morgon)$ 22、91ポイント 。片岩と花崗岩の岩が、この大きくてミネラルのあるストラクチャードワインの背後にあります。そのタンニンと黒い果実は若く、熟成が要求されます。後味はジューシーで、カシスの風味があります。 2020年から飲む。シャッツィワイン。 —R.V.

Pardon etFils2017CôteduPy(モーニング)$ 18、90ポイント 。この有名なブドウ園の花崗岩の土壌は、このワインにその濃厚なミネラルとしっかりとしたタンニンを与えます。このしっかりとした要素と相まって、ワインは豊かなベリーのフレーバーとより新鮮な酸味を提供します。それはよく老化するはずであり、2021年までに準備ができていません。保証輸入。 —R.V.

ChâteaudePoncié2016LePréRoi(フルーリー)$ 20、90ポイント 。熟したチェリーとレッドベリーのフレーバーが、この美味しくフルーティーなワインでグラスからはじけます。柔らかな食感と酸味のあるコクがあります。これは2019年から味わうワインです。メゾンとドメーヌヘンリオット。 —R.V.

DomainedeJavernière2017CôteduPy(モルゴン)$ 25、89ポイント 。構造化され、濃いタンニンでいっぱいで、強いパイミネラルストリークがあり、9エーカーの古いブドウの木からのこのワインはまだ若く、時間が必要です。重量感があり、ストラクチャーとは対照的なフレッシュなレッドチェリーのフレーバーがあります。 2020年から熟成させて飲ませてください。QuintessentialWines。 —R.V.

Joseph Drouhin 2018 New(Beaujolais-Villages)$ 12、87ポイント 。このボーヌのネゴシアンは、タンニンとコクのある熟したブラックフルーツ風味のワインを生み出しました。その構造と酸味と輝きにより、ワインは熟成する可能性がありますが、今では美味しいです。 Dreyfus、Ashby&Co。 ベストバイ —R.V.