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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

新世界のワイン、

ギフトに5つの新世界のワイン

休日は一年の特別な時期です。他に、あなたの人生で大切にされている人々について考え、最高のプレゼントを慎重に計画しますが、それらの人々がすでにすべてを持っているように見えて、彼らがまだ持っていないことをあなたが与えることができるものは何もないと結論付けるだけで、



それで、少なくとも彼らがそれを好きになることを知っているので、あなたは彼らが愛するその素晴らしいワインの別のボトルを買うことに決めます。そして、その頼りになるワインは、多くの場合、ボルドー、バローロ、シャンパンなどの古典的な旧世界のワイン産地から来ています。確かに、世界への喜び。

しかし、贈り物を与える敗北に身を任せて標準を守る前に、そのボトルがどんなに素晴らしいものであっても、すぐに使える代替品、友人や愛する人に素晴らしいワインの選択肢を探求するように促すワインを検討してください。欠落している可能性があります。選択肢はたくさんあり、今日では、世界中のより多くの場所から、かつてないほど多くの選択肢が利用できるため、発見されるのを待っているだけで、常に新しくておいしいものがあります。

それらの冒険心のために、私たちはあなたにこの号の購入ガイドであなたをカバーさせました。そして、他の人への、あるいはあなた自身への贈り物として、このホリデーシーズンを探索するための何百もの提案を提供します。



今月のレビューの大部分は、新世界のワインを中心にしています。寄稿編集者のMichaelSchachnerが、驚異的な品質と価値を提供するアルゼンチンとチリからの最新リリースを紹介します。大胆で熟したフレーバーと青々とした食感が参考になる場合は、アルゼンチンのマルベックのレビューを確認してください。より軽いものをお探しの場合は、高価なブルゴーニュの代わりとしてチリのピノノワールを検討してください。

北米のカバレッジはこの問題の4つの州にまたがっており、カリフォルニアの大きなシャルドネやワシントンのシラーからニューヨークのレッドブレンドやバージニアのヴィオニエまで、すべてのワイン愛好家に何かを提供します。

それでもクラシックな地域から何かを求めている場合は、コートロティ、シャトーヌフデュパプ、ギゴンダスからの素晴らしいセレクションを含む、最近のローヌリリースに関する編集長のジョーチェルウィンスキーのレビューをお見逃しなく。乾杯!

—ローレンブゼオ


93 LTU 2009マルベック(ウコバレー)。 この4人のグループの努力が目立たないものを生み出すまで、LTUは優れたフルボディのマルベックの頼りになるプロデューサーとしてランク付けされます。このヴィンテージは、ノーズが熟していて、飽和しているが、味わいは比例してバランスが取れている。プラム、ワイルドベリー、ローストノート、甘草、ハーブのフレーバーが大きく完成します。これは、2016年までボトルドリンクに多くの時間を必要としません。QuintessentialWines。 編集者の選択。 —Michael Schachner
abv: 14.7% 価格: 52ドル

94ブライヴィンヤードシャルドネ(ソノマバレー)のハンゼル2011。 これは、ソノマバレーの高台にあるエステートのブドウ園から瓶詰めされた珍しいブロックです。特に梨、マンゴー、ライムが豊富です。バターを塗ったトーストの形で、新しいフレンチオークが存在します。今飲むのに最適で、複雑な貝料理で素晴らしいでしょう。 —スティーブ・ヘイモフ
abv: 14.5% 価格: $ 78

93アンセストリーセラーズ2011リユニオンシャルドネ(コロンビアバレー)。 クリーミーで、リージーで、すぐに魅力的な、これはこのスタートアップからの非常に豊かで複雑なデビューです。カリカリのトロピカルフルーツ、特にパパイヤとバナナは、トーストしたクルミと軽くバターを塗ったブリオッシュのノートの中に置かれています。全体的なバランス、長さ、精度は抜群です。 編集者の選択。 —ポール・グレーガット
abv: 13.1% 価格: 25ドル

88 Gramercy Vineyards 2008リザーブメルロー(ロングアイランドのノースフォーク)。 熟したブラックチェリー、グラハムクラッカー、メントールの豊かな香りは、この有望なロングアイランドメルローに寛大で魅力的です。甘美で味わいに集中していますが、酸味と酸味のあるモレロチェリーのフィニッシュでしっかりとぴんと張っています。 —飯島アンナ
abv: 13% 価格: 49ドル

88ホワイトホールヴィンヤーズ2012ヴィオニエ(モンティセロ)。 桃とマスクメロンのノートは、このヴィオニエの鼻でトロピカルフラワーとブラッドオレンジと融合しています。ミディアムボディのこのワインは、さわやかな酸味と持続的なオレンジフレーバーのフィニッシュを持っています。 —アンドリューフーバー
abv: 13% 価格: 19ドル

より多くのホリデーワインギフトのアイデアについては、 2013年のベストリストをここで読む>>>