7つの必見のルシヨンワイン
に フランス最大のワイン生産地域であるラングドック・ルシヨンの一部であるルシヨンは、ピレネー山脈南部に位置しています。
スペイン北部と地中海に隣接するオリエンタル部門。ラングドックのAOP、特にコルビエール、ミネルヴォワ、コートデュラングドックは、ここ数年で注目を集め、有名になりましたが、今こそ、このエキサイティングで質の高い地域に目を向けるときです。
小さくてユニークなエリアであるルシヨンは、ブドウの栽培に理想的な条件を誇っています。円形劇場のような形をしており、東は地中海に面しており、北、西、南にはそれぞれコルビエール、ピレネー、アルベールの3つの山脈があります。景観は多様で、気候は晴れており、この地域を流れる3つの川が地形を定義し、テロワールを特徴づけるのに役立ちます。
ルシヨンはすべてのAOP認定の90％を生産しています ナチュラルスウィートワイン 、そして彼らはそれをうまくやっており、長い生産の歴史があります。しかし、それはテーブルワインが見落とされるべきであることを意味するものではなく、実際、2011年のヴィンテージは模範的なものであることが証明されており、優れた熟度、優れた構造、十分な酸味、そして優雅に熟成する可能性のあるワインをもたらしています。
この地域にはAOPがあまりなく、最も人気のあるのはコートデュルシヨンとコートデュルシヨンの村です。これらのエリアには、コート・デュ・ルシヨンとカラマニーのレ・ザスプル、ラテュール・ド・フランス、コート・デュ・ルシヨンの村のレスケルドとタウタヴェルなどのサブゾーンがあります。他の唯一のAOPは、コリウールとモーリーセックです。
ワインは通常ブレンドされますが、必ずしもそうではなく、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン、サンソーなどの地中海のブドウを好みます。彼らはしばしば熟した黒い果実、香ばしいハーブのメモとトースト、モカまたは甘いスパイスの潜在的にオークの影響を受けたメモを示します。しかし、何よりも優れているのは、小売店の棚でまだレーダーの下を飛んでいるため、競争力のある価格であり、驚くべき価値を表しています。
ルシヨンはこの号の購入ガイドの中心的な舞台ですが、ブルゴーニュやアルザスなど、フランスの他のワイン生産地域にも賛成です。ヨーロッパの他の場所では、アマロネスの最新作、2011年のヴィンテージポート、スペインとオーストリアからの新しいリリースもレビューしています。新世界から、アルゼンチンからのワインのレビューに加えて、カリフォルニア、ワシントン、バージニアからの何百ものワインをチェックしてください。
乾杯！
93ジェラールベルトラン2011タウタヴェルワイン生産者へのオマージュ（コートデュルシヨンビレッジタウタヴェル）。 これは濃厚で濃縮された表現力豊かなワインですが、まだ若く、年齢とともにより多くの美しさと優雅さを約束します。セントポーリアとカカオニブのアロマが、肉質のブラックフルーツの芯と調和しています。ジャミーで熟したプラムとチェリーのフレーバーが、青々としたややクリーミーな味わいを導き、焙煎したコーヒーとチョコレートのノートに変わり、最後に甘いトーストオークとベーキングスパイスのアクセントで終わります。今ではとても美味しいですが、2016年以降は忍耐力も報われます。GerardBertrandUSA。 編集者の選択。 -ポンド。
abv： 15％ 価格： 35ドル
91シャトーアベルヌス2005タウタヴェル（コートデュルシヨン） 。 30％シラー、30％グルナッシュ、30％カリニャン、10％ムールヴェードルのこのブレンドは、本当の年齢を示していません。確かに、シャルキュトリー、バルサミコハーブ、ガリーグのいくつかの発達したノートを誇っていますが、プラムとベリーの完全で熟したブラックフルーツのノートもまだ溢れています。砕いたベルベットのテクスチャー、グリップ力のあるタンニン、エスプレッソとバニラのヒントが織り交ぜられた長くて頭の良いフィニッシュで、これはすぐに減速する兆候を示していません。今すぐお楽しみいただくか、2016年以降にお試しください。厳選されたセレクション。 -ポンド。
abv： 14％ 価格： 39ドル
91GérardBertrand2011GrandTerroir Tautavel Grenache-Syrah-Carignan（コートデュルシヨンビレッジタウタヴェル）。 ブラックチェリー、プラム、ボイセンベリーのダイレクトで強烈なアロマとフレーバーに甘いスモーク、モカ、ペッパーのノートがアクセントになっている、すぐに魅力的で親しみやすいワインです。しっかりしているが親しみやすい、これは構造化されたタンニンと十分な酸性度とバランスが取れています。 2015年から2018年まで飲んでください。ジェラールベルトランUSA。 編集者の選択。 -ポンド。
abv： 14％ 価格： 20ドル
91 Les Vignerons de Tautavel Vingrau 2009 Silex（コートデュルシヨンビレッジタウタヴェル）。 砕いた紫紫のアロマは、ブラックベリーとチェリーのノートのブレンドと混ざり合い、すべてココアパウダーとベーキングスパイスをまぶしたものです。しっかりとしたしっかりとしたタンニンと進化するスパイス主導のフィニッシュで、口当たりはフルで丸みを帯びています。厳選されたセレクション。 -ポンド。
abv： 15％ 価格： 44ドル
90GérardBertrand2010GrandTerroir Tautavel Grenache-Syrah-Carignan（コートデュルシヨンビレッジタウタヴェル）。 圧搾された紫色の花、もろいブラックベリー、ボイセンベリー、ブラックチェリーの果肉が、この豊かで退廃的なワインの中心的な舞台となります。オークのスパイスのニュアンスが、豊かなテクスチャーの味わいに深みを与え、大きなタンニンとしっかりとした口いっぱいのテクスチャーがフィニッシュまで長く残ります。現在は魅力的ですが、今後3年間は十分に熟成するはずです。ジェラールベルトランUSA。 -ポンド。
abv： 14.5％ 価格： 19ドル
90 Les Vignerons de Tautavel Vingrau 2009 Les Vingt Marches（コートデュルシヨンビレッジタウタヴェル）。 乾燥したブラックラズベリーとチェリーフルーツのアロマは、このシラー、グルナッシュ、カリニャンのブレンドのノーズに林床、甘草、甘いスパイスのヒントがアクセントになっています。ミディアムウェイトの味わいはプラムとチェリーの皮のフレーバーを提供し、ペッパーのようなスパイスがしっかりとしたタンニックなグリップとともにフィニッシュに残ります。厳選されたセレクション。 -ポンド。
abv： 15％ 価格： 28ドル
90 Les Vignerons de Tautavel Vingrau 2009 Roc Amour（コートデュルシヨンビレッジタウタヴェル） 。濃厚で濃厚なセレクションで、ブラックプラム、ボイセンベリー、ブラックベリーの強烈なアロマとフレーバーに、ミルクチョコレート、甘草の根、ベーキングスパイスのノートが重ねられています。しっかりとした、しかし親しみやすいタンニンと余韻の長い後味で、テクスチャーは完全ですが、やり過ぎではありません。厳選されたセレクション。 -ポンド。
abv： 15％ 価格： 36ドル
