成長期の猛暑に逆らって、2012年のブルネッロの多くは、より涼しいヴィンテージに通常見られる活気を持っています。ジューシーなレッドベリー、高貴なタンニン、完璧なバランスが自慢で、何年にもわたって熟成することができます。私がこれまでに味わった140のブルネッロ2012のうち、88のワインが90ポイント以上と評価され、20が94ポイント以上を獲得しました。このヴィンテージは、他の最近のリリースと比較した場合、フィネスへの回帰を示し、魅力的なアロマと一般的に低いアルコールレベルを示しました。

2012年代は、高く評価されている2010年代よりも、金種全体で一貫した品質を備えています。後者は、ストラクチャーとフィネスを誇る雄大なワインと、酸性度が低く、調理されたフルーツとアルコール度数が15％以上のアルコール度数で損なわれた標準以下のワインに分けられた混合バッグでした。

2012年は品質がより均一になりましたが、天候の面では、2012年は紛れもなく困難な年でした。不安定な状況には、寒くて雨の多い冬と、遅い雨が特徴の非常に暑くて乾燥した夏が含まれていました。しかし、延長された熱波は、他の過去のヴィンテージの乱流の温度変化よりもブドウに穏やかでした。

コンティコスタンティエステートのアンドレアコスタンティは、次のように述べています。適応する成長期。サンジョヴェーゼに理想的な小さな房と小さなベリーで、ブドウの品質は際立っていました。」

コンスタンティは続けて、「2012年は、ブドウ園の標高が高く、より新鮮な気温を生み出す成長地帯のこの部分で素晴らしいヴィンテージでした」と付け加え、新鮮な酸味を保つために、9月20日から通常より少し早く収穫しました。例外的なヴィンテージでのみライザーバを瓶詰めするエステートは、来年、2012年のライザーバをリリースする予定です。

質は高いですが、量はそうではありません。 2012年は、収穫量を減少させた熱と激しい干ばつの結果として、過去10年間で最小の作物として記憶されます。全体の生産量は2011年と比較して14％減少しましたが、多くの生産者は生産量がはるかに少ないと言っています。 「2012年のブドウの数は通常よりも約30％少なくなりました」とCostanti氏は言います。

モンタルチーノでダブルにする：2011ブルネッロと2010リセルバ

収穫量が少ないため、生産者は通常よりも間伐を行いませんでした。これは、2012年の多くの背後にあるフィネスとバランスの主な要因です。モンタルチーノやイタリアの他の地域での過去20年間、過度のブドウの間伐と夏の暑い気温が相まって、酸度が低くアルコール度数が高いワインが生まれることがよくあります。ブドウがブドウの木に長く留まりすぎて、ポリフェノールの成熟をさらに高めて濃縮しようとしないという過度のハングタイムは、2012年に特に有害であることが証明されたもう1つの慣行です。

「2012年は間違いなくブドウ栽培者のヴィンテージでした。ブドウ園で行ったことと行わなかったことですべてが変わったからです」と、大手エステートのリジーニのワインメーカーであるフィリッポパオレッティは述べています。 「2003年の猛烈で長引く暑さと干ばつは私たち全員を不意を突かれたが、少なくとも私たちは2012年に学び、より良い準備ができた。下の湿度をかき混ぜ続けるために土壌を処理するのと同様に、葉の林冠管理は重要であった。

「そして収穫時期は酸性度レベルにとって重要でした。私は実際に7日間隔で2つの別々の収穫をしました。最初のものは新鮮な酸味をとらえることであり、後者はフェノールの熟度、色、構造のためのものでした。」

パオレッティや他の生産者は、根が地表下の水分に到達できなかった若いブドウの木が最も苦しんだと指摘しています。

栽培地帯のあまり適していない部分、特に低地のブドウ園も2012年に苦しみました。最高得​​点のワインのほとんどすべてが、モンタルチーノの町とコレのサンタンジェロ周辺の最高地のブドウ園のある地所から来ているのは偶然ではありません。 、夕方のそよ風がブドウを冷やしました。

リリースされたばかりのブルネッロのいくつかは、明らかなアルコールとより低い酸味を示すことによって猛烈な温度を反映していますが、幸いなことにそれらは少数派です。全体として、2012年はサンジョヴェーゼ愛好家のヴィンテージです。これが私のこれまでのトップクラスのセレクションの20です：

2012ブルネッロディモンタルチーノ：20のトップクラスのワイン

Il Marroneto Madonna delle Grazie（Leonardo LoCascio Selections – The Winebow Group）$ 200、99ポイント、 セラーの選択

コンスタントアカウント（Empson USA）$ 95、98ポイント、 セラーの選択

Altesino Montosoli（Leonardo LoCascio Selections–The Winebow Group）$ 125、97ポイント、 セラーの選択

Baricci（K＆L Wine Merchants）$ 50、96ポイント、 セラーの選択

Biondi Santi $ NA、96ポイント、 セラーの選択

Le Chiuse（Frederick Wildman＆Sons）$ 65、96ポイント、 セラーの選択

Le Potazzine（Skurnik Wines）$ 85、96ポイント、 セラーの選択

アバディアアルデンガヴィーニャピアッジャ（ピーターウォーレンセレクションズ）$ 65、95ポイント、 編集者の選択

Armilla（Omniwines Distribution）$ 63、95ポイント

Ciacci Piccolomini d’Aragona（Indigenous Selections）$ 70、95ポイント、 セラーの選択

Ciacci Piccolomini d’Aragona Vigna di Pianrosso（Indigenous Selections）$ 90、95ポイント、 セラーの選択

Fuligni（Empson USA）$ 95、95ポイント、 セラーの選択

Il Marroneto（Leonardo LoCascio Selections–The Winebow Group）$ 80、95ポイント、 セラーの選択

L’Aietta（インディーワイナリー）$ 75、95ポイント、 セラーの選択

リドルフィメルカターレ（ワインワインシチュエーション）$ 75、95ポイント、 セラーの選択

Altesino（Leonardo LoCascio Selections–The Winebow Group）$ 65、94ポイント

Gianni Brunelli（Grazia Importsの）$ 65、94ポイント

Lisini（Soilair Selections）$ 80、94ポイント

Poggio di Sotto（Domaine Select Wine＆Spirits）$ 290、94ポイント

Ruffino Greppone Mazzi（Constellation Brands）$ 80、94ポイント、 セラーの選択