レミーマルタンの創設者の孫であり、ワインの専門家でもあるベアトリスコアントローがガンに打ち勝ったとき、彼女は自分のキャリアの次のステップについて考えていませんでした。彼女は息子たちの近くに住むためにロサンゼルスに移り、マリブのプロヴァンスのようなテロワールを発見しました。他のワイン醸造業者が2014年にアメリカブドウ栽培地域（AVA）としてのマリブの認識を求めて戦ったため、彼女はブドウの植え付けを開始しました。最近では、ロサンゼルス郡の監督者が最初に新しいブドウの植え付けを完全に禁止し、その後制限を緩和したため、マリブAVAが話題になりました。 7月。コアントローがAVA指定の3つのAdmirableFamily Vineyardsワイン（ヴィオニエとシャルドネシラー、プティシラーとヴィオニエ、カベルネソーヴィニヨンとメルローのブレンド）を最初にリリースしたのは、この秋です。

いつワインへの愛を発見しましたか？
私が最初に持っていたグラスは、私が覚えているポートワインでした。父は葉巻を吸っていました。とてもチョコレートタイプの鼻で、とても気に入りました。

なぜマリブ？
2年半後、私が初めて寛解したと言われたとき、私はもう何をしたいのか分かりませんでした。私が知っていた唯一のことは、子供たちから離れたくないということでした。それでここに引っ越すことにしました…そしてマリブを見つけて、「マリブは本当にダウンタウンから約40マイルです。それは本当に快適で、重要なマーケティング名です。私は子供たちのために投資します。」

テロワールはワインでどのように表現されていますか？
とてもパワフルで風味豊かで、とても面白いと思いました。私の目的は、ヴィオニエから得られるこれらの白い花の香りを維持し、太陽や土に圧倒されないようにすることです。そのため、自然に酸性度の高いシャルドネを4パーセント追加しました。

マリブとプロヴァンスを比較しました。類似点は何ですか？
土は近いと思います。気候はとても近いです。在来植物は似ています。

面積は何ですか？
これまでのところ、5.5 [エーカー]あります。これは、私が以前行っていたものと比較して非常に小さいものです。ブティックワインをやりたいです。私の祖父は、「ワインを作るには金持ちでなければなりません。とにかくお金を稼ごうとしないでください。」私はいつも「売らないなら飲みます」と言います。

AVAを確立するのに役立ちましたか？
私は後部座席にいました。あなたには何人かの人々がいます…長い間押し続けていました。私はチームワークを信じており、AVAについての認識を高めるために何かできることがあれば、私はそうするだろうし、国際的にもそうするだろうと彼らに話しました。それが私がワインを輸出するために派遣された理由です。私たちは、最近のテイスティングでは、マリブAVAのワインを、それが誰であれ、証言としてそこに置くべきだと決めました。

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